Risultati: 340 per roquefort
I vincitori alla Fiera dei vini di Bertiolo

I vincitori alla Fiera dei vini di Bertiolo

Ecco l'elenco delle aziende vincitrici del premio “Migliore Azienda” 2016 alla Fiera dei Vini di Bertiolo per la 33ª Mostra Concorso Vini “Bertiûl tal Friûl”. I premi sono stati [...]

tags : malvasia riesling verduzzo cantina sauvignon cabernet ribolla gialla traminer aromatico traminer classico
dal 7 March 2016 su:
vino alcolici formaggi
Bocconcini di reblochon (o di brie) fritti con salsa allo yogurt

Bocconcini di reblochon (o di brie) fritti con salsa allo yogurt

Carrie Bradshaw (Sarah Jessica Parker): "L'amore è l'unica griffe che non passerà mai di moda!" dal film Sex and the city, 2008     Ho associato a questa cena a tema la [...]

tags : prosecco trebbiano fritto calorie curcuma taleggio farina pesche salsa forno
dal 5 March 2016 su:
ricetta formaggi vino
Cena a tema: la festa della donna

Cena a tema: la festa della donna

"Doc" Emmett Brown (Christopher Lloyd): "Viaggiare nel tempo è diventato troppo pericoloso. E' meglio che mi dedichi a studiare l'altro grande mistero dell'universo: Le donne!!!" dal film [...]

tags : prosecco salsa pesci fritto ricetta risotto ortaggi torta doc rum
dal 5 March 2016 su:
formaggi alcolici ricetta
Tutti dicono Armagnac. Intravino Bignami: tutto l’Armagnac in 10 bottiglie

Tutti dicono Armagnac. Intravino Bignami: tutto l’Armagnac in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : nebbiolo barolo chianti verdicchio soave brut cru vini brandy fuoco
dal 25 January 2016 su:
alcolici vino ricetta
BRYNDZOVÉ HALUŠKY

BRYNDZOVÉ HALUŠKY

Bryndzové halušky INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per gli Halušky (gnocchi): 800 g di patate, circa 300 g di farina 00, 2 uova, 2 cucchiaini rasi di sale. Per il condimento: 250 g di formaggio di [...]

tags : farina fuoco ricotta caprino pentola salsa latte feta chili panna
dal 23 January 2016 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Cartoline dal 458mo Meeting Amici Gourmet VG @ Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi

Quando si deve raccontare di un ristorante, solitamente non si inizia mai partendo della sala. Ma questa volta bisogna darne merito alla famiglia Uliassi dell’omonimo ristorante del lungomare [...]

tags : pecorino moscato barbera roero gavi maiale gelato burro salsa lardo
dal 13 January 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
Antipasti caldi

Antipasti caldi

Gli Antipasti caldi rappresentano una elegante apertura di colazione. Questi antipasti, modificando le dimensioni, possono essere serviti come entrata, cioè come secondo piatto in un pranzo di [...]

tags : porcini forno burro pollo piselli salamino antipasti formaggio roquefort servizio
dal 23 December 2015 su:
carne e pesce formaggi locali

Svelato il segreto dei bianchi muffati?

Il segreto degli inconfondibili sentori dei vini muffati che la Francia ha saputo portare sull'Olimpo dei grandi vini soprattutto con le uve del Semillon e del Sauvignon blanc (in  in realtà i [...]

tags : sauvignon turca dolci zona frutta vini cru dessert metabolismo gorgonzola
dal 12 December 2015 su:
alcolici vino locali

tartine di polenta con roquefort e cipolla rossa

Chi mi conosce sa che sono un'appassionata di stuzzichini per l'aperitivo.  Per essere precisi ho la mania di miniaturizzare tutto: pani, quiches e torte salate, timballi, cakes e muffins. La [...]

tags : roquefort
dal 4 December 2015 su:
formaggi
West Sweden: l’esperienza che le vostre papille gustative ricorderanno a vita

West Sweden: l’esperienza che le vostre papille gustative ricorderanno a vita

Mai come oggi la gastronomia scandinava è osservata dagli esperti e incuriosisce gli appassionati. I meriti sono diversi e numerosi, certamente come gli altri paesi nordici, affascina la [...]

tags : birra bosco funghi frutta cozze coppia sidro succo zona uva
dal 23 October 2015 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Risotto ai carciofi e semi di girasole con Roquefort e noci–Riso Scotti BioLover

Risotto ai carciofi e semi di girasole con Roquefort e noci–Riso Scotti BioLover

Eccomi per il secondo appuntamento con BioLover, un nuovo progetto di cui ho l’onore di far parte insieme ad altre colleghe, Roberta, Nicole, Marianna, Juls, che vi consiglio di tenere [...]

tags : verdure risotto vongole dolci zucca zona riso naturale carciofi alimentare
dal 5 October 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ricette. 7 insalate perfette per alleviare il caldo dell’estate

Ricette. 7 insalate perfette per alleviare il caldo dell’estate

Come combattere il caldo in città e, per i più fortunati, al mare? Preparare un’insalata. Non vi voglio ricordare i benefici effetti delle verdure, della frutta, dei pomodori, delle [...]

tags : ricette frutta verdure pomodori melanzane roquefort
dal 10 July 2015 su:
frutta verdura ricetta formaggi
#sedici_erbeverde: Fusilli zafferano&limone, zucchine e crudo

#sedici_erbeverde: Fusilli zafferano&limone, zucchine e crudo

Come prima cosa annunciamo le vincitrici del tema Caseari: "Gnocchi di patate e Roquefort con pere, vino dolce e streusel croccante" di ‪Giovanna del blog ‪Il profumo dei tarocchi‬ [...]

