Risultati: 1800 per riviera

L’aggressione a Giuseppe Luciano Aieta di Cà du Ferrà e l’omofobia della piccola comunità agricola

Lo scorso 17 agosto, scrollando sui social, mi sono imbattuto nella lettera aperta postata sui propri profili dall’azienda Cà du Ferrà, cantina ligure della Riviera di Levante. La lettera, [...]

tags : cantina coppia strevi ligure montalcino montefiascone cinque terre monferrato alto monferrato
dal 27 August 2025 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Davvero i giovani di Rimini hanno bisogno del pollo fritto fino all’alba?

Per i nottambuli della riviera romagnola, rifocillarsi nel post discoteca è un rito legato alle tradizioni: ci si mette in coda a un chiosco di piadina che fa le ore piccole, si raggiunge un [...]

tags : cornetti fritto pollo punti sala piadina caffetteria fast food americana romagnola
dal 22 August 2025 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

Famosissima in Liguria e ora virale sui social: ecco come preparare la deliziosa focaccia al formaggio

Una delle prime food blogger ad approdare sul web, Luisa Orizio, conosciuta ai più con il nome di “Allacciate il grembiule“, ha pubblicato una ricetta da migliaia di [...]

tags : ricette vergine farina ligure barese ricetta manitoba ingredienti riviera ligure crescenza
dal 16 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Le 10 migliori gelaterie artigianali della Liguria nel 2025

Se c’è una Regione che fatica a emergere nella vorticosa giostra enogastronomica italiana, quella è proprio la Liguria. Un po’ per timidezza innata, un po’ per diffidenza genetica verso [...]

tags : ligure frutta vegana latte coppia gelato glutine tisane bufala burro
dal 8 August 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Tutti al mare! Breve (e curiosa) storia della balneazione

La balneazione, ovvero l’atto di immergersi in acqua per scopi igienici, terapeutici, religiosi o ricreativi, accompagna la storia dell’uomo sin dagli albori della civiltà. In ogni epoca e [...]

tags : ligure pietra romagnola
dal 8 August 2025 su:
cucina regionale ricetta

Nuova stagione di “4 Hotel”: ecco dove andrà Bruno Barbieri

In perfetto stile Mastrota, Bruno Barbieri torna per annunciare l’inizio dell’ottava stagione di 4 Hotel, in onda su Sky e NOW tutte le domeniche a partire dal 7 settembre. Il format di [...]

tags : punti elba parma cuoco ricetta servizi milanese
dal 6 August 2025 su:
vino carne e pesce

Podere Belvedere Tuscany alla Alto Cocktail Week. Matrimoni bizzarri ma felici

di Giulia Gavagnin Si chiama Alto, di nome e di fatto. E’ il rooftop dell’Hotel Villa del Mare a Cervia, riviera romagnola, dove il barman Niccolò Amadori ha organizzato alla fine di giugno [...]

tags : wine cocktail romagnola
dal 31 July 2025 su:
alcolici cucina regionale

Dal gelato al recupero di un borgo: Alberto Marchetti e la rinascita di Cocconato d’Asti

Lui stava semplicemente cercando di una casa in campagna per i weekend, ma da questo atto apparentemente banale si è messa in moto una storia che ha portato alla rinascita di un paese. [...]

tags : punti gelato pizza asti vini bicerin pizzeria internazionale gastronomia monferrato
dal 3 July 2025 su:
dolci vino

Vermentino di Sardegna Doc 2017 Argiolas

di Enrico Malgi Il Vermentino è un ottimo vino bianco che ha sempre incontrato il mio assoluto favore. Il vitigno viene allevato con ottimi risultati in Italia, soprattutto in Sardegna dove [...]

tags : vermentino pigato wine doc bianco ponente vitigno toscana vermentino di sardegna
dal 29 June 2025 su:
alcolici vino cucina regionale

Il Bob Fest mette la Calabria al centro del mondo gastronomico: gli ospiti della quinta edizione

Il 28, 29 e 30 giugno torna il Bob Fest, l’evento voluto da Roberto Davanzo e Anna Rotella che ormai da cinque edizioni è riuscito a mettere la Calabria al centro del mondo gastronomico. Non [...]

tags : pizzeria paradiso bar cocktail argentina gastronomia pizzaiolo internazionale
dal 27 June 2025 su:
locali cucina internazionale dolci

Olio del Garda DOP, tra lago e colline. Come riconoscerne qualità e aroma

Pochi paesi al mondo possono vantare una produzione olearia tanto diversificata quanto di alto livello come l’Italia. Se l’habitat Mediterraneo col suo clima mite ha di certo creato [...]

tags : birra latte burro amaro romana maiale salumi coppa manzo dop
dal 24 June 2025 su:
alcolici vino ricetta

Li ho visti una volta al ristorante e li ho rifatti a casa: gli involtini di pancetta con cuore filante mi conquistano sempre

Li ho visti una volta in un ristorantino sulla riviera e me ne sono innamorato: ho provato a fare questi involtini di pancetta dal cuore filante, neppure ti dico che goduria in bocca! Qualche [...]

tags : fontina padella naturale provola bianco forno salumi pancetta emmental mozzarella
dal 21 June 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia del 2025 secondo Dissapore

