[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
La mia seconda proposta per Cook_my_Books da "da "Terrines" della Ecole Ferrandi è "Calamars farcis cuisinés comme un beouf carotte" un piatto che richiede più passaggi, ma vi [...]
Realizza con me un centrotavola natalizio utilizzando legumi e cereali sfusi. Un’idea fai da te per aggiungere un toccola tua tavola delle feste Questo centrotavola natalizio home made [...]
Qualche anno fa una cara amica per Natale mi regalò un bellissimo matterello decorato, di quelli che decorano automaticamente l'impasto, lo provai subito, ma non ottenni il risultato che mi ero [...]
Invece dei soliti dolci natalizi vi diamo un’idea per il dolcetto goloso da preparare oggi, questa torta di una bontà unica! Per le feste natalizie vi suggeriamo di portare in tavola un [...]
Bentrovati a tutti i miei lettori! terminiamo oggi il nostro viaggio attraverso le ricette con la trippa sparse su tutto lo Stivale. Partiamo dal morsello alla catanzarese, in dialetti morzeddhu [...]
La crema di ricotta montata con lo zucchero è una ricetta che fa tornare subito bambini: ecco come realizzarla in 5 minuti. Ci sono alcune ricette che immediatamente fanno tornare bambini [...]
Un aperitivo fatto in casa così non lo hai mai visto. Ecco come stupire gli ospiti con dei crostini da aperitivo facili e veloci da preparare! Preparare un aperitivo fatto in casa per [...]
Vediamo i giudizi di Gambero Rosso sui migliori (e peggiori) panettoni in vendita nei supermercati. Ce n’è uno bocciatissimo. A Natale non può mancare sulla tavola un bel panettone e [...]
Oggi ti propongo un’idea dolce per la tua tavola di Natale: il mio tronchetto di Natale al cioccolato con pere cotte, chantilly alla nocciola e ganache al Rum. I passaggi non sono tanti, [...]
Cioccolata calda buona come quella di Sonia Peronaci, ecco svelato il suo segreto: ci vogliono la panna e un altro ingrediente. Checché se ne dica, la cioccolata calda è la vera protagonista [...]
Ecco come fare la ricetta dei passavolanti di Vicari, dei dolcetti golosi a base di mandorle tipici della pasticceria siciliana. Si preparano specialmente durante le feste, i passavolanti di [...]
Non hai mai idee per un secondo piatto? Prova i saltimbocca alla romana: squisiti, semplici da preparare e pronti in 10 minuti. Che belle le cene con gli amici! Un po’ di buon cibo, [...]
Ciao, ottimi saluti della comunità del cibo. Dopo tanto tempo pubblico qui la mia ricetta. torta di pere fatta per il Ringraziamento. In questo modo ho fatto la prima volta [...]
Volete farvi un bel regalo di Natale? Allora è il momento giusto per cogliere al volo l’offerta di fine anno e comprare questa friggitrice ad aria in sconto. Che la friggitrice ad aria [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Strudel Salato al Salmone ottimo come ANTIPASTO e perfetto da servire nei MENÙ delle FESTE con Pasta Sfoglia quindi anche molto veloce da fare. [...]
Scopriamo un dolce tipico di Parma che si prepara soprattutto nel periodo di Natale, potrete anche donarlo ad amici a parenti! A Natale tutti gli amanti delle cose buone e dei dolci tradizionali [...]
La ricetta dei cannelloni ricotta e spinaci non passa mai di moda, e con i consigli della nonna saranno perfetti, gustateli a pranzo o a cena. Di seguito scopriamo come realizzare la ricetta dei [...]
Per chi desidera una versione light ci sono gli omini di pan di zenzero, i classici e immancabili, nella versione senza burro. Sono tra i simboli del cibo natalizio: gli omini di pan di [...]
Abbiamo un nuovo prodotto che è diventato patrimonio culturale immateriale dell’umanità UNESCO: si tratta del ceviche peruviano. Per capirci: il ceviche peruviano è diventato patrimonio [...]
Così fatto, è il piatto elegantissimo in tavola che non può mi mancare nelle occasioni di festa. Prova subito il polpettone con le patate! Semplicemente imperdibile, è la prelibatezza del [...]
Con la ricetta del risotto alla crema di scampi potete servire in tavola un primo piatto delizioso che si prepara in modo semplice. Vediamo come fare la ricetta del risotto alla crema di scampi, [...]
Un risotto con astice veloce da preparare per stupire i tuoi ospiti durante i pranzi e le cene di festa con un piatto elegante e raffinato. Il segreto per un risotto con astice davvero [...]
Tutti i segreti per fare un ossobuco alla milanese come vuole la tradizione, seguite i nostri consigli e sarà perfetto. Volete gustare e far gustare ai vostri ospiti un ossobuco alla milanese [...]