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La pasta e zucchine la faccio solo con la ricetta napoletana: il taglio della verdura fa tutto, mai mangiata così cremosa

Pasta e zucchine alla napoletana: con questa ricetta ti viene bella cremosa. Attenzione al taglio delle verdure. Quella della pasta con le zucchine è una ricetta semplicissima e velocissima. [...]

tags : ricetta verdure mescola grammi fuoco padella zucchine napoletana cottura tagliare
dal 9 April 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Pisellini Primavera Findus: 60 anni di gusto e tradizione

Findus, marchio di riferimento nel settore dei surgelati e parte integrante del Gruppo Nomad Foods, celebra un anniversario speciale: i Pisellini Primavera compiono 60 anni. Un prodotto iconico [...]

tags : ricette italiana
dal 8 April 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Surimi: cos’è, come viene fatto e come usarlo in cucina

Dal profilo sensoriale marcato e dall’aspetto facilmente riconoscibile, il surimi è un ingrediente divisivo. I nomi poco lusinghieri che gli sono stati affibbiati nel corso del tempo la [...]

tags : ricetta verdure ricette bianco pesci naturale proteine ingredienti giapponese asiatica
dal 8 April 2025 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura

‘O Sole Mio – ‘O 私の太陽: la ricetta di Antonio Giannetti

Antonio Giannetti di Acquarello a Monaco di Baviera (Germania) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con ‘O Sole Mio – ‘O [...]

tags : wine ricetta
dal 8 April 2025 su:
alcolici ricetta

Accendo il fuoco ed in 10 minuti metto pure in tavola: i pomodorini mi salvano sempre, poi così sono pazzeschi

In soli 10 minuti di tempo preparo un pranzetto semplice e gustoso: basta avere dei pomodorini ed il gioco è fatto. Trovare il tempo per cucinare in questa vita frenetica è ormai diventato un [...]

tags : ricetta burrata ricette grammi aglio fuoco pentola padella mescolare pomodorini
dal 8 April 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

La crema di asparagi ha reso speciali i miei spaghetti, grazie a un ingrediente segreto che ho aggiunto all’ultimo minuto

Con l’arrivo della primavera, gli asparagi entrano a far parte degli ingredienti freschi di stagione da usare come protagonista di innumerevoli ricette. Gli spaghetti con crema di asparagi [...]

tags : ricette vergine pulire fuoco aglio ricetta pentola spaghetti condimento cottura
dal 7 April 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Spaghettino di Gragnano, frutti di mare, mandorla pizzuta di Avola e mandarino cinese: la ricetta di Giorgio Comitini

Giorgio Comitini di Armani Ristorante a Parigi (Francia) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Spaghettino di Gragnano, frutti di [...]

tags : wine cinese ricetta ristorante
dal 7 April 2025 su:
alcolici cucina internazionale ricetta

Menù di Pasquetta: ecco cosa si mangia da Nord a Sud

Scopriamo cosa si mangia a Pasquetta in Italia: dagli antipasti ai dolci, passando per i primi e i secondi piatti.

tags : dolci antipasti secondi piatti
dal 7 April 2025 su:
locali

Vellutata di piselli con yogurt greco e menta, leggera e appetitosa zuppa primaverile che puoi gustare anche fredda

Questa deliziosa vellutata di piselli con yogurt greco e menta si prepara con una ricetta facile e senza alcuno sforzo, ma soprattutto impiegando solo pochi minuti del vostro tempo prezioso, [...]

tags : greco fuoco carote brodo fibre kg menu ricette vergine mescolate
dal 6 April 2025 su:
ricetta frutta verdura

Niente pasta al forno o ripiena per Pasqua, ma un buon primo piatto di pesce e molluschi: lo preparo in mezz’ora e mi godo la compagnia

Risparmiare tempo a Pasqua è possibile, a patto di sapersi organizzare: con questo primo piatto non tradisci e ti rilassi, cosa vuoi di più Non è ancora estate, vero. Ma la nostra voglia di [...]

tags : bianco ravioli ricetta forno tonno mica secco vongole pentola molluschi
dal 6 April 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

PASTA alla SICILIANA Ricotta e Pomodorini

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ PASTA alla SICILIANA Ricotta e Pomodorini: un primo piatto che sa di casa, estate e tradizione mediterranea. È una di quelle ricette che preparo [...]

tags : ricette ricotta siciliana pomodorini primi piatti
dal 6 April 2025 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Risotto asparagi e zafferano, incredibilmente cremoso e saporito da preparare con questa ricetta facilissima

Per un primo piatto primaverile super gustoso vi proponiamo la ricetta del risotto agli asparagi e zafferano, un primo piatto sfiziosissimo e colorato che diventerà il protagonista del vostro [...]

tags : fuoco ricette vergine burro brodo riso noce menu ricetta ortaggi
dal 6 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Addio a secondo e contorno: con i muffin di zucchine ho l’intera cena pronta con una sola ricetta

