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Tutti vanno matti per la pasta in bianco, ma questo ‘segreto’ lo conoscono in pochi: come renderla davvero cremosa

Non è la solita pasta in bianco: grazie a questo ‘segreto’ che in pochi conoscono porti in tavola una ricetta super cremosa a cui nessuno riuscirà a resistere. La pasta in bianco [...]

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dal 25 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Altro che in brodo, i tortellini li ho fatti al pesto di ricotta e mi sono innamorato: pronti in 5 minuti veri

Facciamoli diversi quest’oggi i tortellini: non in brodo, ma con un gustoso pesto di ricotta! Vellutato e morbido, vedrai che bontà assoluta. Quando le temperature iniziano a scendere [...]

tags : fuoco forno brodo aglio noce carote ricetta prosciutto condimento classico
dal 24 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Avevo stracchino e prosciutto in frigo, li ho frullati e mi è venuta una crema per la pasta di un goloso incredibile

Una crema al prosciutto e stracchino facile e veloce per condire tutti i tuoi primi: salva la ricetta rapida e gustosa per svoltare il pranzo! Quando il pranzo sembra una missione impossibile [...]

tags : ricetta padella ricette pollo noce aglio condire classico stracchino condimento
dal 23 October 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Sembra una torta, ma la fai con il minestrone surgelato: la ricetta

Una torta col minestrone surgelato avresti mai immaginato di poterla preparare? Prova la nostra ricetta e non lo fai più nel modo classico! Ammettiamolo, una bella zuppa di verdure, calda calda [...]

tags : farina ricette ricetta forno fuoco aglio torta latte verdure lievito
dal 23 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Per il pranzo di oggi ti propongo un’idea diversa dal solito, ma buonissima: non potrai dire di no

Avete già deciso cosa preparare per il pranzo di oggi? Perché non arricchite il menu con questa pasta deliziosa e diversa dal solito? Non ve ne pentirete. Quanti modi conoscete di portare in [...]

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dal 22 October 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Sono proprio golosi questi gnocchi, li ho fatti con pistacchio e philadelphia: mamma che crema

Una ricetta velocissima ma gustosa, con gli gnocchi pistacchio e philadelphia svolti qualsiasi cena e inoltre sono ultra cremosi: devi provarli subito! Quando parliamo di gnocchi, in realtà [...]

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dal 21 October 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

È la solita lasagna, ma la salsa non c’è: cucinala così e impazziranno anche i più piccoli

Vuoi un primo piatto che faccia da piatto unico? Ecco la soluzione, tutti ameranno quello che porterai in tavola, anche i piccoli di casa. Quindi iniziamo! Specialmente la sera non vogliamo [...]

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dal 20 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Torta salata prosciutto e scamorza affumicata senza sfoglia soffice e deliziosa, con la ricetta furba la fai in un attimo

Di tutte le ricette facili e veloci adatte al menu particolare dei giorni speciali questa torta salata prosciutto e scamorza affumicata è quella che fa sempre centro perché piace a tutti, [...]

tags : farina ricette vergine forno latte menu torta grana ricetta lievito
dal 19 October 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Quali sono i salumifici italiani che rispettano il benessere animale (e quali sono sotto accusa)

Dal 2023 l’associazione Essere Animali ha avviato il progetto Aziende Sotto Osservazione, parte della loro campagna SosPig, nato per fornire ai consumatori informazioni sull’impegno di [...]

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dal 18 October 2024 su:
carne e pesce vino

Polpettine di fagioli deliziose, le fai con quelli in scatola in meno di 5 minuti: friggi tutto e via a tavola

Hai mai fatto le polpettine di fagioli? Facili facili e morbide, anche i bambini ti chiederanno sicuramente il bis! Non appena parliamo di polpette, si apre letteralmente davanti a noi un mondo [...]

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dal 17 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Questa ricetta semplicissima ti salverà la cena: ci vorranno meno di 15 minuti

Ecco una ricetta molto semplice per un pasto informale che vi salverà la cena quando siete stretti con i tempi e gli ospiti sono già seduti. Ci risiamo, anche oggi si ripete la stessa [...]

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dal 15 October 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Le differenze tra l’Aceto Balsamico di Modena IGP e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

L’Aceto Balsamico di Modena IGP è spesso considerato come un’alternativa economica, e a volte un “fratello povero” del più celebrato Aceto Balsamico di Modena Tradizionale DOP. Eppure [...]

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dal 14 October 2024 su:
vino ricetta alcolici

Avevo voglia di uno snack sfizioso, così ho rifatto la schiacciata di patate ma ho aggiunto anche il salame: se la sono divorata ancora bollente

Schiacciata di patate, lo snack irresistibile tutto da gustare: se ci aggiungi anche il salame diventa un vero capolavoro di gusto! Quella della schiacciata di patate è la ricetta perfetta da [...]