tags : anice bianco ricette pollo panna pere noce brodo piselli padella
dal 16 April 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Sedici: l’alchimia dei sapori - il contest - ep. 3 Erbe e Verde

Sedici: l’alchimia dei sapori - il contest - ep. 3 Erbe e Verde

Ecco giunti alla conclusione della seconda puntata di #Sedici, con la proclamazione dei vincitori e il lancio della nuova famiglia.Le ricette in concorso pervenute sono state 21, meno del primo [...]

tags : dolcetto amaro anice salsa ricette piselli ricetta latte bacon pere
dal 16 April 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici

L’eterna sfida Italia vs Francia su vino e cucina risolta da Gianni Mura con poche impareggiabili parole

Enogea 59 vale il prezzo del biglietto anche solo per l’intervista a Gianni Mura, giornalista di Repubblica ma probabilmente la firma di sport più autorevole in circolazione. Per anni ho [...]

tags : pollo secco vini ricette cipolle roquefort locanda caprino ristorante
dal 13 April 2015 su:
vino locali formaggi

GNOCCHI DI PATATE E ROQUEFORT CON PERE VINO DOLCE E STREUSEL CROCCANTE

Mesdames et Messieurs, le roi des fromages françaisLE ROQUEFORTEcco, fatta la presentazione in francese con l'aiuto del traduttore di google, non mi resta, prima di raccontarvi la mia ricetta, [...]

tags : marino forno salsa romana segale bianco farina latte dolci zona
dal 30 March 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Gelato al blue cheese e miele per un dessert originale e la mostra su Piero della Francesca...

Gelato al blue cheese e miele per un dessert originale e la mostra su Piero della Francesca...

Una mostra più che interessante è in corso a Reggio Emilia, presso Palazzo Magnani, fino al 14 giugno: si tratta di una esposizione di opere di Piero della Francesca e di [...]

tags : forno gelato dessert fuoco latte pere kiwi panna pentola zucchero
dal 27 March 2015 su:
ricetta dolci formaggi
Carote al forno con formaggio erborinato, marmellata di agrumi e mandorle

Carote al forno con formaggio erborinato, marmellata di agrumi e mandorle

Pranzetto leggero per dare il benvenuto alla primavera? Eccoci con carotine freschissime, col ciuffo, mandorle, marmellata di agrumi e formaggio erborinato. Bastano 20 minuti per portare a [...]

tags : carote stampa forno ricetta francese formaggio roquefort tagliare erborinato
dal 21 March 2015 su:
formaggi ricetta vino
#sedici_caseari: Paccheri ripieni di gorgonzola su crema di broccoli e mandorle tostate

#sedici_caseari: Paccheri ripieni di gorgonzola su crema di broccoli e mandorle tostate

Gorgonzola Se gli Agrumati mi solleticavano, i Formaggi mi fanno letteralmente perdere la testa! Io ho scelto i Formaggi erborinati ed in particolare il Gorgonzola (o come alcuni dicono la [...]

tags : pollo manzo bacon dolci brodo zucca uva fico noce dieta
dal 16 March 2015 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Macarons al roquefort.

Macarons al roquefort.

Ingredienti: per 6 persone Roquefort 300 g Panna fresca 2 dl Albumi di uova piccole (circa 110 g) 4 Zucchero 120 g Zucchero a velo 120 g Farina di mandorle 120 g Prosciutto [...]

tags : forno punta panna noce farina ricetta alimentare roquefort zucchero prosciutto
dal 14 March 2015 su:
carne e pesce ricetta dolci
Bambini e formaggi erborinati: quando e come usarli

Bambini e formaggi erborinati: quando e come usarli

Dai formaggi italiani agli stranieri: ecco una pappa ‘diversa’ I formaggi erborinati sono quelli che, in pratica, hanno sviluppato al loro interno muffe all’interno della loro pasta. [...]

tags : stilton lattuga padella lombarda zucchero farina forno zucca penne burro
dal 10 March 2015 su:
ricetta formaggi carne e pesce
BACI DI DAMA SALATI ZAFFERANO E GORGONZOLA

BACI DI DAMA SALATI ZAFFERANO E GORGONZOLA

La festa della donna si avvicina e qui non voglio discutere se sia giusto festeggiarla o no, ma, visto che potrebbe essere comunque l’occasione per vedere delle amiche, vi offro un piccolo [...]

tags : farina burro coperto roquefort gorgonzola formaggio baci di dama
dal 6 March 2015 su:
formaggi pane pasta riso locali
Spaghetti pere, noci e roquefort, una ricetta facile e veloce per un primo piatto vegetariano.

Spaghetti pere, noci e roquefort, una ricetta facile e veloce per un primo piatto vegetariano.

Ingredienti: per 2 persone Spaghetti 160 g Pere Kaiser 150 g Burro 20 g Vino bianco secco 1 dl Roquefort 80 g Panna fresca 1 dl Noci 5 gherigli Sale q.b. Pepe [...]

tags : kaiser bianco ricetta burro panna pere noce secco mescolate spaghetti
dal 24 February 2015 su:
ricetta formaggi vino

Quiche con pere e roquefort

La quiche con pere e roquefort è una delle quiche che per me meglio rappresentano la Francia. Ho mangiato lo scorso inverno a Chamonix , in Savoia, un sacco di mini quiche a pranzo da La [...]

tags : pere roquefort
dal 12 February 2015 su:
frutta verdura formaggi
Stilton al Porto, very english recipe.

Stilton al Porto, very english recipe.

"Between men and women there is no friendship possible. There is passion, enmity, worship, love, but no friendship." Tra uomini e donne non c'è amicizia. C'è passione, ostilità, adorazione, [...]

tags : stilton inglese spiedo tagliare roquefort erborinato gorgonzola formaggio gastronomia
dal 15 December 2014 su:
formaggi ricetta cucina internazionale