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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Ricetta trofie al forno con salsiccia e provola, un primo piatto ricco e goloso

Ricetta trofie al forno con salsiccia e provola, un primo piatto ricco e goloso

Le trofie al forno con salsiccia e provola sono un primo piatto ricco e saporito, con provola filante e salsiccia sono il piatto perfetto per i pranzi della domenica, quelli da preparare in [...]

tags : bianco vergine ricetta forno fuoco pere sugo burro provola padella
da 28 minuti su:
ricetta formaggi carne e pesce
Cannolicchi crudi, cosa sono, come pulirli e 4 ricette

Cannolicchi crudi, cosa sono, come pulirli e 4 ricette

I cannolicchi crudi sono molluschi bivalvi che vivono nascosti verticalmente sotto la sabbia del fondale marino, e sono chiamati anche cappelunghe o cappelonghe per la loro forma tubolare. [...]

tags : salsa forno marino amaro succo kg aglio bianco pulire naturale
da 2 ore su:
ricetta alcolici frutta verdura
Batch cooking, come organizzare i propri pasti e mangiare bene

Batch cooking, come organizzare i propri pasti e mangiare bene

Indice   A tutti è capitato, almeno una volta, di aver rinunciato a una cena o un pranzo salutare per via della mancanza di tempo. Soprattutto chi lavora con ritmi molto serrati o, nelle [...]

tags : torta pollo forno brodo zucca riso pizza dieta vapore ricette
da 3 ore su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Formaggio Pecorino: alla scoperta di tutte le DOP italiane

Formaggio Pecorino: alla scoperta di tutte le DOP italiane

Indice   Ci sono prodotti che, più di altri, esprimono al meglio tutta la loro “italianità”, intesa come appartenenza a una comune cultura gastronomica, che unisce qualità delle [...]

tags : pecorino pugliese latte esteri frutta bianco romana dolci grano dop
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pane pasta riso cucina regionale alcolici

Coratella con i carciofi alla romana

Coratella con i carciofi alla romana: una delle ricette romane più tipiche del periodo Pasquale. La ricetta originale passo passo per chi non vuole rinunciare all'agnello e alle ricetta della [...]

tags : romana ricette ricetta carciofi
da 3 ore su:
ricetta cucina regionale frutta verdura
RAVIOLI DOLCI

RAVIOLI DOLCI

Eccoci alla ricetta annuale di Carnevale.Poichè non mi piace moltissimo fare i fritti, ma ovviamente adoro mangiarli, mi limito ad una sola ricetta in questo periodo.Quest'anno ho optato per i [...]

tags : farina latte dolci burro ravioli ricetta friggere zucchero fontana mescolando
da 3 ore su:
ricetta alcolici dolci

Brownies Facili alle Noci

Risolleviamo gli animi dall’ansia germofobica di questi giorni con un altro dolcetto express. Di ricette di brownies sul blog non ne mancano, ma questa è la più semplice, con pochi [...]

tags : dolcetto farina forno fuoco burro dolci ricette zucchero cioccolato ingredienti
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ricetta pane pasta riso dolci
Cheesecake, come sostituire il burro nella base?

Cheesecake, come sostituire il burro nella base?

Cheesecake senza burro, parliamone. Il derivato del latte più demonizzato di tutti è parte integrante di questo dolce cremoso: di solito lo troviamo nella base a mo’ di legante per lo [...]

tags : tofu cocco panna zucca burro dieta mais vegan dolci latte
da 14 ore su:
ricetta dolci
Le Chiacchere della Rosina

Le Chiacchere della Rosina

Questa ricetta mi fu donata, una trentina di anni fa da un'amicache ormai sfiorava l'ottantina. La deliziosa grafia con cui l'ha scritta mi ha sempre commosso così come il condividere [...]

tags : padella classico ricetta ricette burro farina milanese trentina cioccolato ingredienti
da 16 ore su:
ricetta cucina regionale dolci
Ricetta muffin zucca e cioccolato, piccoli dolcetti morbidi e facili

Ricetta muffin zucca e cioccolato, piccoli dolcetti morbidi e facili

I muffin zucca e cioccolato sono un dolce facile e veloce da fare, un modo alternativo per utilizzare la zucca, non solo per preparazioni salate ma nei dolci, per sfruttare il suo naturale [...]

tags : latte amaro forno dolci burro noce dieta zucca farina ricetta
da 17 ore su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Cavoli colorati al forno, contorno light davvero invitante

Cavoli colorati al forno, contorno light davvero invitante

I cavoli colorati al forno sono un contorno salutare e davvero invitante. Un piatto vegetariano sano ed equilibrato, facilissimo da preparare e pronto in pochissimo tempo.Difficoltà: molto [...]

tags : bianco forno ricetta rosette ingredienti vegetariano
da 17 ore su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Penne lisce: mia nonna in difesa del peggior formato di pasta

Penne lisce: mia nonna in difesa del peggior formato di pasta

Le situazioni di crisi, come quella in corso in questi giorni, sanno saturare di contrasti le manie feticiste e le idiosincrasie dei popoli; evidenziandone l’assurdo. Accade che le penne [...]

