Ecco qua un bel secondo, gustoso e semplice da preparare!! Volendo anche un po' scenografico...le foglie di verza sono davvero bellissime da vedere, non trovate!! A me piacciono moltissimo, e non solo da guardare...la verza è una delle mie verdure preferite!
Questi involtini li ho preparati per cena un po' di tempo fa, vediamo come....
INGREDIENTI:
500 gr di macinato di bovino - 200 gr di mortadella in una sola fetta - 3 uova - pangrattato - sale - pepe - 10 foglie di verza grandi - olio evo - uno spicchio d'aglio - mezzo bicchiere di vino bianco
PREPARAZ [...leggi]
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