Risultati: 654 per recioto

I vini dell’azienda Venturini – Degustatori Vino Genova

Il gruppo Degustatori Vino Genova propone, giovedì 6 marzo 2014 alle ore 20:00, una degustazione di “vini dell’Azienda Venturini“. Direttamente dalla Valpolicella, il [...]

tags : recioto vini amarone degustazione valpolicella
dal 3 March 2014 su:
vino alcolici
Crostata pere, cioccolato e mandorle

Crostata pere, cioccolato e mandorle

Bene ragazzi! Oggi vi ricevo in un blog in via di ristrutturazione! Come potete vedere è tutto un po' all'aria ma abbiate fede, nei prossimi giorni sistemerò il tutto!!! Anche io sono un po' [...]

tags : recioto ricetta lievito farina latte pere burro dolci classico naturale
dal 27 February 2014 su:
vino ricetta dolci
Dolci tagliatelle fritte di Carnevale

Dolci tagliatelle fritte di Carnevale

Ingredienti per circa 30 tagliatelle 100 gr. di farina, 50 gr. di zucchero, 1 uovo intero, la scorza grattugiata di 2 limoni Preparazione Impastare la farina con l’uovo come per le [...]

tags : albana moscato recioto verduzzo malvasia dolci limoni farina marsala zucchero
dal 15 February 2014 su:
ricetta vino alcolici

Recioto della Valpolicella Doc Classico 2010

Degustazione > Secondo MarcoVitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella e altre uve autoctone - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 14% - Lotto: 311007 - Fascetta Doc AAA 00274159 - Prezzo sorgente [...]

tags : recioto corvina rubino doc classico corvina degustazione valpolicella rondinella corvinone
dal 10 February 2014 su:
alcolici vino
Tortino di purea di patate e bieta

Tortino di purea di patate e bieta

Ingredienti per 4 persone per il ripieno: 150 gr. di soffritto (cipolla, carota e sedano, tutto a dadini), 2 cipolle piccole tagliate a rondelle, 500 gr. di bieta erbette, 100 gr. di pecorino [...]

tags : pecorino soave recioto latte forno ingredienti torta kg noce verdure
dal 14 January 2014 su:
ricetta vino alcolici
Sulle strade del vino in Italia: viaggio da nord a sud nei comuni più “alcolici”.

Sulle strade del vino in Italia: viaggio da nord a sud nei comuni più “alcolici”.

I vini prodotti nella nostra terra sono innumerevoli: ma avete mai pensato alla bellezza dei luoghi in cui vengono prodotti? Non potendo visitarli tutti ci siamo fermati in quei posti famosi per [...]

tags : moscato nebbiolo lambrusco barbaresco sagrantino verdicchio sangiovese primitivo montepulciano barbera
dal 27 December 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Bavarese ai tre cioccolati

Bavarese ai tre cioccolati

Ringrazio gattino2 e patty61to che hanno voluto testare la ricetta: loro sono le foto, perchè le mie le ho perse! Ingredienti per 4 persone 250 gr di latte, 25 gr. di zucchero, 3 tuorli, 12 [...]

tags : recioto moscato malvasia cognac muscat vini rum bianco brandy frutta
dal 24 December 2013 su:
alcolici vino ricetta
Enogastronomia in Veneto.

Enogastronomia in Veneto.