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dal 10 October 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ho bollito due melanzane e poi ho condito con pecorino: mi è venuto fuori un contorno troppo sfizioso, provalo

Prova questo contorno delizioso con melanzane e pecorino: il successo è assicurato e le rifarai ogni qualvolta potrai! Ad oggi, le melanzane in cucina rappresentano il confort food per [...]

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dal 10 October 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Assomiglia molto ad una parmigiana, ma è con il pancarrè: la ricetta facile che ti salva la cena

Pancarrè avanzato? Con questa ricetta gustosa, le classiche fette di pane godranno di un nuovo aspetto simile alla parmigiana.  Morbido, pratico e versatile, il pancarrè non ha certo bisogno [...]

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dal 9 October 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Farfalle sciuè sciuè e un sugo veloce: vedrai che pranzetto al bacio ti faccio fare

Un sugo veloce per condire le farfalle e il gioco è fatto: guarda qui che bontà estrema ti faccio preparare in meno di 10 minuti! Quando non sappiamo cosa preparare a pranzo, specialmente nel [...]

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dal 9 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Per gli esperti non c’è dubbio, è questo il miglior prosciutto crudo al mondo: un vero capolavoro

Il miglior prosciutto crudo al mondo è un tripudio di sapori e retrogusti, un vero capolavoro della tradizione culinaria internazionale.  Noto e apprezzato in tutto il mondo, il prosciutto [...]

tags : parma zona dop salumi salume prosciutto bianco maiale internazionale
dal 7 October 2024 su:
carne e pesce vino

Avevo voglia sia di dolce che salato, così ho unito i due e ho fatto una torta spettacolare: è pazzesca

Una torta che unisce dolce e salato insieme, follia o bontà? Entrambe ma dovete provarla perché è incredibile! ‘Qui sono tutti matti‘ diceva ad Alice lo Stregatto nell’opera [...]

tags : pecorino salato farina ricette ricetta forno dolci noce torta burro
dal 7 October 2024 su:
ricetta formaggi locali

La prossima volta che fai la pasta preparala così: la ricetta antica che fa godere tutti da anni

La ricetta di oggi è qualcosa di molto goloso e diverso dal solito. Scopriamo insieme come realizzare questa bontà facilissima! Quando pensiamo a cosa mangiare molto spesso facciamo sempre le [...]

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dal 5 October 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Non comprarli più, i tortellini te li faccio fare a casa in modo furbo e semplicissimo: ascolta i consigli dell’esperta

In molti rinunciano per paura di sbagliare, ma la verità è che è semplicissimo fare i tortellini a casa: i consigli della chef. Come non considerare i tortellini tra le icone più storiche [...]

tags : maiale grammi ricetta farina panna dop noce coperto griglia prosciutto
dal 5 October 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Focaccine di patate tutte ripiene e filanti: falle perché sono da acquolina in bocca

Con le focaccine di patate ripiene e filanti fate contenti i bambini e preparate la cena in poche mosse e senza sforzo. Fanno venire l’acquolina in bocca appena si guardano, poi [...]

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dal 3 October 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

La ricetta di questo polpettone è perfetta per la domenica a pranzo: ti chiederanno tutti il bis

La prossima domenica prepara questo polpettone di carne davvero gustoso: tutti ti chiederanno anche il bis. Se c’è un piatto che mette d’accordo tutta la famiglia, quello è sicuramente il [...]

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dal 3 October 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Ho sbattuto uova e Parmigiano, poi ho aggiunto funghi e prosciutto: ne è venuta una frittata deliziosa in soli 5 minuti

La frittata è uno di quei piatti veloci che sono capaci di salvare una cena usando pochissimi ingredienti e in genere piace sempre a tutti. In più è una preparazione veloce perché basta [...]

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dal 2 October 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Altro che pasta e fagioli, coi legumi misti è più ricca e saporita: te la faccio fare cremosa cremosa

Non solo pasta e fagioli, oggi facciamoli coi legumi misti: bastano pochi ingredienti per un primo davvero molto speciale! Pasta e lenticchie, pasta e fagioli o con i ceci sono tra i più grandi [...]

tags : vegano ricetta piselli brodo penne ceci dieta aglio fagioli pentola
dal 2 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

Polpette patate e funghi, mamma mia quanto sono buone: devi provarle per forza

Gustose polpette di patate e funghi, con un cuore morbido e una crosticina croccante: cosa desiderare di più? Prepariamole insieme! Non c’è niente di più delizioso delle polpette, e su [...]

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dal 1 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce