Risultati: 17847 per romana

Pasqua 2022: cinque indirizzi imperdibili della periferia romana per comprare la pastiera, il casatiello e il tortano

di Floriana Barone Rappresentano grandi classici della tradizione campana, amatissimi anche nella Capitale: nel periodo pasquale la pastiera, il casatiello e il tortano napoletano sono [...]

tags : campana wine romana tortano pastiera
dal 9 April 2022 su:
dolci cucina regionale alcolici

Roma 21 aprile EmergentePastry Centrosud approda nella Capitale - Hotel First Dolce: i migliori giovani pasticcieri della ristorazione italiana in gara.

  La pasticceria professionale del ristorante e d’albergo sta vivendo una nuova stagione decisamente felice e i Witaly, nella costante ricerca di nuovi talenti nel settore Ho.re.ca. come [...]

tags : italiana ristorante
dal 8 April 2022 su:
cucina internazionale locali

Uova con carciofi e piselli

In questo periodo l’abbinamento carciofi e piselli è al massimo del suo splendore, poi se si aggiunge il finocchietto selvatico, la mentuccia romana e l’erba cipollina ancor di più. Se il [...]

tags : romana mescola fuoco aglio sala vergine piselli carciofi padella burrata
dal 8 April 2022 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale

Brunch alla romana di Irene Tolomei

Irene Tolomei di Aroma Restaurant a Roma, partecipa a Brunch all’Italiana 2022, iniziativa siglata da 50 Top Italy e Caffè Borbone, con Brunch alla romana. Questa preparazione nasce [...]

tags : wine romana classico italiana
dal 7 April 2022 su:
alcolici cucina regionale vino
Carbonara Day: il video con Bruno Barbieri e Fabio Caressa

Carbonara Day: il video con Bruno Barbieri e Fabio Caressa

La Giornata Internazionale della Carbonara, Carbonara Day all’inglese, si celebra ogni 6 aprile. Noi di BlogVs abbiamo deciso di festeggiare cucinandola (stasera, a casa), e mangiando il [...]

tags : romana ricetta inglese internazionale
dal 6 April 2022 su:
cucina internazionale cucina regionale ricetta

Carbonara

La Carbonara è uno dei primi piatti romani più conosciuti ed amati. L’origine è incerta e dibattuta. Gli ingredienti sono pochi: pasta, guanciale, uova, pecorino romano e pepe nero, il [...]

tags : pecorino saltare mescola padella italiana ingredienti primi piatti
dal 6 April 2022 su:
ricetta vino cucina internazionale

Roma doc porta a Vinitaly una lezione tra storia, antropologia, sociologia e marketing

Lunedì 11, alle ore 17.00, nello spazio eventi all’interno del Padiglione Lazio. A raccontare il rapporto millenario tra l’Urbe e il vino, il Professor Ernesto Di Renzo, dell’Università [...]

tags : doc wine
dal 5 April 2022 su:
alcolici

“Valentino Butussi” equilibrismi enoici

di Monica Bianciardi L’azienda Butussi è situata in una vallata sulla via Forum Julii, antica strada romana che collegava Cividale del Friuli ad Aquileia. Un territorio bellissimo, denso [...]

tags : wine romana monica
dal 5 April 2022 su:
alcolici cucina regionale
Città del Vino a Vinitaly 2022. Tutti gli appuntamenti

Città del Vino a Vinitaly 2022. Tutti gli appuntamenti

Città del Vino vi aspetta a Vinitaly 2022 con un fitto programma di incontri e approfondimenti di sicuro interesse. Di seguito il calendario in dettaglio: Domenica 10 Aprile alle [...]

tags : vermentino recioto soave molise sala vini romana wine vitigno internazionale
dal 4 April 2022 su:
vino alcolici cucina internazionale

Piselli sfiziosi da contorno, le ricette che non vuoi perdere

Finalmente sono arrivati i piselli, e quindi vi proponiamo tante ricette per cucinare dei gustosi contorni, dalle più note e classiche a quelle creative e originali. I contorni a base di [...]

tags : funghi romana ricette forno burro tonno pollo pesci piselli lattuga
dal 4 April 2022 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Barbabietola rossa caramellata con cipolla - Sfecla rosie caramelizata cu ceapa - Caramelized beets with onions

ingrediente :4 barbabietole cotte1 cipolla   2 cucchiaio burro,1/4 tazza di zuccherosale, cumino macinato ( facoltativo)succo di 1 arancia - facciamo stufare la cipolla affettata nel [...]

tags : burro succo fuoco zucchero vegetariano
dal 4 April 2022 su:
formaggi alcolici ricetta

INVECCHIATI IGP. Falcone 2000 Castel del Monte doc, Rivera

di Luciano Pignataro Durante la cena a palazzo Rospigliosi a Roma organizzata dall’Istituto Grandi Marchi abbiamo apprezzato moltissimo la decisione di Sebastiano Rivera di proporre una [...]

tags : pugliese wine doc monte annata viticoltura castel del monte
dal 2 April 2022 su:
alcolici formaggi cucina regionale