Non sono molte le regioni italiane che possono vantare la varietà territoriale del Veneto, una ricchezza che si riflette in una lunga serie di prodotti tipici in grado di testimoniare i sapori [...]

tags : prosecco recioto soave ricetta verdure grappa pandoro bianco vini dolci
dal 23 December 2013 su:
vino ricetta alcolici
I nuovi trend del Panettone 2013

I nuovi trend del Panettone 2013

Da qualche anno non parlo del Panettone, più o meno dal 2010 da quando il nostro amico M.Ronci, ha pubblicato due filmati dove faceva vedere tutte le fasi della lavorazione del panettone, di [...]

tags : moscato recioto aglianico frutta limoni forno birra bufala bianco datteri
dal 10 December 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Torta rovesciata di farina di castagne e mele

Torta rovesciata di farina di castagne e mele

Ingredienti per 4 persone 3 mele, 300 gr. di farina di castagne, 250 gr. di zucchero, 100 gr. di burro, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, 100 gr. di canditi a [...]

tags : albana moscato recioto forno farina ingredienti dolci burro mele asti
dal 9 December 2013 su:
ricetta vino alcolici
Torta di mele e yogurt, cremosa cremosa

Torta di mele e yogurt, cremosa cremosa

La mela è sempre stata un alimento tipico della cucina rustica. Sane e succose, facili da conservare , le mele comparivano sulle tavole di campagna come frutto fresco, frittelle, [...]

tags : recioto moscato albana torta burro succo forno asti mele kg
dal 9 December 2013 su:
ricetta alcolici vino
Bûche de Noël – Tronco di castagne (non arrotolato e senza forno)

Bûche de Noël – Tronco di castagne (non arrotolato e senza forno)

 Ingredienti 500 gr. di castagne, 2 tuorli d’uovo, 50 gr. di zucchero, 150 gr. di cioccolato fondente grattugiato, 125 gr. di margarina, 2 cucchiai di rum. Per la glassatura 100 gr. di [...]

tags : malvasia recioto fuoco forno farina burro torta rum noce cocco
dal 29 November 2013 su:
ricetta dolci vino
Gnocchi de susini, primo piatto della cucina friulana, in special modo di Trieste.

Gnocchi de susini, primo piatto della cucina friulana, in special modo di Trieste.

Gli gnocchi di prugne, o come cita il dialetto “gnocchi de’ susini”, è un primo piatto della cucina del Friuli-Venezia Giulia, in special modo di Trieste, dove si assapora questa pietanza [...]

tags : picolit soave verduzzo recioto ribolla gialla recioto di soave prugne latte burro kg
dal 26 November 2013 su:
vino alcolici ricetta
ABBINAMENTO CIBO-VINO

ABBINAMENTO CIBO-VINO

 Still life with grapes by Dominique ZINTZMEYER Come abbinare i vini ai cibi Ci sono alcuni vini detti: “da meditazione” o “da conversazione” e si bevono soli. Generalmente, il vino [...]

tags : pecorino grignolino chardonnay sangiovese verdicchio barbaresco dolcetto franciacorta malvasia gamay
dal 25 November 2013 su:
vino alcolici formaggi

Crema all’espresso, la dolcezza che si mescola all’aroma del caffè dà vita a un gusto pieno e netto.

Ingredienti: per 6 persone 1/2 l di panna fresca 1/2 l di latte 150 g di zucchero 10 tuorli 5 g di maizena 2 baccelli di vaniglia 35 g di caffè solubile La faraona è [...]

tags : picolit recioto garganega soave vini mescola martino zona forno docg
dal 25 November 2013 su:
vino ricetta alcolici

La Vastedda della Valle del Belice incontra la cucina veneta: workshop e cena a quattro mani con Franco Favaretto e Igles Corelli

Sarà preceduta da un workshop dedicato al formaggio, organizzato da Selecta e dal Consorzio di Tutela della Vastedda della Valle del Belice Dop, la cena a quattro mani che oggi unirà gusti e [...]

tags : pecorino recioto soave cantina cuoco degustazione docg vini dop doc
dal 13 November 2013 su:
alcolici vino formaggi
I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I vini dell’eccellenza per la guida I Vini d’Italia dell’Espresso sono quelli che hanno ottenuto almeno un punteggio di 18/20. Siamo quindi nell’Olimpo e su di loro si [...]

tags : pecorino prosecco franciacorta riesling nebbiolo malvasia barbaresco erbaluce frappato vitovska
dal 11 October 2013 su:
vino alcolici locali
Cosa abbinare al Cioccolato di Modica? Vino o distillato?

