[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
L'articolo Crostata cioccolato e frutti di bosco proviene da Ricette della Nonna. Un goloso dolce con una base di pasta frolla al cacao ripiena con uno strato di mousse al cioccolato, uno di [...]
Una versione speziata, calda e avvolgente: ecco il mio cous cous con cavolfiori e ceci croccanti. Un piatto unico invernale, ricco e profumatissimo. Il cous cous è uno di quei piatti che [...]
Se ancora non avete scelto la cena di stasera ecco un’idea sfiziosa: sfoglia, funghi e mozzarella, ci prepariamo una vera stuzzicheria. Anche voi, a volte, siete in seria difficoltà quando si [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Potato farls senza lattosio: pane di patate in padella Un ricordo del 17 marzo che sta bene anche in cucina italiana Quando si pensa a San Patrizio, la mente [...]
Tiramisù al pistacchio: una versione golosa e un po’ diversa del classico dolce al cucchiaio, con la crema arricchita dal gusto intenso dei pistacchi. Il tiramisù classico è già di per [...]
Inizia la giornata con energia: scopri la ricetta della bowl di yogurt greco con granola croccante e frutti di bosco. Una colazione sana, proteica e pronta in 2 minuti, perfetta per chi cerca un [...]
Piccoli trucchi pratici per muoverti in cucina senza caos, usare meno pentole e ritrovare un po’ di tempo libero per te Quante volte finisci di cucinare e ti accorgi che hai passato più tempo [...]
Quando a colazione mi aspetta una bella fetta di dolce goloso mi alzo sempre di buon umore: stavolta preparo il plumcake con la ricotta, viene soffice come non mai. Alzarsi dal letto è sempre [...]
Un’esplosione di rosso vibrante e verde brillante: scopri la ricetta del salmone in crosta di erbe e lamponi. Un secondo piatto di pesce gourmet, croccante fuori e succoso al cuore, pronto [...]
Il Panificio Marchesi presenta la collezione Pasqua 2026: sette colombe artigianali firmate da Silvano Marchesi tra ricette classiche e accostamenti gourmet. Con l’avvicinarsi della Pasqua [...]
L'articolo Cocktail di gamberi proviene da Ricette della Nonna. Il cocktail di gamberi è un delicato antipasto che rappresenta ormai una ricetta senza tempo, dritta dagli anni ’80. [...]
Se sei stufo di cucinare sempre le classiche cotolette per cena prova quelle di tonno: profumate e stuzzicanti, così saporite che grandi e piccini vorranno fare il bis. La scena è più o meno [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Abbamele: storia, proprietà e usi in cucina L’abbamele è uno di quei prodotti che raccontano la Sardegna con un solo assaggio. Si tratta di un concentrato [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Salata di Patate Invisibile ricetta con tante patate e poco impasto, croccante in superficie e cremosa dentro, facile da fare e perfetta se [...]
Non sono ancora pronta a lasciare andare la zucca: so che manca davvero pochissimo tempo per un cambio di ingredienti in tavola, ma prima di salutarla per il prossimo inverno preferisco ancora [...]
Il Polo Tecnico Professionale “Luigi Einaudi” di Lamezia Terme si conferma ancora una volta un’istituzione scolastica all’avanguardia, capace di coniugare l’alta formazione tecnica [...]
Zeppole fritte di San Giuseppe, ricetta tradizionale napoletana con crema e amarene. I bignè più amati della festa del papà, con video ricetta
Tutti andiamo matti per quelle fritte, ma oggi mettiamole da parte: per contorno prepariamo le smashed potatoes, le più sfiziose e saporite di sempre. Sappiamo tutti che le patate sono il [...]
La crostata pere e cioccolato più cremosa, scioglievole, intensa e buona di sempre. Ricetta facile per un dolce elegante e delizioso
L'articolo Frittelle di San Giuseppe proviene da Ricette della Nonna. In Italia non esiste una sola ricetta, o una ricetta unica, delle frittelle di San Giuseppe. Non è strano trovare un tipo [...]
Mousse di avocado e cacao: il dolce cremosissimo che si prepara col frullatore in 2 minuti. Senza lattosio, senza burro e incredibilmente goloso. Scopri il segreto per la consistenza perfetta [...]
Oggi si pubblica per Vista in rivista, un rubrica che ormai conoscete e che ci porta a proporre ricette di riviste più o meno datate. Nel mio caso attingo spesso da ricette di anni fa, [...]
Nuovo appuntamento con la nostra rubrica "vista in rivista". 😃La voglia di primavera si fa sempre più sentire tanto che in questo periodo sono alla ricerca di ricette colorate, che [...]
Spaghetti integrali al pesto di pistacchi e lime: la ricetta pronta in 10 minuti che unisce benessere e gusto gourmet. Scopri il trucco della cremosità senza panna per un primo piatto leggero, [...]