Risultati: 2310 per ricette-senza-frumento
La storia millenaria delle tortillas messicane e le specialità che ne derivano

La storia millenaria delle tortillas messicane e le specialità che ne derivano

  Quello che compiamo oggi è un vero e proprio viaggio di gusto, che ci porta lontano: in Messico, alla scoperta delle tortillas. Dischi di pasta non lievitata, sottili e soffici, simili [...]

tags : forno fuoco salsa frutta farina bianco maiale burro manzo chili
dal 15 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pasta ai “grani antichi”: le tipologie più diffuse e le loro proprietà

Pasta ai “grani antichi”: le tipologie più diffuse e le loro proprietà

Non se ne vede la fine: difficile che si smetta presto di dibattere sulla presunta antichità dei grani antichi e sulle proprietà favolose di cui è dotata la pasta realizzata con essi, al [...]

tags : farina glutine grano pane fibre ricette vitamine biscotto cottura frumento
dal 12 April 2021 su:
pane pasta riso ricetta
Tahina: proprietà e usi in cucina

Tahina: proprietà e usi in cucina

“Apriti sesamo!”. Oggi rottamiamo la formula magica – la stessa che ne “Le Mille e una Notte” veniva evocata da Ali Babà per accedere alla caverna delle meraviglie – per rivelare i [...]

tags : soia salsa forno latte succo burro dolci vegana cinese farina
dal 10 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Carbonara Day: i consigli dello chef Antonello Colonna

Il 6 aprile si è celebrato il Carbonara Day.  Una ricetta tanto amata, dalle origini incerte sebbene l’ipotesi più accreditata riconduca la sua comparsa ad un’origine laziale, [...]

tags : pecorino maiale bianco ricette colonna romana fuoco panna bacon burro
dal 8 April 2021 su:
ricetta vino carne e pesce
Ravioli alla Carbonara di Giovanni Rana: Prova d’assaggio

Ravioli alla Carbonara di Giovanni Rana: Prova d’assaggio

Non dovrebbe più stupirvi la muscolarità di Giovanni Rana, fuoriclasse nel grande gioco della Grande Distribuzione Organizzata, sezione pasta fresca, attaccante se ne esiste uno, ieri pronto a [...]

tags : pecorino carote funghi latte veneta farina ricetta ravioli ricette dolci
dal 6 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Costolette di coniglio su purè di fave e pompelmo

Costolette di coniglio su purè di fave e pompelmo

Le costolette di coniglio su purè di fave e pompelmo sono una tapa, come la farebbero nei bar più blasonati di Barcellona e vengono servite in maniera scenografica in bicchierini monoporzione. [...]

tags : fuoco ricetta riso fave bar naturale frumento mescolate friggere tagliere
dal 3 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso locali
Pizza gourmet fatta in casa come in pizzeria: come prepararla e farcirla al meglio

Pizza gourmet fatta in casa come in pizzeria: come prepararla e farcirla al meglio

In collaborazione con Alfa Forni. Oggi per “pizza gourmet” si intende qualsiasi preparazione implichi ingredienti altisonanti (ma anche uno solo). Una confusione disastrosa: sono [...]

tags : pecorino soia pachino forno birra latte salato amaro romana bufala
dal 3 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
8 colombe che dovrebbero stare sulla vostra tavola di Pasqua

8 colombe che dovrebbero stare sulla vostra tavola di Pasqua

Il tripudio di assaggi di colombe che precedono questa Pasqua, mi hanno permesso di stilare una lista last minute del dolce per eccellenza di queste feste (lo avranno già detto tutti, [...]

tags : burro parma dolci bosco limoni molise panna grano mica bio
dal 3 April 2021 su:
alcolici vino dolci
Torta Pasqualina ligure. Ricetta e segreti della torta tradizionale salata

Torta Pasqualina ligure. Ricetta e segreti della torta tradizionale salata

Torta Pasqualina. E ricotta fresca, erbette, uova. La ricca torta salata tipica della Liguria richiama subito alla mente il sole, la primavera, la rinascita dopo il torpore invernale. E [...]

tags : farina ligure stampa forno grammi ricette strudel sospiro ravioli fuoco
dal 2 April 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Pietro Macellaro: la Pasticceria Agricola del Cilento fa di nuovo centro

Pietro Macellaro: la Pasticceria Agricola del Cilento fa di nuovo centro

Pasqua è un tempo troppo breve per assaggiare la colomba di Pietro Macellaro. Il ponte ideale per il lievitato delle feste copre, ahinoi e alla stagionalità, l’arco delle feste dal [...]

tags : cornetti latte dolci bosco burro forno frutta marino salato monte
dal 31 March 2021 su:
ricetta dolci formaggi
Ravioli di ricotta con Aceto Balsamico di Modena IGP

Ravioli di ricotta con Aceto Balsamico di Modena IGP

I ravioli di ricotta sono un primo piatto tipico della tradizione italiana : pasta fresca all’uovo dal delicato e gustoso ripieno con Aceto Balsamico IGP. I Ravioli di ricotta sono un [...]

tags : ravioli ricotta fontana farina burro grano coppa padella reggiano alimentare
dal 30 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Pasquetta casalinga: le migliori ricette per un pranzo comodo e gustoso

Pasquetta casalinga: le migliori ricette per un pranzo comodo e gustoso

  Che sia alta o che sia bassa, quando arriva la Pasqua solitamente si prova a stare all’aria aperta, organizzando un bel picnic o una scampagnata con gli amici. Ma uno dei crucci di [...]

