Schöneck, cucina altoatesina creativa e di alto livello

dal 28 July 2010 su www.lavinium.com

Ero partito per il mio ennesimo viaggio di piacere per l’Alto Adige consapevole che, almeno in valle, avrei sofferto ugualmente il caldo torrido che nelle prime settimane di luglio ha stretto la morsa su tutto lo Stivale. E’ ovvio, a Merano e ancora di più a Bolzano, se il sole picchia forte, come è stato dal 16 al 23, rischi di rimpiangere persino una città afosa come Roma, se non altro perché eviteresti di fare 700 chilometri col sole sulle gambe (altrimenti non si chiamerebbe “autostrada del sole”!).
Per fortuna, questa splendida regione, anzi “prov [...leggi]

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