PASTA MADRE, rinfresco della pasta madre….ossia le avventure dello scrigno e del suo fagottino

dal 11 February 2013 su blog.giallozafferano.it

pasta madre, questa sconosciuta…..oggi vi presento la mia pasta madre, o meglio la pasta madre che mi è stata donata durante il pasta madre day al quale ho partecipato qualche giorno fa.

ne avrete sentito parlare senz’altro, lo scorso 2 febbraio è stata la giornata nazionale della pasta pasta madre e in tutta l’italia sono stati organizzati, dalla comunità della pasta madre, degli incontri dove appassionati e principianti in materia si sono ritrovati e insieme hanno imparato a conoscere meglio questa meravigliosa forza della natura.

io ho partecipato [...leggi]

tags : pizza dolci farina focaccia ingredienti
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