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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta
Piccola cronaca erratica sul salotto dei Vini naturali a Roma

Piccola cronaca erratica sul salotto dei Vini naturali a Roma

Che male c’è nei consessi mondani? Nessuno, almeno per i cultori romani del vino naturale: ne hanno infatti a disposizione uno che, dopo gli esordi carbonari, si è via via mondanizzato fino [...]

tags : barolo pinot cerasuolo cesanese vitovska malvasia vermentino sangiovese merlot montepulciano
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vino alcolici frutta verdura

Cake pops di panettone al rum ai due cioccolati

La ricetta di questi cake pops di panettone è nata anni fa per riciclare gli avanzi del Natale. Panettone, ma anche pandoro, frutta secca e canditi, cioccolato e qualche regalo [...]

tags : burro dolci latte frutta punta panna rum mora wine ribes
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ricetta alcolici dolci
Ravioli al granciporro con salsa allo zafferano

Ravioli al granciporro con salsa allo zafferano

Susan (Winona Ryder): "A volte l'unico modo per restare sane di mente è diventare un po' pazze." dal film Ragazze interrotte, 1999     La mia opinione su questo piatto? Sensuale [...]

tags : pinot chardonnay cuoco salsa fuoco ligure burro panna doc noce
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ricetta alcolici vino

La crostata con farina di canapa facile da preparare

La ricetta della crostata con farina di canapa ci regala un dolce di facile realizzazione adatto sia alla colazione che alla merenda. Un dessert diverso dal solito perfetto per portare in [...]

tags : ricetta farina dessert crostata ciambella ingredienti
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ricetta dolci pane pasta riso

Formaggio Raw di Anacardi

Ciao Amici è da un pò che non scrivo qui , ma vi ho comunque seguito in sordina… The post Formaggio Raw di Anacardi appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.

tags : vegan ricette formaggio
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ricetta formaggi
Granulari Biologici Bauer, versatili ed esclusivamente biologici

Granulari Biologici Bauer, versatili ed esclusivamente biologici

Il brodo granulare è davvero molto comodo da usare, perchè si può aggiungere nella quantità desiderata e in qualsiasi momento ai piatti, per esaltarne il sapore. Con i Granulari BIOLOGICI [...]

tags : marino vegano ricette pollo punta bio brodo verdure lievito ingredienti
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ricetta carne e pesce
Risotto alla melagrana e rosmarino

Risotto alla melagrana e rosmarino

Oggi a Light and Tasty si parla di melagrana.Un frutto chiamato anche frutto della salute, per le sue proprietà antitumorali, in quanto essendo ricco di tannini e polifenoli protegge [...]

tags : bianco funghi ricette ravioli ricetta fuoco succo rapa riso brodo
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ricetta frutta verdura pane pasta riso
Conchiglioni ripieni con salmone affumicato

Conchiglioni ripieni con salmone affumicato

Conchiglioni ripieni con salmone affumicato I conchiglioni ripieni con salmone affumicato e ricotta sono un primo piatto semplice dal sapore delicato e gradevole che si prepara in poco tempo. [...]

tags : conchiglie ricette ricetta funghi spinaci forno grano ricotta affumicato mozzarella
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il panettone express della Prova del Cuoco: la video ricetta

Quella del panettone express è una ricetta di Luca Montersino presentata alla Prova del Cuoco. Si tratta di un dolce al cucchiaio la cui realizzazione non è difficile e permette di [...]

tags : dolcetto farina cuoco ricetta espresso panettone ingredienti zucchero
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ricetta alcolici dolci
Provolone Valpadana DOP, un vero concentrato di bontà!

Provolone Valpadana DOP, un vero concentrato di bontà!

Salame, pancetta, mandarone, mandarino… ma di cosa stiamo parlando? non certo di salumi e frutti, ma delle svariate  forme che vengono date ad uno dei prodotti più noti ed amati della [...]

tags : salumi salame latte doc dop glutine ricette provolone pancetta proteine
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carne e pesce alcolici

Cioccolata calda con acqua: la ricetta light

Se per molti la ricetta della cioccolata calda con acqua può risultare poco appetibile, datele una possibilità se siete a dieta, potreste ricredervi.Fermo restando si tratti di una [...]

tags : mais dieta latte ricetta calorie
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pane pasta riso ricetta

