Percorsi di Gusto. Tra formazione e testimonianze

dal 27 April 2023 su https:

Incontri con chef stellati ed esperti del settore food uniti ad una intensa formazione enogastronomica: questi i capisaldi di Percorsi di Gusto – primo evento promosso da Scongelando srl e tenutosi lo scorso 19 aprile presso In Cibum, scuola di alta formazione gastronomica a Pontecagnano Faiano (SA).

Una giornata di confronto e promozione del patrimonio alimentare italiano che ha visto la partecipazione di aziende leader nel modo del consumo OOH (Out Of Home) e di circa 70 ristoratori provenienti da Campania, Puglia e Basili [...leggi]

tags : danese bacon capri bar martina dessert ristorante alimentare italiana degustazione
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