Tra un'influenza e l'altra...riesco ad affacciarmi qui sul blog .. per un momento di pausa pasticcera..vi propongo questi deliziosi biscotti, golos nella versione glassata ma molto apprezzati anche così nature..CUORI STREGATI DI MAIS da un vecchio speciale de la cucina italiana 175 gr di farina bia...
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San Valentino sta arrivando e tutti noi lovers ci stiamo chiedendo: che cosa regalo al partner? Una cena? Ok, una cena romantica a San Valentino la gradiamo un po' tutti. Il problema del menu per la cena lo stiamo già affrontando nel forum, io suggerisco un'idea: quella di abbinare un vino al ciocc...
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In tempi di crisi potrebbe essere il caso di diminuire l'acquisto di bottiglie di vino (?!), quindi l'esigenza potrebbe essere quella di avere una cantinetta piccolina, magari da tenere a portata di mano nella stessa cucina. Eccola nell'immagine: si chiama Under-cabinet Wine Cooler. La cantina, form...
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Ingrediente Principale: Agnello Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti: 2 cosciotti d'agnello disossatipancetta tesa a fette g 100piselli sboll...
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Ingrediente Principale:Cosciotti di agnello da latte - Carciofi - Vino bianco seccoRicetta per persone n.6Note:Ingredienti3 cosciotti di agnello da latte (un kg e mezzo circa in tutto)una cipollauna carotauna costola di sedano3 spicchi di aglioun rametto di rosmarinovino bianco secco6 car...
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"La castagna che sfrombola nei boschi/ liberala dal riccio, castagnaio!/ insaccala; ché già in città fan ressa/ alla padella delle caldarroste,/ con le mani intascate e i nasi rossi,/ i ragazzi all'uscita della scuola./ E pure noi la sera,chiacchierando/ tra il vino con gli amici, sgusceremo/ bru...
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AL VIA DAL 24 APRILE AL 2 MAGGIO 2010 LA SESTA EDIZIONE DI FRITTO MISTO AD ASCOLI PICENO Il nuovo claim sarà Piatto fritto, mi ci ficco! un invito chiaro a cedere alla tentazione di tuffarsi nelle fritture più golose, lasciando perdere, almeno per qualche giorno, la dieta e le calorie. La durata d...
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Negli ultimi giorni è “scoppiato” il caso del “gelato OGM”. Ma la vogliamo smettere di usare l’acronimo OGM come se fosse un aggettivo peggiorativo? L’acronimo significa Organismo Geneticamente Modificato. È un sostantivo, e il gelato non è certo un organismo v...
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Ingrediente Principale: Pappardelle Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 300 g di pappardelleun 'aragosta (anche surgelata)250 g di cuori di s...
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IERI: ALIMENTO BASE NELLE SCUOLEDa un eccesso all’altro. Da quasi un secolo, le autorità sanitarie di tutto il mondo hanno propagandato il consumo abbondante di latte e latticini, soprattutto tra i giovanissimi studenti e gli anziani. Ancora oggi (v. alla fine di questo articolo) la Sanità Pubbl...
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