Il twist dell’Old Fashioned nel drink TAI HAO LE di Pasquale Viscito, head bartender del Salotto Stadlin di Roma

di Carlo Dutto Il drink di Pasquale Viscito, head bartender del Salotto Stadlin di Roma è un twist, una rivisitazione del classico Old Fashioned e si può trovare nella drink list del locale [...]

tags : wine classico
dal 1 April 2022 su:
alcolici vino

A Milano nascono le Rivendite di Cantina Urbana: i nuovi locali di quartiere per wine lovers

Scopri Rivendita De Angeli e Rivendita Porta Romana a Milano: i nuovi locali di quartiere per appassionati di vino firmati Cantina Urbana, Bere Bene a Milano, Canale: Dove mangiare e bere, Food [...]

tags : cantina wine romana
dal 1 April 2022 su:
alcolici cucina regionale locali

Gnocchi su purea di fave, gamberi rossi e Pecorino Romano DOP

La primavera è arrivata ed ha portato con sé le fave fresche. Una vera leccornia, perfetta per dare carattere ad un primo piatto, unendole alla dolcezza dei gamberi ed alla sapidità del [...]

tags : pecorino brodo farina pulire aglio noce dop fave vergine risotto
dal 1 April 2022 su:
ricetta vino pane pasta riso
Presentato a Roma Vinitaly 2022

Presentato a Roma Vinitaly 2022

Presentato a roma in conferenza stampa Vinitaly 2022 dal 10 al 13 aprile. Un quartiere espositivo al completo, crocevia internazionale delle tendenze e del business per 4.400 aziende da 19 [...]

tags : stampa internazionale
dal 30 March 2022 su:
vino cucina internazionale

Hummus di lenticchie rosse - Hummus din linte rosie - Red lentils hummus

 ingredienti:100 gr lenticchie rosse alga kombu secca ( facoltativo) 1/2 spicchio d'agliosale1 cucchiaino tahini1 cucchiaio succo di limone 1 /4 cucchiaino cumino in polvere 1 cucchiaio [...]

tags : succo olive romana bianco lenticchie cottura ingredienti
dal 30 March 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Carciofi ripieni con miglio, ricotta e pesto leggero

Eccomi dopo una settimana di assenza per motivi di lavoro, con una proposta vegetariana per un primo piatto a per mio molto interessante e delicato: carciofi ripieni coon miglio, ricotta e pesto [...]

tags : pecorino pulire glutine ricette vergine stampa fibre dieta aglio forno
dal 29 March 2022 su:
ricetta vino

Falafel di lenticchie rosse - Falafel din linte rosie - Red lentils falafel

 ingredienti:500 gr lenticchie rosse1 cipolla grande1 manciata di prezzemolo verde 1/4 cucchiaino bicarbonato sale. pepe, cumino e coriandolo macinatoLe lenticchie ammollate per 2-3 ore e [...]

tags : forno riso ceci romana farina mescolate friggere lenticchie
dal 29 March 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo (BL)

Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo (BL)

Per una sosta di puro relax, circondati dalle imponenti e algide Dolomiti, vi suggeriamo un soggiorno da sogno presso l’Hotel Cristallo di Cortina d’Ampezzo, a Luxury Collection [...]

tags : soave pinot birra salsa bosco latte rubino dolci frutta salame
dal 28 March 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

Tort diplomat ( con frutta tropicale - cu fructe tropicale)

dopo molti anni ho rifatto questa torta con un'altra ricetta molto simile.   IngredientI per una torta diametro 24 cm *- crema pasticcera:4 tuorli 170 gr zucchero [...]

tags : succo latte frutta punta panna mica fara torta romana ricetta
dal 26 March 2022 su:
ricetta dolci alcolici

Vacanze in Puglia? Ritrova il contatto con la natura in masseria

Viaggiare in Puglia e in particolare in Salento, regala al visitatore non solo la possibilità di godersi un mare caraibico e spiagge dorate, ma anche l’opportunità di scoprire [...]

tags : latte secco romana pietra verdure agriturismo
dal 25 March 2022 su:
alcolici vino cucina regionale

L'anima gourmet del Chapter hotel, tra Messico e la New York degli Anni 30

Scopri la proposta gourmet dell'hotel Chapter a Roma e i menu degustazione del ristorante Campocori firmati da chef Alessandro Pietropaoli, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e [...]

tags : menu ristorante degustazione
dal 22 March 2022 su:
locali alcolici
Stagionalità dei prodotti in Primavera

Stagionalità dei prodotti in Primavera

E dopo aver parlato della stagionalità di frutta e verdura nelle altre stagioni, lodiamo la primavera con il suo tepore crescente per la sua quantità di frutta e verdura profumata e colorata [...]

tags : albicocche romana maiale frutta ricette salsa bue zucca verdure funghi
dal 20 March 2022 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Maritozzi romani con panna, fragole e mandorle

Maritozzi romani con panna, fragole e mandorle La via delle buone intenzioni è costellata di...maritozzi! Maritozzi, se possibile, ma lo è stato, ancor più golosi di quelli presentati a [...]

tags : limoni farina fragole forno birra capri panna latte lievito brioche
dal 18 March 2022 su:
ricetta dolci alcolici