Frittelle di agretti, cipollotti e provolone

dal 3 May 2023 su www.lacuocaeclettica.it

Frittelle di agretti, cipollotti e provoloneC'è chi li chiama agretti, chi barba di frate, in un caso o l'altro è una verdura buonissima e molto versatile. Solitamente la preparo lessata condita con olio e limone ed è buonissima.Però se organizzo una cena, un brunch, un aperitivo, li propongo sotto forma di frittelle, oppure come farcitura di una torta salata.
In uno dei lunghi week end scorsi, ho organizzato un aperitivo con gli amici e ho preparato una serie di portate golose. Fra le tante cose ho proposto proprio le frittelle preparate con gli agretti che, con mia grande gioia, han [...leggi]

tags : vapore piselli farina torta bio pentola padella cipollotti ingredienti provolone
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