Torta miele zenzero e latte di cocco
Ci sono ingredienti che ti conquistano, ingredienti che vorresti provare cucinati e agghindati in tutti i modi, ci sono spezie che possiedi in tutte le forme, in polvere, fresche, marinate…sapori che ultimamente avete provato nei dolci, nel salato, mescolati alla frutta, alla verdura saltata..insomma per farla breve sto parlando dello zenzero.
Questa insolita (per me che prima di venire a Milano non sapevo neanche di cosa sapesse) spezia bitorzoluta e filamentosa che si presta a così tanti utilizzi in cucina mi ha letteralmente ammalia [...leggi]
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