No, stasera non avrai bisogno di pensare a pietanze diverse da abbinare: con i muffin di zucchine avrai pronta l’intera cena con una sola ricetta. Fin da quando ci svegliamo al mattino siamo [...]

tags : farina grammi ricette forno latte mais menu ricetta lievito cottura
dal 5 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Pasta al pomodoro: la ricetta di Niccolò Recalcati

Niccolò Recalcati di Casa Leali a Puegnago del Garda (BS) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Pasta al pomodoro. La ricetta di [...]

tags : wine ricetta
dal 5 April 2025 su:
alcolici ricetta

Crema di carote con mandorle e pomodori secchi

Questa crema di carote con mandorle e pomodori secchi è deliziosa ed avvolgente, dai sapori, aromi e consistenze che si sposano a meraviglia! Che bello che è arrivata la primavera!Adoro [...]

tags : bianco ricetta zenzero verdure carote frutta secco brodo dolci spinaci
dal 5 April 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Con un po’ di formaggio cremoso risolvo il pranzo, butto la pasta e porto in tavola in meno di 15 minuti

Per preparare il pranzo al volo mi basta un po’ di pasta e del formaggio cremoso: in soli 15 minuti siamo tutti a tavola. Questo primo piatto cremoso è super gustoso, ma soprattutto [...]

tags : mescola fontina pentola padella grammi fuoco panna speck burro condire
dal 5 April 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Albumi contaminati dai tuorli? Da oggi in poi non accadrà più, fai come me

Per evitare che gli albumi si possano contaminare dai tuorli ecco come separare il tuorlo dall’albume correttamente con diversi trucchi. Nel mio frigo le uova non possono assolutamente [...]

tags : dolci pizza sugo ricette ricetta ingredienti focaccia primi piatti
dal 4 April 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Questa pasta al forno a parte la cottura del ragù che la porti avanti, per infornarla ci metti 5 minuti ed è meglio delle lasagne

Un primo piatto veloce e gustoso, anche perché puoi portarti avanti con il lavoro la sera prima e non comprometti il risultato finale Non sono lasagne ma pasta al forno e fa tutta la differenza [...]

tags : maiale verdure carote forno sugo penne cipolle vitello mozzarella condimento
dal 4 April 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ricordo di sere d’estate dimenticate: la ricetta di Federica Finzi

Federica Finzi di Palazzo Maresgallo a Lecce (LE) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Ricordo di sere d’estate dimenticate. Per [...]

tags : wine ricetta
dal 4 April 2025 su:
alcolici ricetta

Pasta alla carbonara autentica e perfetta con un trucco infallibile

La ricetta autentica della pasta alla carbonara: con guanciale, Pecorino, uova e pepe. Scopri un trucco semplice per ottenere una crema perfetta, senza errori. Ogni anno, il 6 aprile, [...]

tags : pecorino fuoco romana panna secco ricette laziale formaggio spaghetti padella
dal 4 April 2025 su:
ricetta cucina regionale formaggi

Resto grata alla mia amica indiana che mi ha regalato la sua ricetta del riso più buono che abbia assaggiato nell’ultimo anno, vuoi sapere cosa c’è dentro?

Non avete ancora deciso cosa preparare per il pranzo di oggi e state cercando qualche idea per cucinare in fretta un piatto sfizioso? Allora prendete nota di questa ricetta del giorno che [...]

tags : latte forno carote cinese pollo cocco riso menu aglio ricette
dal 4 April 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Tapioca: cos’è, come utilizzarla in cucina e benefici

Tapioca, manioca… di che si tratta? Sono la stessa cosa? Questo ingrediente non ancora del tutto popolare nello Stivale è per molti un prodotto non ben identificato, e noi siamo qui per fare [...]

tags : dolci latte forno vegano brodo grano riso mais dieta pane
dal 3 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Spigola alla Giudia: la ricetta di Raoul Rotundo

Raoul Rotundo di SANTA ROMANA – Pizzeria di Quartiere a Roma (RM) partecipa a Il Giro d’Italia in un Fritto 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Oleificio [...]

tags : romana wine fritto ricetta spigola pizzeria
dal 3 April 2025 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Ricordo di uno “spaghetto allo scarpariello”: pomodoro, basilico e Pecorino di Fossa Sogliano DOP di Agostino Schettino

Agostino Schettino di I Carracci a Bologna (BO) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Ricordo di uno “spaghetto allo [...]

tags : pecorino dop wine fossa ristorante
dal 3 April 2025 su:
vino formaggi alcolici

Edoardo Franco: “dopo Masterchef mi stavo distruggendo”

Capello ordinato, sguardo serio e posa ufficiale: l’Edoardo Franco di Masterchef, quello dalla frangetta e dal baffo inconfondibili, sembra un ricordo lontano. Ma a dir la verità è così da [...]

tags : riso cuoco italiana internazionale
dal 3 April 2025 su:
cucina internazionale pane pasta riso locali