Baguette con frittata di porri e insalatina

dal 30 January 2023 su www.lacuocaeclettica.it

Baguette con frittata di porri e insalatina di rapanelli e rucola In questo panino, preparato poco dopo le festività natalizie, in una fredda giornata di gennaio c'è tutta la voglia di primavera. Desiderio, che sinceramente, stupisce anche me, visto quanto adori il freddo, le stagioni autunnali e invernali e così via.Ma tant'è, un po' di voglia di primavera c'è e l'ho trasferita nella mia baguette.Così, una mattina di qualche settimana fa, mi sono alzata prestissimo e ho preparato per prima cosa le baguette, un formato di pane che mi piace e trovo perfetto per le farciture.Mentre le bagu [...leggi]

tags : panino farina vapore forno birra porri olive pane lievito coperto
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