I vini preferiti da Donna Moderna

dal 31 March 2009 su blog.donnamoderna.com

Negroamaro, Aglianico, Traminer, Syrah, Rosso Toscana, Falanghina, Vermentino, Pignoletto, Primitivo, Fiano di Avellino: erano queste le scelte che avevate a disposizione nel sondaggio che ho lanciato la settimana passata. Sono i 10 vini emergenti in Italia, quelli che stanno andando di più nei supermercati, quelli che ci piacciono di più tra le novità, insomma (anche se per gli appassionati non sono affatto delle novità).

Il sondaggio lo trovate cliccando qui, ormai è chiuso. L'ordine di apertura di questo articolo è l'ordine che è uscito dalla ricerca di Vinitaly e lo trova [...leggi]

tags : dolcetto erbaluce prosecco riesling aleatico vernaccia vermentino aglianico carignano primitivo
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