I baci panteschi sono dolcetti fritti formati da due cialde leggere e croccanti farcite con ricotta fresca zuccherata e spesso aromatizzata con scorza d’arancia o gocce di cioccolato o con un [...]
Oggi ricetta di famiglia, voglio insegnarti il ciambellone ricotta e mandorle: talmente goloso che si scioglie in bocca, di una delicatezza incredibile! Alcune ricette faticano a vedere [...]
Le hai mai assaggiate, le linguine con crema di peperoni e ricotta salata? Sono assolutamente strepitose ed una volta che le assaggerai tornerai a cucinarle molto presto, talmente son buone. [...]
Economico, veloce, delizioso… sono queste alcune delle tante qualità di questo piatto che abbiamo scelto di proporvi oggi per iniziare la settimana con un menu sfizioso da portare in [...]
Il dolce di oggi è torta alle mele light con la ricotta. Senza farina e senza zucchero ma al suo interno ha solo miele e fecola di patate. Va bene per tutti sopratutto se siete a dieta. Un [...]
Al posto della solita frittata, puoi portare in tavola dei buonissimi rotoli di frittata ripieni di ricotta e pomodoro, ideali per sorprendere gli ospiti con un antipasto o un secondo piatto [...]
No, non le servo per contorno ma come cena vera e propria: stasera faccio le melanzane ripiene versione autunnale con fungi e ricotta, paradisiache. Non ho mai capito perché la maggior parte [...]
Roma non è casa mia, ma ogni volta che ci torno mi sembra di conoscerla da sempre. Forse perché ho amici che descrivono la propria città come si parla di una persona: ti fa impazzire, ti fa [...]
La pasta con pomodorini, melanzane e ricotta è un tripudio di sapori e profumi unici, da provare subito! Segui la ricetta! Mia nonna è una maga in cucina, ha un’abilità di dare vita a [...]
Un tortino di zucca e ricotta è proprio quello che desideri a cena. Cosa ti serve per gustare questa meraviglia e quanto tempo ti ci vorrà. A cena non fa mai male avere qualcosa di diverso da [...]
Un primo piatto originale e pienissimo di gusto: lo prepari in mezzora cottura inclusa e vedrai che delizia. È fatto apposta per l’autunno ed è strepitosamente buono. In autunno i piatti [...]
Non siamo mai abbastanza soddisfatti della resa del buffet, ogni volta ci prodighiamo nel preparare piatti sfiziosi che possano piacere a tutti gli ospiti ma questa idea che vogliamo condividere [...]
Sono strepitose, le polpette di zucca e ricotta al forno, e le avrai pronte molto presto. E dopo la prima, divorerai la seconda, la terza, ed un’altra ancora. Non potrai resistere. [...]
Sono delle orecchiette condite con un sugo composto da un trito di funghi champignon, olive taggiasche e granella di pistacchi. Per finire mollica di pane croccante e ricotta [...]
Gnocchi di patate con funghi e zuccaSe esistesse un dizionario delle parole da salvare o del cuore, io senza alcuna esitazione metterei gnocchi. Gnocchi per me vuol dire casa, amore, gioia, [...]
Gli spinaci (Spinacia oleracea) sono ortaggi a foglia verde appartenenti alla famiglia delle Amarantacee, la stessa della barbabietola. Originari probabilmente della Persia, furono introdotti in [...]
Mi hanno invitato a casa di amici e per l’occasione ho deciso di preparare da portare un rustico con radicchio e pancetta: semplicemente irresistibile! Quando vengo invitata a casa di [...]
La domenica amo portare a tavola un primo speciale: con i cannelloni non sbaglio mai, ma stavolta li faccio coi funghi e un ingrediente che regala una cremosità avvolgente ad ogni morso. A casa [...]
L'articolo Torta renetta autunnale: la ricetta della nonna reinventata con ricotta e nocciole proviene da Ricette della Nonna. Una classica torta di mele resa ancora più soffice e spugnoso [...]
Hai mai pensato di preparare una cheesecake che ricorda il gusto irresistibile dei brownie? Valentina, famosissima food creator attiva da oltre 15 anni, ha conquistato più di 100.000 follower [...]
Prima rosolo la carne e poi aggiungo la ricotta: vado con la pasta e grazie a questo primo delizioso e facilissimo tutti i giorni sembrano domenica a tavola. Non so voi, ma sono stufa di [...]
L'articolo Una torta rustica dai 1000 colori: ricetta facile e veloce della torta salata radicchio e speck proviene da Ricette della Nonna. La torta salata radicchio e speck è un gustoso [...]
Questi gnocchetti ai finferli con Gorgonzola e noci sono squisiti, cremosi e ricchi di sapore; un ricco primo piatto che profuma d’autunno! Ed ecco che l’autunno è [...]
Oggi provo a fare i ravioli freschi di Anna Moroni, sono di magro ma gustosissimi: ci aggiungo questo ingrediente gourmet e sono il top. Se stai cercando una ricetta gustosa, ma leggera con un [...]
Gli involtini conquistano sempre, questi qui però ci riusciranno anche più facilmente grazie al loro ripieno super ed inedito. E ne chiederai ancora ed ancora. Involtini di tacchino al limone [...]