CROSTINI DI CACIOCAVALLO E SALSA SENAPATA

dal 28 May 2019 su www.isognatoridicucinaenuvole.it

Crostini di cacio cavallo e salsa senapata
Il sapore dolce piccante non fa parte della tradizione della mia terra, ma viaggiando e amando tanto la montagna ho imparato ad amare questo contrasto.Con i formaggi a casa ci piace molto abbinare confetture e miele, ma le salse senapate dolci piccanti sono state una rivelazione. Con il cacio cavallo piccantino creano un contrasto molto accattivante e gradevole.Qui vi dò l'idea per uno stuzzichino ideale accompagnamento per una birra bevuta con gli amici o per un aperitivo leggero. Ovviamente potete variare il formaggio usato con uno che [...leggi]

tags : salsa birra dolci coppa padella griglia formaggio radicchio zucchine caciocavallo
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