Cosa abbinare al Cioccolato di Modica? Vino o distillato?

Prima di arrivare a snocciolare la questione dell'abbinamento ideale per il Cioccolato di Modica, vorrei spendere due parole per spiegare, a chi non lo sapesse, cos'è il Cioccolato Modicano e [...]

tags : recioto primitivo moscato dolci latte cognac vulture burro trani bio
dal 11 October 2013 su:
vino alcolici dolci

Tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2014 de L’Espresso (e 3 vini da 20/20)

È ogni anno la lista più attesa perché originale e figlia di degustazioni più che calcoli aritmetici: ecco tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2014 de L’Espresso, [...]

tags : pecorino frappato erbaluce malvasia nebbiolo prosecco barbaresco carmignano sangiovese verdicchio
dal 10 October 2013 su:
vino alcolici locali

Guida Vini d'Italia 2014 - Espresso

VALLE D’AOSTABianchi18 Valle d’Aosta Chambave Muscat Attente 2008 – La Crotta di VegneronRossi18 Valle d’Aosta Donnas 2008 – Caves Cooperatives de Donnas18 Valle d’Aosta Torrette [...]

tags : pecorino prosecco franciacorta riesling vitovska nebbiolo dolcetto erbaluce frappato malvasia
dal 10 October 2013 su:
vino alcolici formaggi
Ricette. Ravioli ripieni di parmigiano 60 mesi con funghi porcini e tartufo bianco

Ricette. Ravioli ripieni di parmigiano 60 mesi con funghi porcini e tartufo bianco

Glass Hostaria a mezzogiorno non è da considerare. Nel senso che come molti ristoranti non è aperto a pranzo. La versione “Day” ha permesso un incontro con Nadia Zenato, owner [...]

tags : trebbiano recioto cantina lugana funghi romana grammi bianco farina salsa
dal 8 October 2013 su:
vino alcolici ricetta

I vini a un passo dall'eccellenza nella Guida Vini 2014 dell'Espresso ...

... 17,5 punti anziché i 18/20 che verranno premiati come eccellenti nella guida Espresso.Eccoli:VALLE D’AOSTAArline NM Maison AnselmetValle d’Aosta Mayolet 2012Feudo di San MaurizioValle [...]

tags : trebbiano sauvignon vernaccia aleatico nebbiolo cannonau lambrusco gattinara franciacorta montepulciano
dal 7 October 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Ottobre andiamo, è tempo di premiare

Ottobre andiamo, è tempo di premiare

Sfidando i malpancisti anticlassificatori pubblichiamo oggi un altro elenco: quello dei vini che per una frazione di punto non hanno raggiunto l’eccellenza nella nostra nuova Guida dei Vini [...]

tags : trebbiano sauvignon vernaccia aleatico nebbiolo cannonau lambrusco aglianico franciacorta montepulciano
dal 7 October 2013 su:
vino alcolici formaggi

I Tre Bicchieri del Gambero Rosso 2014 di Veneto e Basilicata

Continua il lento stillicidio dei trebicchierati con la Basilicata e il Veneto. L’aglianico resta l’unica espressione del Vulture mentre il gigante veneto esprime tutte le sue [...]

tags : recioto soave aglianico bardolino vulture amarone gambero martino lugana brut
dal 25 September 2013 su:
vino alcolici formaggi

Tre Bicchieri 2014 Veneto - Gambero Rosso

Amarone della Valpolicella  Cl. Calcarole’09 Guerrieri RizzardiAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli ’08 Tenuta Sant'AntonioAmarone della Valpolicella Cl. ’09 [...]

tags : soave recioto bardolino amarone gambero montello e colli asolani martino lugana brut monte
dal 25 September 2013 su:
vino alcolici formaggi