tags : pecorino miseria fuoco grana burro forno ricette maiale tonno grano
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ricetta pane pasta riso formaggi
Filosofia della lasagna napoletana

Filosofia della lasagna napoletana

  Per i napoletani la lasagna non è come la pasta al forno, è invece il vero simbolo della ingordigia e della trasgressione, il piatto custode di tutti gli ingredienti perfetti, per [...]

tags : forno latte grano maiale ricotta ingredienti napoletana provola fior di latte
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ricetta formaggi pane pasta riso
La vera lasagna napoletana

La vera lasagna napoletana

La lasagna racconta Napoli e ogni suo strato è un inno all'opulenza del Carnevale. Qui per voi la ricetta perfetta di Simonetta Savino lacuocagalante.com pubblicata anche sul numero di [...]

tags : romana maiale ricetta fuoco latte secco manzo cipolle ricotta napoletana
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ricetta carne e pesce formaggi

Ristorante Marcelin – Montà d’Alba (CN) – Patron Angelo Valsania – Chef Andrea Ferrucci

Siamo oggi nelle Langhe, area collinare nel cuore del Piemonte divenuta famosa per il turismo enogastronomico. In una terra così vocata alle eccellenze i ristoranti sono molti, ma qualcuno [...]

tags : nduja pugliese pollo trota tonno langhe bianco bufala gelato dolci
da 19 ore su:
carne e pesce dolci locali
Torta all’arancia, come farcirla

Torta all’arancia, come farcirla

Avete appena fatto una bella torta all’arancia: perfetta, alta, soffice, bella umida, con succo di arancia e anche la scorza per conferire ancora più profumo e sapore… ma è [...]

tags : latte anice salsa succo punta torta panna fuoco gelati mescolate
da 21 ore su:
ricetta dolci alcolici

Cavolini di Bruxelles: come cucinarli in modo semplice e goloso

I cavolini (o cavoletti) di Bruxelles sono degli ortaggi molto saporiti e che si prestano a molte ricette golose, vegetariane e non solo.

tags : ricette ortaggi
da 21 ore su:
ricetta frutta verdura
Pad Ka Prao Moo

Pad Ka Prao Moo

La mia fonte è sempre l’ottimo libro dell’amica Vatinee Suvimol, La mia storia Thai, e l’occasione un corso di cucina etnica con un piatto Thai scelto dalla signora appassionata di [...]

tags : funghi maiale fuoco salsa riso aglio bianco ricetta zucchero champignon
da 23 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricetta lasagne alla boscaiola, un primo piatto grande classico della nostra cucina

Ricetta lasagne alla boscaiola, un primo piatto grande classico della nostra cucina

Le lasagne alla boscaiola sono il piatto perfetto da inserire in un menù classico, quando si hanno a tavola ospiti che amano la tradizione. Sono quella ricetta perfetto da preparare in [...]

tags : ricetta bianco funghi aglio verdure piselli champignon formaggio classico padella
dal 25 February 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

BISCOTTINI ALLE NOCCIOLE – ricetta senza glutine

I biscottini alle nocciole sono dei dolcetti davvero semplici da fare. Bastano pochi ingredienti e si realizzano in pochi minuti, inoltre anche la loro cottura è davvero veloce. Insomma se [...]

tags : glutine ricetta ingredienti
dal 25 February 2020 su:
ricetta
Triglie e lardo su crema di piselli

Triglie e lardo su crema di piselli

L’ansia da Coronavirus non si placa. Spero che i più ottimisti non sbaglino a considerarla una semplice influenza e quindi poco rischiosa per soggetti prevalentemente sani, come mi ritengo di [...]

tags : fuoco forno arnad lardo secco ricetta piselli mescolando zucchero padella
dal 25 February 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

ΖΥΜΑΡΟΠΙΤΑ // ZYMAROPITA, TORTA AL FORMAGGIO FETA

ΖΥΜΑΡΟΠΙΤΑΔιανύουμε την εβδομάδα της τυρινής και σύμφωνα με τα έθιμα και την παράδοση, τα φαγητά με τυριά [...]

tags : forno latte torta feta farina ricette ingredienti formaggio mescolate ricetta
dal 25 February 2020 su:
ricetta formaggi dolci
Dallo strudel salato alla cheesecake, ecco 4 ricette con il gorgonzola dolce

Dallo strudel salato alla cheesecake, ecco 4 ricette con il gorgonzola dolce

Indice   Se penso al gorgonzola, la prima cosa che mi viene in mente è la crema di formaggio che mia madre preparava a Natale, che trovo perfetta da spalmare sui crostini per un aperitivo [...]

tags : farina salato forno ricette strudel arrosto verdure fuoco latte dop
dal 25 February 2020 su:
ricetta formaggi dolci
Il cioccolato biondo (che fa impazzire il mondo): cos’è e come farlo a casa

Il cioccolato biondo (che fa impazzire il mondo): cos’è e come farlo a casa

Indice   Quanti colori ha il cioccolato? Tre, verrebbe da dire: fondente, bianco e al latte. E invece no! Per la gioia di tutti i golosi – e con buona pace della dieta – alla palette [...]

tags : forno latte salato frutta gelato succo dolci bar fave dieta
dal 25 February 2020 su:
ricetta alcolici locali