A San Biagio si degusta Fiasconaro

dal 30 January 2015 su www.thekitchentimes.it

A Milano il 3 febbraio ricorre la festività di San Biagio. A questo giorno è legata la tradizione per cui il rimedio per allontanare i malanni di stagione e per scongiurare mal di gola e raffreddori consiste nel mangiare una fetta di panettone.

Il siciliano Nicola Fiasconaro, maestro pasticcere di Castelbuono (PA) ha deciso in questa occasione di far degustare gratuitamente ai milanesi il suo  panettone King, un dolce artigianale da forno con canditi freschi di arancia di Sicilia, farina di grano siciliano e uva sultanina aromatizzata con malvasia dell’Isola di Lipari.

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tags : malvasia grano bar uva forno farina siciliano panettone gastronomia
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