tags : pecorino veneta ligure vegano forno birra farina salumi cuzzupa vergine
dal 30 March 2021 su:
pane pasta riso dolci frutta verdura
Pastiera con crema pasticciera e ciliegie ricetta

Pastiera con crema pasticciera e ciliegie ricetta

Anche quest’anno ho fatto la Pastiera. Mi sono portato avanti, credo che non arriverà intera per Pasqua e dovrò rifarla… In questi giorni ho fatto tante ricerche ed ho trovato che [...]

tags : campana latte fuoco forno succo stampa burro rum riso grano
dal 30 March 2021 su:
ricetta dolci alcolici
La Pastiera Salata

La Pastiera Salata

Come nasce una tradizione? L’origine di una tradizione può essere legata a svariati motivi, siano essi religiosi, leggendari, frutto di abitudini popolari o più semplicemente pura [...]

tags : pecorino forno farina salame fuoco latte grano burro ricetta noce
dal 28 March 2021 su:
ricetta formaggi dolci
Calcio: in quali alimenti trovarlo se sei vegano

Calcio: in quali alimenti trovarlo se sei vegano

Attenzione: questa non è la pagina sportiva di Dissapore. Oggi parliamo di un altro calcio, il minerale essenziale alla salute delle ossa. Siamo abituati ad associarlo a latte e latticini, [...]

tags : soia tofu vegano latte dolci vegana frutta ricette calorie glutine
dal 27 March 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso

Cachapa Venezolana

Dopo aver cercato a lungo una buona ricetta per fare le cachapas (un piatto tipico del Venezuela) l’ho finalmente trovata ed oggi ve la presento. Ingredienti: 900g di mais dolce [...]

tags : glutine ricetta farina latte mais burro terrina padella mozzarella sciogliere
dal 26 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Terrazza Calabritto: dolci pasquali on line e in delivery

Terrazza Calabritto per la Pasqua 2021  presenta il suo  negozio virtuale, associato alla magica formula del delivery. Un modo per aiutarci a festeggiare nell’intimità delle nostre case, [...]

tags : campana dolci salumi burro torta grano bianco ricetta classico napoletana
dal 24 March 2021 su:
ricetta dolci formaggi
Focaccia veneta: l’anti-colomba che arriva dal Nord Est

Focaccia veneta: l’anti-colomba che arriva dal Nord Est

Nel veneziano, e più in generale nel Veneto, esiste un grande lievitato che sostituisce la colomba sulle tavole pasquali: la focaccia veneta o “la veneziana”. Si tratta di un dolce che ha [...]

tags : dolci bosco birra burro grano zona riso secco veneta farina
dal 23 March 2021 su:
pane pasta riso dolci alcolici
Ferro: in quali alimenti trovarlo (e come assimilarlo) se sei vegano

Ferro: in quali alimenti trovarlo (e come assimilarlo) se sei vegano

Fegato, carne rossa, molluschi, crostacei, frattaglie: il ferro, oligoelemento essenziale per l’organismo, predilige decisamente i cibi di origine animale per quantità e tasso di [...]

tags : soia albicocche tofu funghi frutta vegana forno carote vegano farina
dal 22 March 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

Macchina del pane: guida ai migliori modelli 2021

La macchina del pane è un elettrodomestico comodo che ci permette di preparare il pane fatto in casa semplicemente, in modo da averlo fresco ogni giorno. Ma non solo. Le macchine del [...]

tags : lupini latte segale farina glutine pulire dolci grano riso fave
dal 18 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Voiello: nuovo packaging per la pasta di Napoli

Voiello, lo storico marchio di pasta ha un legame indissolubile con il territorio campano e lo vuole sottolineare dando quest’anno  una veste nuova al packaging dei suoi eccellenti [...]

tags : rosetta grano dieta sugo doc zona parma ricette italiana superiore
dal 15 March 2021 su:
pane pasta riso cucina regionale
Pasqua 2021: i prezzi delle migliori 40 colombe artigianali online

Pasqua 2021: i prezzi delle migliori 40 colombe artigianali online

La Pasqua 2021 sarà blindata, lo sappiamo. A maggior ragione in quest’anno di lockdown, c’è bisogno della nostra tradizionale rassegna di colombe artigianali. Che copre [...]

tags : albicocche bosco amaro latte dolci burro forno stampa carote farina
dal 15 March 2021 su:
frutta verdura ricetta alcolici
PANAVENA DEL MAESTRO BAZZOLI

PANAVENA DEL MAESTRO BAZZOLI

Ci sono delle ricette che non posso fare a meno di rifare ogni tanto. Quelle che vengono sempre ma sopratutto che ti lasciano estasiate dal gusto. Ecco una di queste ricette é proprio questa [...]

tags : farina forno grano ricette ricetta pentola lievito temperatura
dal 15 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso
Biscotti rustici alle noci brasiliane

Biscotti rustici alle noci brasiliane

I biscotti rustici alle noci brasiliane sono uno spuntino dolce veloce da preparare e un modo facile per mangiare la frutta secca, così importante per la nostra salute ma spesso trascurata [...]

tags : frutta forno burro noce farina ricetta ingredienti mescolate zucchero frumento
dal 13 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
I 10 comandamenti della pasta: sughi, ricette, segreti e #pastadiscovery

I 10 comandamenti della pasta: sughi, ricette, segreti e #pastadiscovery

Quanti chili di pasta all’anno consumano le famiglie italiane? Nel 2000 erano 42,7, cinque anni dopo meno di 40, nel 2014 meno di 30, solo 24 a fine 2018. La pandemia ha invertito [...]

tags : pugliese fuoco grammi ricette grano chili etto mica sugo etti
dal 13 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale