Vale a dire: come cercare di accontentare sia moglie che marito in un sol colpo! Ho pensato quindi ad un’insalata composta da un nido di agretti conditi semplicemente con olio e limone che racchiude un cuore di cous cous condito con i legumi di stagione: piselli e fave fresche. A me piacciono sia gli agretti che il cous cous, invece il marito le “robe verdi” non le tollera!
Con quest’insalata partecipo al contest di About Food:
Ingredienti per due persone:
200 gr. di agrettiil succo di mezzo limone biologicouna decina di pomodorini120 gr. di pi [...leggi]url:
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