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Oggi Light and Tasty dedica la sua uscita agli spinaci, scientificamente chiamati Spinacia oleracea, sono una pianta erbacea originaria dalla Persia, ma diffusa nel nostro continente dal [...]
Quella del tiramisù alla frutta con crema pasticcera è una golosa e colorata variazione sul tema della ricetta originale, che prevede caffè e mascarpone. [...]
La scelta del menu è uno degli aspetti più importanti per il successo di un ricevimento di nozze. Nel nostro caso non ci siamo limitati alla sola scelta di quali piatti ma abbiamo coinvolto [...]
Lo chef Fabio Baldassarre ha inaugurato Locanda Abruzzese, il suo nuovo ristorante, dallo stile semplice e vero ispirato alla terra d’Abruzzo, dove lui è nato. [...]
Quella degli gnocchi di melanzane con pomodorini e basilico, ricetta proveniente dalla trasmissione Geo, è un'idea deliziosa per un primo piatto estivo. [...]
A dieci minuti a piedi dalla Stazione Centrale di Milano, vicino a Porta Venezia, c’è una pizzeria napoletana molto caratteristica di cui vi vogliamo parlare: Marì. Ecco la nostra [...]
Delicati e leggeri, facili e veloci da preparare, gli gnocchi di ricotta senza uova vi conquisteranno! Conditi con un pesto di erbe aromatiche alle noci e filante mozzarella diventano irresistibili!
Cosa si nasconde dietro i pastizzi maltesi? Semplicemente uno street food tipico di Malta che riprodurre in casa è un vero gioco da ragazzi. Le [...]
Il sito del Cibreino afferma: “I nostri menù seguono principalmente il ritmo delle stagioni: sembrano fermi, in realtà si muovono fra l’inverno, la primavera, l’estate, l’autunno e si [...]
Torta ricotta e limone delicata e sofficissima oggi come nuova ricetta del blog, squisita a colazione e a merenda e adatta anche ai più piccoli! Il limone è uno degli aromi più apprezzati [...]
A riempire gli occhi a primo impatto sono i colori. Non che non ci sia sostanza, anzi. Ma i colori da Melchiò ti abbracciano, ti coccolano, ti stimolano. E non parlo solo di quel blu del mare [...]
La riapertura primaverile del Boscareto è stata, quest’anno, ricchissima di cambiamenti. A partire dall’originale riorganizzazione della proposta ristorativa, in cui [...]
Mi hanno regalato dei limoni. Piccoli e succosi. Con la buccia fine e profumata. La scusa perfetta per provare una nuova torta. Se poi il tutto si declina al plurale, ecco che fai la felicità [...]
Un miglioramento costante… Se per la maggior parte dei ristoranti è difficile riuscire a mantenere invariati gli standard qualitativi del servizio e della cucina, al Piazza Duomo di Alba, [...]
… qualche riga su cui riflettere …“Dio mi guardi dall’uomo che si proclama fiaccola che illumina il cammino dell’umanità. Ben venga l’uomo che cerca il suo cammino alla luce degli [...]
L'articolo deGusto Trebbiano & Food Festival a Trevi, Villa Fabri dal 15 al 16 giugno 2019 proviene da Lavinium. Non è più una sorpresa, il Trebbiano Spoletino ha conquistato tutti, [...]
Questo dolce freddo con pesche e ricotta è una ricetta fresca e golosa con biscotti e crema, facile da preparare! Una torta estiva senza cottura bella da vedere e buonissima da mangiare! Una [...]
I bicchierini dolci con ricotta e lamponi, la cui ricetta è veramente alla portata di tutti, ci regalano un dessert veloce e pronto in poche mosse. [...]
La ricetta della pasta fredda con pesto e pomodori secchi è perfetta per il pranzo estivo. Si prepara in pochissimo tempo, e ci regala un primo piatto adatto anche da gustare fuori casa, in [...]
Se avete voglia di un piatto gustoso ma leggero per pranzo, date una possibilità alla ricetta delle crespelle alle verdure della Prova del Cuoco. [...]
Era da tempo che volevo andare ad assaggiare la taverna napoletana Mangianapoli. Un invito improvviso ed eccomi qui. L’ occhio è rivolto alla tradizione utilizzando materie prime di [...]
In estate mi piace usare salse facili da preparare e leggere. Per creare contrasti e rinnovare le solite ricette uso spesso la creme fraiche: è acidula e si può abbinare a una torta oppure [...]
Il Lambrusco appartiene alle Terre Verdiane, quella zona dell’Emilia che va da Parma a Modena per arrivare a Mantova che si trova in Lombardia ma è enologicamente prossima. Il nome Terre [...]
Siamo andati alla Pasticceria Sirica di San Giorgio a Cremano, alle porte di Napoli. Qui Sabatino Sirica da quattro decenni e rotti sforna dolci della tradizione napoletana e, per la cronaca, [...]
