Pennette al salmone con curry
x 4
300 gr di pennette
150 gr di salmone affumicato
150 gr di gamberetti freschi puliti
200 ml di panna da cucina
1 cucchiaino di curry
prezzemolo tritato
sale & pepe
In una padella capiente cuocere per alcuni istanti, a fuoco basso, il salmone a pezzetti senza
aggiungere olio, burro e sale, perchè lo stesso salmone rilascerà i grassi per la cottura.
Unire i gamberetti già sgusciati ed un poco di curry.
Aggiungere la panna, il pepe ed [...leggi]
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