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Mercato Centrale festeggia i dieci anni con tre giorni di festival a Torino

Mercato Centrale spegne le (prime) dieci candeline, festeggiando un percorso che ha portato il format dalla sua prima inaugurazione in quel di Firenze al suo approdo a Roma, Milano e Torino e [...]

tags : pizza punta romana italiana pizzeria
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pane e pizza carne e pesce cucina regionale

Dagli scarti del pane alla pasta: la (piccola?) rivoluzione green di Eat Wasted

  Lotta contro gli sprechi alimentari, innovazione, sostenibilità e un pizzico di creatività. Sono questi gli ingredienti base del progetto di un gruppo di giovani provenienti da diversi [...]

tags : reale birra grano pane kg secco forno ricette alimentare ristorante
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ricetta alcolici pane pasta riso

Supplì all’amatriciana, l’idea vincente per rendere indimenticabile l’aperitivo con gli amici

Vediamo come fare la ricetta facile e veloce dei supplì all’amatriciana, dei buonissimi appetizer per le occasioni speciali! Avete mai pensato di rendere particolari i vostri antipasti [...]

tags : farina ricetta risotto romana brodo sugo riso pizza padella classico
da 22 ore su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

XII edizione di Bianco Tanagro. Ecco il programma completo!

Auletta (SA), dal 25 aprile al primo maggio Carciofo d’Oro al poeta e paesologo Franco Arminio Nuovi ambasciatori del carciofo bianco Anna Ferrentino e Michele Sica Bianco Festival con [...]

tags : bianco pietra cilento matera fuoco wine punti monte taburno liquore
dal 28 March 2024 su:
alcolici vino ricetta

Guarda come ho fatto i carciofi, croccanti così non li hai mai gustati

Ecco la ricetta del giorno di oggi per preparare in poche mosse un antipasto o un contorno sfizioso a base di carciofi croccantissimi. Volete stupire i vostri ospiti con un piatto degno dei [...]

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dal 28 March 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Coratella con i carciofi, la ricetta dal cuore di Roma

Fieramosca a Roma è il luogo ideale per immergersi nell’atmosfera romana e assaggiare proprio in questo periodo pasquale la coratella con i carciofi. Ricetta... The post Coratella con i [...]

tags : romana ricetta carciofi
dal 28 March 2024 su:
cucina regionale ricetta frutta verdura

Colpo grosso a Villa Simone: un Frascati Superiore da brivido

L'articolo Colpo grosso a Villa Simone: un Frascati Superiore da brivido proviene da Lavinium. Ingresso a Villa Simone Se provo con la mente a tornare indietro nel tempo (del resto con il corpo [...]

tags : malvasia cantina cesanese panino salame annata laziale fagioli romana bianco
dal 28 March 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

I dieci anni del Mercato Centrale

I dieci anni di Mercato Centrale riassunti in alcuni dati: un giro d’affari del 2023 di 77 milioni di euro, più di 100 artigiani impegnati, oltre 60 milioni di visitatori accumulati in dieci [...]

tags : punti coperto
dal 27 March 2024 su:
locali

La carbonara del ristorante Follie a Roma mi è rimasta nel cuore

Il ristorante Follie dell’hotel Villa Agrippina Gran Melià a Roma ha presentato il menu di primavera e mai avrei pensato che una carbonara di... The post La carbonara del ristorante [...]

tags : menu ristorante
dal 27 March 2024 su:
locali

La vignarola

a vignarola, una delle ricette simbolo della primavera romana. Ricetta originale con video tutorial su come si puliscono i carciofi

tags : romana ricette ricetta
dal 27 March 2024 su:
ricetta cucina regionale

Birre artigianali laziali: 5 birrifici che vi consigliamo

  Se si parla di piaceri della tavola, quando dici Lazio l’immaginario porta subito all’iconico quartetto di primi piatti: cacio e pepe, amatriciana, carbonara e gricia. Ma è [...]

tags : filone ligure romana frutta rubino salumi ponente amabile glutine bianco
dal 27 March 2024 su:
vino ricetta pane pasta riso

Come fare risi e bisi, la ricetta tipica del Veneto

  Ci sono piatti tipici di una regione che in alcuni casi, però, sono rappresentativi anche di tutta l’Italia. È il caso della carbonara, specialità di Roma ma preparata ovunque, [...]

tags : dolci veneta fritto burro brodo zona riso pizza ricetta piselli
dal 27 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Uso così i carciofi quando voglio sorprendere tutti con un primo cremoso da vero chef: basta mezz’ora

Scopri come trasformare i carciofi in un primo piatto davvero cremoso e irresistibile. Si prepara in soli 30 minuti. I carciofi sono un’ortaggio davvero versatile e solitamente associato [...]