Classificare è un verbo spiacevole, ossidato, apparentemente in antitesi con la creatività che noi stessi abbiamo cercato provando gelaterie per l’Italia tutta. Classificare è però [...]

tags : pecorino cannonau conero vernaccia albicocche barolo passito pugliese taralli gelati
dal 20 June 2025 su:
alcolici vino dolci

Vincitore The World’s Best Restaurant 2025 e Classifica Finale – LIVE Lingotto Torino

Il ristorante Maido a Lima, in Peru, è il The World’s Best Restaurant 2025, premio sponsorizzato da S.Pellegrino & Acqua Panna La classifica include ristoranti provenienti da 22 regioni in [...]

tags : rosetta coppia osteria reale panna gin alba reggiano espresso gastronomia
dal 20 June 2025 su:
ricetta locali alcolici

Piadine Veloci al Parmigiano 

Come promesso nell’articolo dell’altro giorno, visto che l’estate è esplosa e le temperature lo confermano, mi sono lanciata sulla produzione di ricette ed articoli a tema, [...]

tags : ricetta piadina lievito ricette farina burro dolci padella italiana ingredienti
dal 12 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Il Bellavita potrebbe essere il cocktail dell’estate 2025

Oggi è necessario un approfondimento sul Bellavita, che a conti fatti ha tutte le carte in regola per essere il cocktail dell’estate 2025. Al calar del sole, quando Cesenatico si veste di [...]

tags : cedrata punta punti gin ricetta ingredienti romagnola cocktail distillato
dal 10 June 2025 su:
ricetta alcolici

Ristorante La Pista del Lingotto – Gruppo GERLA – Chef Alessandro Scardina – Torino (TO)

La Pista restaurant si trova direttamente sul rooftop del Lingotto, luogo iconico di Torino, ovvero l’ex stabilimento Fiat con la pista per il collaudo delle vetture oggi trasformato in [...]

tags : pinot rossese aglianico cortese chardonnay verduzzo rubino funghi frutta pietra
dal 5 June 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Il BOB FEST, evento che unisce gastronomia e lotta al cancro, torna in Calabria dal 28 al 30 giugno

Squadra che vince non si cambia, recita l’antico adagio. E gli amici del BOB FEST lo sanno bene: l’edizione 2025 – la quinta in assoluto – torna in Calabria, e più precisamente a [...]

tags : menu stampa gastronomia internazionale
dal 30 May 2025 su:
locali vino

Tra i migliori ristoranti d’Europa c’è anche l’Italia: la classifica è una sorpresa

Nella classifica dei migliori ristoranti d’Europa, l’Italia non poteva mancare: ecco quali sono i locali dove andare a mangiare nel “vecchio continente”. C’è tanta [...]

tags : reale alba danese osteria altamura italiana ristorante
dal 27 May 2025 su:
locali cucina internazionale vino

Meghan Markle non ha mai più riassortito i prodotti in vendita sul suo sito

Ridicolizzare gli sforzi della povera (si fa per dire) Meghan Markle di costruirsi un suo “personal brand” di successo sembra sia diventata una delle poche attività che riunisce tutto il [...]

tags : fara dolci forno tisane
dal 26 May 2025 su:
vino locali ricetta

Riviera del Gigante: piccola guida per un week end lungo sulla costa teramana

di Carmen Autuori La promozione vera di un territorio, al netto di noiosi convegni, slogan vuoti di significato, proclami (spesso di matrice elettorale) parte da alcuni elementi fondamentali: [...]

tags : wine
dal 26 May 2025 su:
alcolici

Sapori in Paradiso 2025 celebra DOP e IGP tra Recco e Piacenza

Da Recco a Piacenza, un viaggio nei sapori autentici tra tradizioni culinarie, prodotti DOP e IGP e cultura gastronomica. In scena la nuova edizione di Sapori in Paradiso 2025. Torna a grande [...]

tags : salumi ligure dop focaccia paradiso riviera ligure formaggio focaccia di recco
dal 20 May 2025 su:
vino carne e pesce cucina regionale

Hugo, cocktail per brindare alla vittoria agli Internazionali di Tennis

Confesso di averlo tenuto in serbo questo cocktail St-Germain Hugo e il giro al Foro Olimpico per gli Internazionali di Tennis a Roma. Ma ora che Jasmine Paolini si è assicurata il trofeo [...]

tags : bar vittoria cocktail lounge bar statunitense
dal 17 May 2025 su:
locali vino alcolici

Pizzeria Salvo a San Giorgio a Cremano: Margherita da Campioni

Francesco e Salvatore Salvo, con la pizzeria di San Giorgio a Cremano (l’altra sede è alla Riviera di Chiaia a Napoli), girano e rigirano il mestolo delle idee, mantenendo viva la fiamma [...]

tags : pizzeria ingredienti
dal 16 May 2025 su:
ricetta locali

Solo latte di mandorla e zucchero, lo chiamo mandorlino: un budino cremoso e dal sapore super goloso

Ho deciso di chiamarlo mandorlino e lo faccio solo con latte di mandorla e zucchero: viene fuori una specialità cremosa da leccarsi i baffi! La mia famiglia è molto particolare, devo [...]

tags : dolcetto frutta ricetta fuoco latte mais dolci dessert pentola ingredienti
dal 4 May 2025 su:
ricetta alcolici dolci