STELLA DI SFOGLIA E SALSICCIA

La stella di sfoglia e salsiccia è la rivisitazione più "tradizionale" della stella ai wurstel che gira da un po' sul web! Non tutti amano i wurstel, così ho pensato a questa versione con la [...]

tags : ricetta salsiccia
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ricetta carne e pesce
Filetto di maiale in crosta di pancetta in vasocottura con patate sabbiose in vasocottura

Filetto di maiale in crosta di pancetta in vasocottura con patate sabbiose in vasocottura

Il filetto di maiale, in qualsiasi modo si cuocia, si presenta sempre come un piatto raffinato oltre che gustoso e saporito. In vista del Natale vi propongo la ricetta del filetto di maiale in [...]

tags : maiale ricette ricetta filetto pancetta
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carne e pesce ricetta
Cinnamon rolls con lievito madre, senza uova, senza burro

Cinnamon rolls con lievito madre, senza uova, senza burro

Buongiorno.. siamo entrati nella settimana che precede il Natale... e sarà anche una settimana piuttosto fredda... Avete deciso i menù per i 3 giorni di festa? Intanto vi lascio la ricetta di [...]

tags : dolci burro birra ricetta lievito zucchero
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locali formaggi alcolici

Seppie al nero con polenta

Visto che quest’anno ho iniziato i suggerimenti per il Natale con piatti legati alla tradizione Veneta, ho deciso di continuare sullo stesso filone e oggi quindi proseguiamo con uno dei [...]

tags : filone fuoco veneta salsa burro kg sugo mais salumi bianco
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ricetta pane pasta riso cucina regionale
TEGLIA DI VERDURE INVERNALI E PRUGNE DELLA CALIFORNIA

TEGLIA DI VERDURE INVERNALI E PRUGNE DELLA CALIFORNIA

Deliziose da portare in tavola, le verdure invernali sono ricche di sapore e belle da vedere. Mi aggiravo per il mercato qualche giorno fa e un banchetto ha attirato la mia attenzione. Era [...]

tags : prugne rape carote ricetta verdure peperoni
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frutta verdura ricetta

Il torrone morbido al cioccolato: la ricetta per la felicità

di Floriana Barone Il conto alla rovescia al Natale per gli amanti del cioccolato? È tutto per il torrone. Una tradizione all’italiana, irrinunciabile da Nord a Sud. Insomma: non è veramente [...]

tags : ricetta piemontese cioccolato
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ricetta cucina regionale dolci
Pandoro a lievitazione naturale per la Giornata Nazionale del Pandoro di Verona

Pandoro a lievitazione naturale per la Giornata Nazionale del Pandoro di Verona

Riuscire a pubblicare la ricetta di un grande lievitato come il pandoro, prima di Natale, è per me quasi fantascienza, di solito ci riesco dopo Natale se non addirittura passate tutte le [...]

tags : pandoro ricetta lievito naturale panettone
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dolci ricetta

Dicembre. La ricetta del Ciambellone soffice e burroso.

ON AIR  Rockin around the Christmas Tree - Brenda Lee Quasi Natale. Lorenzo mi ha chiesto di fare gli addobbi natalizi e quest'anno ho provato ancora più felicità nel preparare la casa [...]

tags : ricetta
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ricetta

Lo spezzatino di manzo alla zucca, la ricetta del secondo gustoso

Lo spezzatino di manzo alla zucca, oltre a essere un secondo piatto che utilizza ingredienti che seguono la stagionalità, può venire bene anche per Natale, perché è un piatto che si [...]

tags : cappello del prete manzo zucca prete maiale ricetta ingredienti cottura vitello
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ricetta carne e pesce salumi

La crostata al te matcha con la ricetta facile

La crostata al te matcha è un dolcetto raffinato e delizioso che potete preparare per i pomeriggi tra amiche a giocare a carte o a scambiarsi i regali di Natale. Questa crostata è [...]

tags : dolcetto farina latte bianco burro crostata cioccolato zucchero ingredienti ricetta
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ricetta alcolici dolci

Ottime salse per accompagnare i tuoi aperitivi

La storia dell’aperitivo, momento oggi parte integrante della nostra vita quotidiana, inizia molto tempo fa. Per raccontarla dobbiamo andare indietro nel tempo fino all’antica Grecia quando [...]

tags : albicocche cinese carote bianco ricette zenzero frutta pollo olive zucca
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frutta verdura ricetta dolci