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Ricetta brasato alla birra, un secondo piatto ricco dalla lenta cottura

Ricetta brasato alla birra, un secondo piatto ricco dalla lenta cottura

Il brasato alla birra è un secondo gustoso e molto morbido grazie alla cottura lenta, vi regalerà un secondo piatto da gustare durante i pranzi in famiglia, accompagnato da un buon purè di [...]

tags : burro birra salsa fuoco coppa manzo kg sugo noce reale
dal 1 February 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Soneva, le nuove proposte gastronomiche dei resort

Il Gruppo Soneva mette a disposizione dei suoi clienti esperienze gastronomiche da urlo. Ecco alcune delle proposte da non perdere per chi vuole intraprendere un viaggio alle Maldive o [...]

tags : forno dolci reale gelati frutta salumi gelato cocco pizza vini
dal 1 February 2020 su:
locali ricetta dolci

Masterchef Italia 9: intervista all’eliminata Annamaria

“Sono orgogliosa del percorso che ho fatto. Di aver condiviso con loro le paure, le angosce, le emozioni, ma principalmente sono fortunata perché ho conosciuto non degli chef famosi, ma dei [...]

tags : sugo reale grammi
dal 31 January 2020 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Olio Poggio Reale. la nuova vita di Rita Tamborrino

Azienda Agricola Biologica Tamborrino Via Mario Pagano 28 – 72017 Ostuni (BR) (+39) 338.4380663 (+39) 320.8503655 info@oliopoggioreale.com di Michele Polignieri Rita Tamburrino, laurea e [...]

tags : reale
dal 31 January 2020 su:
carne e pesce

L’OPINIONE. “Dieta Mediterranea: la latitante…!”

Pochi giorni fa una nuova vittoria per la Dieta Mediterranea, che si è classificata come migliore dieta al mondo del 2020 davanti alla dash e alla flexariana. E’ la classifica elaborata [...]

tags : dieta reale vittoria
dal 30 January 2020 su:
carne e pesce vino

Buckingham Palace cerca uno chef francese per la Regina Elisabetta

La Regina Elisabetta è alla ricerca di uno chef di cucina francese da portare nelle cucine di Buckingham Palace. L’annuncio di lavoro alquanto allettante è stato pubblicato in rete [...]

tags : menu reale francese
dal 29 January 2020 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

La ristorazione: il ritratto attraverso i dati. Il rapporto 2019 della FIPE

Cambiano i ritmi di vita, i luoghi di consumo, gli stili alimentari, ma una cosa è certa: la passione degli italiani per il ristorante e la buona cucina non accenna a tramontare. Al contrario. [...]

tags : reale ricette torta punti bar doc servizi ricetta superiore alimentare
dal 29 January 2020 su:
locali vino ricetta

VI.TE., tutte le novità del 2020

L’evento Enozioni organizzato a Milano da Ais Lombardia è stata l’occasione per ascoltare da vicino le novità che riguardano Vi.Te, Associazione nata nel 2012 che oggi unisce circa 150 [...]

tags : vini reale riserva indiana naturale
dal 28 January 2020 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

La testa del germano reale nel piatto del Noma spiegata da chi la cucina: Riccardo Canella

Con un po’ di ritardo Facebook mi mette sotto il naso il post di Riccardo Canella che mi colpisce per il tono denso e pacato. Spinge a riflettere dopo il vespaio suscitato sui dal piatto [...]

tags : reale
dal 26 January 2020 su:
carne e pesce
Nutella Biscuits vs Biscocrema Pan di Stelle vs Grisbì: Prova d’Assaggio

Nutella Biscuits vs Biscocrema Pan di Stelle vs Grisbì: Prova d’Assaggio

I Biscocrema Pan di Stelle hanno raggiunto lo scaffale del nostro supermercato sotto casa qualche settimana fa, senza il rumore, l’hype e la rassegna stampa che è valsa ai Nutella [...]

tags : soia dolcetto latte burro reale mais mele stampa bianco zucchero
dal 25 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ristoranti: pranzi e cene fuori casa sono aumentati del 5,7% in 10 anni per gli italiani

Gli italiani non hanno tempo per cucinare. Per tale ragione, sempre di più, scelgono di frequentare i ristoranti per pranzi e cene. In dieci anni (2008-2018), i consumi delle famiglie nei [...]

tags : bar reale servizi ricetta italiana
dal 23 January 2020 su:
locali carne e pesce vino

OSCAR GREEN 2020. Ecco i 18 finalisti…

Da chi fa maturare i grappoli d’uva appena raccolti negli abissi marini per accelerare il processo di fermentazione e purificarli a chi “coltiva” abiti eterni che durano tutta la vita, da [...]

tags : montepulciano farina candia vapore pergola ortaggi latte dolci bar ogm
dal 23 January 2020 su:
vino alcolici ricetta
Ristoranti di Milano: nuove aperture 2020

Ristoranti di Milano: nuove aperture 2020

Non è chiaro se il 2020 sarà un ricco anno ricco per Milano: le anticipazioni, i rumors, le conferme non sono molte; il gossip e le informazioni rilevanti hanno serpeggiato con timidezza fin [...]

tags : martino cilento servizi veneta reale bar zona coperto bistrot catering
dal 22 January 2020 su:
locali vino carne e pesce

Pietro Leemann contro René Redzepi: a rispondere è il sous chef del Noma, Riccardo Canella

Dopo l’indignazione consegnata ai social da Pietro Leemann nei confronti di un piatto del collega René Redzepi, arriva la risposta di un giovane italiano a Copenaghen, Riccardo Canella, [...]

tags : burro pollo reale dieta vegana bianco ristorante selvaggina ortaggi fritto
dal 21 January 2020 su:
carne e pesce formaggi

Megxit: a Londra un ristorante lancia un menù dedicato a Megan Markle

Un ristorante di Londra ha lanciato un menu dedicato all’addio di Megan Markle alla famiglia reale britannica, la cosiddetta “Megxit”. Ma in che modo la proposta gastronomica del “M [...]

tags : reale menu vini zenzero canadese ristorante britannica ingredienti
dal 19 January 2020 su:
ricetta cucina internazionale locali

Pietro Leemann contro René Redzepi: “con questo piatto ti sei spinto troppo oltre”

Pietro Leemann, unico chef stellato italiano vegetariano, questa volta non ci sta, e critica duramente un piatto del Noma di René Redzepi. A scatenare lo sdegno dello chef del Ristorante Joia [...]

tags : punta reale menu salsa anatra ingredienti ristorante verdure vegetariano
dal 18 January 2020 su:
ricetta carne e pesce locali
Ristoranti stellati Abruzzo 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Abruzzo 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Quali sono i ristoranti stellati in Abruzzo nel 2020? Quest’anno la regione perde una stella, e resta con sei posti premiati dalla Guida Michelin, cinque con una stella e uno tristellato, [...]

tags : cantina reale manzo fiore polpo menu bar rape sala ravioli
dal 17 January 2020 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Fake news sul cibo: il 58% degli italiani ammette di esserci cascato

Sul web impazzano le fake news sul cibo. Il 58 % ammette di aver creduto almeno qualche volta nel 2019 a una fake news riguardante la tavola ossia una notizia relativa al mondo agro-alimentare [...]

tags : reale vitamine alimentare
dal 16 January 2020 su:
carne e pesce
Ristorante Da Giacomo. La buona cucina di pesce a Milano

Ristorante Da Giacomo. La buona cucina di pesce a Milano

In un mare di nuove aperture, come avviene costantemente a Milano, un’insegna storica, che è riuscita comunque a mantenersi moderna, è una certezza. Parliamo del ristorante Da Giacomo, [...]

tags : cantina reale ricette dolci pizza bar vini spigola dessert affumicato
dal 16 January 2020 su:
locali carne e pesce alcolici

Niko Romito è lo Chef europeo dell'anno per Madrid Fusiòn 2020

Lo chef tre stelle Michelin del Reale di Castel di Sangro è stato premiato in occasione della diciottesima edizione dell'importante congresso gastronomico.

tags : reale
dal 16 January 2020 su:
carne e pesce
Galette di mele profumata all'arancia

Galette di mele profumata all'arancia

Sul treno guardo la campagna che mi sta intorno, vedo lo scorrere veloce dei campi che mi salutano, cerco le parole per tornare a scrivere. Provo ad occupare questo tempo che mi porta in [...]

tags : burro succo forno punta reale mele torta farina pietra cottura
dal 16 January 2020 su:
ricetta dolci carne e pesce

Burger King trolla il principe Harry e gli offre un lavoro

Pure Burger King trolla il principe Harry e gli offre un lavoro. La passione di Burger King per scherzi e trollate è ormai nota, ne sa qualcosa anche McDonald’s. Poteva forse la catena di [...]

tags : reale argentina fast food
dal 15 January 2020 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Niko Romito chef europeo dell’anno per il Madrid Fusiòn

È Niko Romito lo chef europeo dell’anno secondo l’evento gastronomico internazionale Madrid Fusiòn. Il tristellato  del ristorante Reale di Castel di Sangro in Abruzzo è stato [...]

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dal 14 January 2020 su:
cucina internazionale carne e pesce locali
Se vuoi essere green non mangiare questi 5 pesci

Se vuoi essere green non mangiare questi 5 pesci

Siamo ancora a inizio anno, in un periodo di buoni propositi per il nuovo anno e dove magari si decide di impegnarsi maggiormente per una causa che ci sta a cuore. Tra i tanti temi ambientali ce [...]

tags : reale pesci alimentare pesce spada
dal 14 January 2020 su:
carne e pesce
Ristoranti di Roma: nuove aperture 2020

Ristoranti di Roma: nuove aperture 2020

Volete solo kombucha, pizza romana bassa e scrocchiarella, trattorie che possano veramente dirsi tali ma con un alto tasso di instagrammabilità, possibilmente, senza quelle orribili luci [...]

tags : birra punta forno romana ligure reale pane zona bar sala
dal 14 January 2020 su:
locali ricetta alcolici