Sono a Londra a trovare la mia bambina (19 anni) al suo primo anno di Università, così ogni tanto passo qualche giorno nella capitale inglese, mentre andavo in giro ho notato un prodotto curioso e strano almeno per me, lo avevete visto dalla foto? Si tratta di un nuovo tipo di fragola? Lo chiamano Pineberries, credo che il nome più comune in italiano sia Fragola Ananassa, ma non è un frutto nuovo, non è un frutto ogm ma un ibrido un "frutto dimenticato".
Nell'antichità quando si faceva riferimento alla fragol [...leggi]
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Piatto la cui origine è ampiamente dibattuta! Aspetto certo che è diffuso nella cucina romana e, oltre alla ricetta classica, ci sono tantissime mode e ricette personalizzate. Nessun [...]
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Il tiramisù ai frutti di bosco e amaretti è una versione originale di questo classico ed amatissimo dolce vanto della cucina italiana recente; infatti il tiramisù sembra essere una [...]
Questa sera vi spiego la ricetta per la zuppa di cipolle (in francese Soupe à l’oignon e devo dire che fa tutta un'altra impressione..;-))) Ecco di seguito gli ingredienti per 4 persone: 3 [...]
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