INGREDIENTI
1 confezione di pasta brisée surgelata
250gr. di olive nere snocciolate
60gr. di burro
20gr. di mollica di pane raffermo
2 cucchiai di cognac
1 cucchiai di olio extravergine di oliva
sale
pepe
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PROCEDIMENTO
Lasciate scongelare temperatura ambiente la pasta brisée. Appena sarà pronta, tiratela allo spessore di 1/2cm., quindi, ritagliate dei dischi di 6cm. di diametro e rivestite degl [...leggi]
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