White Christmas non mi prendete in giro ma ormai sono diventata color-dipendente anche nel piatto…questa è una ricca colazione oppure può essere una sana merenda…naturalmente può anche essere proposta anche come dessert di fine pasto, magari in porzioni più ridotte…Questa pubblicazione è anche una scusa per farvi vedere alcuni particolari della mia gita a Matera…dai se passate in [...] [...leggi]
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La notizia era nell’aria da un po’, è appena stata ufficializzata e probabilmente state leggendo questo post perché l’avete inserita come chiave di ricerca su Google: Massimo Bottura ha [...]
Poteva essere rilevante scrivere di Nickolas Galiatsatos, un pizzaiolo di Philadelphia accusato di sabotare i rivali distribuendo topi nelle toilette. O del super trend americano al quale non [...]
Cioccolato e caffé, un incontro di sapori che mi fa letteralmente impazzire. Se poi la cioccolata in questione é la crema di cioccolato e nocciole piú famosa in Italia, allora si che non si [...]
Lo confesso subito: ero rimasto piacevolmente sorpreso che l’Oasis Antichi Sapori di Valle Saccarda avesse potuto spuntare alla cerimonia di premiazione del Gambero Rosso un punteggio [...]
Happy Thursday! We’ve added some exciting new themes to our ever-growing collection, and we’re happy to tell you all about them. First out of the oven is…Just Desserts. Yep, [...]
dal 10 May 2012 su: en.blog.wordpress.com
In questa enorme e sempre affollata “tavola calda” self-service, disposta su più livelli all'interno del grande magazzino “Vroom & Dreesmann” (più famoso come V&D), è possibile [...]
Ecco un’altra ricetta realizzata un bel po’ di tempo fa (un mese e mezzo abbondante… era una torta volante per il mio compleanno) con lo stampo a ciambella in silicone… [...]
10 posti da non mancare quando tornerete a Roma, scelti per Dissapore dalle biondissime Daniela Delogu e Giulia Mancini. Dove non diversamente indicato, le immagini sono di Roberto Granatiero, [...]
dal 7 August 2009 su: www.dissapore.com
Ho pensato alle mille applicazioni di una favolosa gelatina di Lambrusco mantovano,che gentilmente l'azienda Le Tamerici mi ha voluto far provare,e oltre a poterla abbinare con formaggi [...]
Capita per caso di assaggiare un gelato da paura (servito come dessert al bir&fud) e ti danno un nome e un indirizzo: “Vice Gelateria e Cioccolateria” in Via Gregorio VII. Decidi di [...]
Mi sono assegnato un ambizioso compito per casa: costruire l’insalata gourmet. E non c’entrano le ricette o i condimenti, vorrei tipo codificare una formula, o provarci almeno, [...]
dal 17 September 2010 su: dolcienonsolo.myblog.it
Le torte gelato sono dei dolci ideali da preparare di questo periodo, questa torta gelato gisnduja e mandorle è il mio ultimo esperimento culinario. Un dessert fresco, facile da preparare e [...]
Scroll down for English versionBase morbida, briosciata e superficie cremosa. In comune il gusto e il profumo fresco ed intenso dei limoni. Dolce perfetto per chiudere un pasto ma nooo è buono [...]
Ovvero….Una merenda slurposa, adatta a grandi e piccini o come dessert a fine pasto. Oggi Milady voleva una merenda slurposa e coccolosa, ma non elaborata, ecco che è tornato in mente [...]
oggi per augurarvi un sereno week end vi regalo una coccola dolce, una torta allo yogurt fresco al gusto di caffè arricchito dal topping al cioccolato. era da un po’ che mi girava di [...]
Con l’arrivo del bel tempo e l’innalzamento delle temperature scatta automatica tra i più golosi la voglia di gelato, e noi di Scatti di Gusto siamo già pronti a fornire novità [...]
Qui trovate l'elenco delle mie ricette in ordine alfabetico, cliccate sul link che vi porterà direttamente alla ricetta desiderata.ANNA MORONIantiche lasagne con ragù di pomodoriciambellone [...]
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