Sapori in laguna Show cooking nella Valle del moro.

dal 4 October 2022 su https:

Due splendide giornate di sole hanno contribuito alla riuscita di “Sapori in laguna”, il format ideato da Fabrizio Nonis (meglio noto come il Beker), con una serie di show cooking con chef stellati e chef del territorio. I partecipanti hanno avuto anche modo di visitare e conoscere la Valle del Moro, incantevole ambiente naturale dove vengono allevati branzini e orate. 

Il tema della prima giornata era la cacciagione ed è stato Attias Tarlao del ristorante Tavernetta all’Androna di Grado il primo a dare dimostrazione della [...leggi]

tags : marino salsa maiale ravioli cipolle cuoco reale vini doc sake
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