La pentola a pressione: come funziona e come usarla

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La pentola a pressione è un utensile da cucina che consente di cuocere gli alimenti in tempi più brevi rispetto ai tegami tradizionali, con un conseguente risparmio di energia ed economico. 

Come funziona la pentola a pressione

Come usare la pentola a pressione? Il funzionamento della pentola a pressione è piuttosto semplice: questa risulta dotata di un coperchio ermetico che consente di ridurre la fuoriuscita di aria e vapore riducendo così i tempi di cottura. Gli alimenti cuociono grazie al vapore all’interno della pentola, per questo motivo è necess [...leggi]

tags : forno vapore verdure fagioli salsa polpo fave ceci riso brodo
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