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dal 26 March 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

14 trattorie fuori Roma per mangiare di gusto spendendo il giusto

Trattorie fuori Roma  Le trattorie fuori Roma sono la ricetta perfetta per staccare la spina dalla routine e godersi l’aria fresca di primavera e... The post 14 trattorie fuori Roma per [...]

tags : ricetta
dal 26 March 2024 su:
ricetta

Sophia Loren sceglie Hong Kong per la prima apertura internazionale del suo ristorante

Sophia Loren approda a Hong Kong. Ok, forse non proprio in carne ossa: a fare il suo debutto assoluto in questo particolare angolo di mondo, infatti, è il ristorante interamente dedicato alla [...]

tags : pizzeria pizza bar cocktail friggere ristorante napoletana internazionale
dal 26 March 2024 su:
locali pane e pizza alcolici

Siglato il protocollo di intesa Federbio Equalitas per le Imprese Vitivinicole

di Marina Betto Durante un evento a Roma è stato appena siglato il Protocollo d’ Intesa tra Federbio (organizzazione che tutela l’agricoltura biologica italiana) ed Equalitas (standard [...]

tags : wine italiana
dal 26 March 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Il miglior agnello mai assaggiato, delicato e succoso, segnati subito la ricetta e fallo per Pasqua

Che si mangia oggi a pranzo? Scoprite insieme a noi qual è la ricetta del giorno per il vostro menu di oggi sfizioso e facile da cucinare. Se volete gustare un secondo piatto a base di carne [...]

tags : romana ricette forno tonno menu aglio strudel vergine bocconcini ristorante
dal 26 March 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

È questo il dolce di Pasqua da mangiare a colazione con il cioccolato delle uova, semplice e squisito

Oggi vi suggeriamo di preparare un dolcetto facile e veloce tradizionale della cucina romana che si gusta a Pasqua. Avete voglia di gustare un dolcino delizioso e molto semplice da fare per [...]

tags : dolcetto dolci romana farina burro torta bio pizza ricette cuzzupa
dal 26 March 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Crocca a Torino, recensione: la pizza tonda romana come si deve

E quindi, esiste anche la pizza romana tonda, a Torino. Crocca, per esempio: un marchio di piccola catena di qualità nato – strano, anzi per nulla – a Milano, e approdato da qualche [...]

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dal 25 March 2024 su:
cucina regionale locali carne e pesce

Candele che sanno di carbonara e pasta al pomodoro: l’idea pazzesca che ti lascerà senza parole(per davvero)

Cosa ci sarebbe di meglio di una candela dal profumo dei piatti della nostra tradizione. Tra carbonare e pasta al pomodoro da “accendere”. Piatti della tradizione che amiamo mangiare [...]

tags : grammi romana vegana pizza inglese risotto spaghetti focaccia italiana cappuccino
dal 24 March 2024 su:
pane pasta riso cucina internazionale pane e pizza

Qui mangi ciò che appare sullo schermo: meta imperdibile per amanti di viaggi, cinema e buon cibo

Vi piacerebbe poter ordinare e mangiare gli stessi piatti che vedete sullo schermo mentre state guardando un film? Qui potete farlo. Gli amanti cinefili che sono al tempo stesso delle buone [...]

tags : vegano pizza menu classico servizio vegetariano ristorante degustazione
dal 24 March 2024 su:
locali pane e pizza

Milano: le nuove aperture nel 2024 che non volete perdervi

Se c’è un parco giochi per foodie in Italia, è indubbiamente Milano. Seguire inaugurazioni e chiusure, discernere tra progetti più interessanti (e concreti) e più effimeri, [...]

tags : spiedo risotto chorizo osteria romana forno zona pizza manzo cuoco
dal 24 March 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Cosa mangiare al Mercato Nomentano di Piazza Alessandria a Roma

Panini super farciti, frittura mista, supplì, pizza in pala, primi piatti espressi e specialità laziali, ma anche street food internazionale: quante cose… L'articolo Cosa mangiare al [...]

tags : wine pizza frittura primi piatti
dal 24 March 2024 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Quando faccio la crostata salata vegetariana ci metto questo ingrediente, non restano nemmeno le briciole

Segnatevi questa ricetta del giorno perché vi servirà quando volete preparare qualcosa di speciale per le feste o le occasioni importanti. Il piatto di oggi è particolarmente adatto a [...]

tags : pecorino tofu vergine ricette ricetta carote torta menu verdure grana
dal 24 March 2024 su:
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Stile Napoletano – Chester. Il Regno Unito non smette di stupire

Stile Napoletano – Pizzeria 49 Watergate St, Chester CH1 2LB indirizzo e-mail: hello@stilenapoletanopizzeria.co.uk Tel. +44 01244 320543   di Germano Sollazzo Situata a circa 60 [...]

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dal 23 March 2024 su:
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