Da quando ho scoperto questo ‘trucco’ lo spezzatino con patate non è più duro: l’errore da non fare mai più

dal 29 November 2024 su https:

Il trucco per preparare lo spezzatino? Ve lo diamo noi. Tutto quello che c’è da sapere in fase di cottura, ma anche in quella di acquisto.

Perché il mio spezzatino viene sempre duro? È questa la domanda che tutti si pongono. Sappiate che questo problema non è assai raro e, dopo la cottura, sono moltissimi quelli che lamentano la situazione, ma cosa si può fare a tal proposito? L’obiettivo di oggi è quello di fornirvi alcune dritte, così da andare ad includerle nella fase di preparazione dei nostri piatti.

Ve lo diciam [...leggi]

tags : cappello del prete collo manzo reale prete piselli pentola ingredienti sciogliere cottura
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