Celebriamo l’arrivo dell’autunno con un menu di 3 portate dedicato all’ingrediente simbolo di questa stagione. E lo facciamo con 3 ricette con la zucca senza glutine, pensate per celiaci e [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ CROSTATA FACILISSIMA alla RICOTTA http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
L'articolo È buona sia calda che fredda: com’è fatta la torta verde e cosa c’è dentro proviene da Ricette della Nonna. La torta verde light è una variante più leggera della [...]
Pizza alla pala con pomodori, melanzane e mozzarella Le giornate si stanno lentamente accorciando, il caldo forte dei mesi scorsi ha lasciato spazio ad un timido sole e tepore. Il colore delle [...]
L'articolo Le torte rustiche sono sempre una buona idea: prova a farcirla così proviene da Ricette della Nonna. Una torta rustica di pasta sfoglia al ripieno di broccoli, ricotta e salsiccia [...]
Polpette di ricotta e parmigiano reggianoAdoro le polpette, di qualunque tipo: legumi, ortaggi, ricotta. Proprio per questo sono spesso sulla mia tavola, soprattutto le polpette di legumi, [...]
Il dolcetto di stasera te lo faccio fare con tutto il sapore fresco e goloso della Sicilia: fai con me il cannolo scomposto, veloce e molto semplice! Non puoi neppure immaginare quanti ne abbia [...]
La rubrica "pasta è magia" è ritornata dalle ferie, ma la pigrizia in cucina si fa ancora sentire. Dopo un'estate passata a preparare solo insalate e bruschette, mettere mano all'asse della [...]
Dopo la pausa estiva riprende anche la nostra rubrica "La pasta è magia". Per questo nuovo appuntamento vi propongo dei ravioli con un ripieno cremoso a base di melanzane e ricotta, conditi con [...]
L'articolo Cheesecake salata con taralli e pomodorini proviene da Ricette della Nonna. La cheesecake salata con taralli e pomodorini è la ricetta di un antipasto molto sfizioso di una [...]
“Dolci con i mirtilli, cinque idee per voi” è una raccolta di proposte golose, semplici e profumate, a base di questo piccolo frutto di bosco! Buongiorno amici ed amiche, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ CROSTATA ALTISSIMA con RICOTTA http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ MUFFIN ALLA RICOTTA in friggitrice ad aria http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TORTA DI MELE con RICOTTA Soffice http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
In frigo avevo della zucca già cotta ma nessuno aveva voglia di vellutata. E allora sai che c’è? Io ci ho fatto dei biscotti talmente buoni che a merenda se li sono rubati l’uno [...]
Settembre è il mese perfetto per sbizzarrirsi con le torte salate: a me piacciono in tutti i modi ma quella di oggi è davvero super veloce, super facile ma di una bontà senza uguali. Chi lo [...]
Ho deposto le armi e detto basta a pietanze alle quali devo abbinare per forza il contorno: stasera faccio la parmigiana di zucchine fredda, un piatto unico dalla bontà eccezionale. Non ne [...]
Il petto di pollo è sì un ingrediente economico adatto per il menu di tutti i giorni ma spesso non viene particolarmente appetibile se si cucina senza usare delle particolari accortezze, [...]
Pizza alla pala con mozzarella e ricottaOrmai ci ho preso gusto e adoro preparare la pizza alla pala. Una preparazione, peraltro davvero piacevole. Infatti, dopo aver preparato il poolish e [...]
Fuori croccante e dentro cremosissima: la mia crostata alla ricotta non ha rivali, ne assaggi un pezzo e te la finisci tutta. Mia nonna mi ha insegnato questa ricetta quando trascorrevo le [...]
Per una merenda buona e genuina prepara queste ciambelline soffici alla ricotta: altro che merendine confezionate, non vorrai lasciarle più! La scuola sta ormai ricominciando in tutta Italia e [...]
Non c’è storia, a metà settimana la voglia di stare ai fornelli è al minimo storico ma bisogna lo stesso cucinare qualcosa per la cena di tutta la famiglia, come risolvere? Semplice, [...]
Se ti sembrano le solite crocchette prova a dare un morso: la crosticina croccante nasconde all’interno un ripieno cremosissimo. Anche a casa vostra si mangiano solo crocchette? I miei [...]
Inizia il periodo della zucca e, diciamocelo, con il riso è proprio un connubio perfetto!Anni fa quando ebbi letto questa ricetta sulla rivista "La cucina Italiana" di Ottobre 2014, pensai [...]
Dopo una breve pausa estiva si riparte con la nostra rubrica mensile "vista in rivista". La ricetta che vi propongo oggi viene da una rivista che adoro per la semplicità e la facilità [...]