Ingredienti (per 4 persone):
300 g di ravioli1 cipollail sale2 carote3 pomodori100 g di funghi freschi100 g di piselli surgelati100 g di mais in scatola3 cucchiai d’olio d’oliva1 cucchiaio di burro200 g di mozzarella200 g di salsa d’aglio Preparazione:
Tagliate a dadini le cipolle e le carote. Togliete la buccia dei pomodori, eliminate i semi e tagliateli. Tagliate i funghi, aggiungete il mais e scongelate i piselli.
In una casseruola ampia, scaldare l’olio e far rosolare tutte le verdure ed i funghi. Nel fr [...leggi]
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Qualche tempo fa ho letto, in giro per il web, di una raccolta dedicata alle uova e in particolare alle frittate; ...ho messo all'istante all'opera il cervellino, per pensare una bella [...]
Complice l’indaffarata vigilia di Pasqua, potreste aver perso lo scontro tra titani apparecchiato sabato scorso da Che tempo che fa, il programma di Fabio Fazio. Dovevano commentare il [...]
Le candele spezzate a mano di Vicidomini: ecco la Genovese Il sugo detto <Genovese> Il pastificio Garofalo di Gragnano un paio d’anni fa ha lanciato sul mercato una serie di sughi [...]