Risultati: 340 per roquefort

Impariamo a scegliere i formaggi erborinati

Sono ricchi di sali minerali, vitamine del gruppo B e muffe della famiglia delle penicilline, ecco come riconoscere i migliori.ROQUEFORT:è l'erborinato più famoso, fatto con latte crudo di [...]

tags : passito frutta grammi latte dop uva mescola calorie gorgonzola formaggio
dal 20 November 2014 su:
formaggi frutta verdura ricetta

Risotto con roquefort e chicchi di melagrana e il pregiatissimo Marsala Soleras Vergine Riserva

Ricominciato l'autunno, ricominciata la stagione dei risotti. Che ci posso fare? li adoro!Come sempre, quando amo una ricetta non è soltanto perché amo mangiare quella pietanza, ma amo [...]

tags : vergine riserva marsala ricetta ricette annata riso brodo pollo dolci
dal 17 November 2014 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Panini con pomodori secchi e scamorza

Panini con pomodori secchi e scamorza

Capita anche a voi di preparare spessissimo un piatto, indossare frequentemente un maglione/gonna/pantalone/abito, andare periodicamente in un luogo e poi, mano a mano, non cucinare più quel [...]

tags : farina torta grano pane ricette strudel roquefort pomodori ricetta prosciutto
dal 10 November 2014 su:
pane pasta riso dolci ricetta
Terrina di gorgonzola con noci e uvetta e ...ci risiamo...

Terrina di gorgonzola con noci e uvetta e ...ci risiamo...

Non è passato neppure un mese, o meglio, è giusto passato un mese e siamo di nuovo qui, ostaggi delle allerta meteo e del tempo atmosferico tiranno, che cambia i nostri piani, [...]

tags : prugne brandy burro kiwi uva coperto terrina gorgonzola ingredienti roquefort
dal 10 November 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Non sei nessuno, gastrofighetto, se non t’infiltri nel giro del marciume gourmet

Non sei nessuno, gastrofighetto, se non t’infiltri nel giro del marciume gourmet

Me lo ha fatto notare per la prima volta Amélie Nothomb. Non che manca poco a Halloween e serve un menu a tema. No, la scrittrice dark-emo che abita in Belgio ma è nata in Giappone dice [...]

tags : passito maiale salame menu brie amarone gorgonzola roquefort spaghetti agrodolce
dal 22 October 2014 su:
formaggi carne e pesce vino
Cos'è Umami? Fa dimagrire?

Cos'è Umami? Fa dimagrire?

Carmelina R, Bitonto : si sente sempre più spesso parlare d' Umami? Cos'è?Greta B, Monza: ho letto da più parte che preferire ingredienti e ricette con Umami fa dimagrire, è vero?Sempre più [...]

tags : funghi salato salsa amaro frutta salumi ricette fritto vapore pesci
dal 22 September 2014 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Blinis con crema di peperoni e Roquefort per IlFiorDiLoto e il SANA2014

Blinis con crema di peperoni e Roquefort per IlFiorDiLoto e il SANA2014

Chi mi legge sa che amo le storie ed è una storia tutta familiare quella che voglio raccontarvi oggi: quella de Il Fior Di Loto. L'azienda è nata nel 1972, pionera, con altri pochi in Italia, [...]

tags : vegano vegana farina lievito terrina ricotta fuoco salsa riso bio
dal 13 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso
Innamorarsi a quasi quarant'anni e Blu61

Innamorarsi a quasi quarant'anni e Blu61

E' possibile innamorarsi a quasi quarant'anni? quasi, eh! perché sono ancora 38, precisiamo!Ho scoperto che non avevo mai provato niente di simile e nella mia vita mancava qualcosa e poi è [...]

tags : igt raboso passito greco panna erborinato salsa coppia francese ingredienti
dal 1 September 2014 su:
ricetta alcolici formaggi
Milano. Victoire, ristorante esotico con pausa pranzo a soli 10 €

Milano. Victoire, ristorante esotico con pausa pranzo a soli 10 €

La strada che porta a Victoire è lunga, complicata e avventurosa. Non quella fisica, certo: il ristorante è aperto da primavera scorsa al Casoretto, quartiere popolare della zona orientale di [...]

tags : carignano carote pesche forno gelato salume riserva bianco maiale salsa
dal 27 August 2014 su:
frutta verdura dolci carne e pesce

Miniquiche con Pere e Roquefort

La ricetta di una torta salata senza verdure, gustosa e irresistibile: provate queste quiche con pere e Roquefort, la soluzione perfetta per un picnic o brunch.

tags : pere torta ricetta verdure roquefort
dal 22 August 2014 su:
frutta verdura dolci ricetta
La rivincita dei normcore: questa sarà l’estate della ciabatta

La rivincita dei normcore: questa sarà l’estate della ciabatta

La moda è volubile e capricciosa. Non fai in tempo ad abituarsi agli hipster e ai loro vasetti per cocktail, che in un batter d’occhio ne dichiarano la fine. Poi sono arrivati i foodster, [...]

tags : ciabatta birra funghi panino burro pollo mica vini panna tonno
dal 27 June 2014 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura

pasta con cozze e gorgonzola, una Napoli storicamente un po' francese

Gorgonzola e cozze. Botta di follia? No, si tratta di una citazione delle tradizionali moules au roquefort francesi, di recente decantatemi da un'amica napoletana appena rientrata dalla [...]

tags : cozze zona francese roquefort napoletana gorgonzola
dal 2 June 2014 su:
formaggi carne e pesce
Anch’io mangio formaggio (come le Francesi) e me ne frego!

Anch’io mangio formaggio (come le Francesi) e me ne frego!

Voglio gridarlo forte al mondo: sì, anch’io mangio formaggio e me ne frego! Della dieta, di come mi guardano gli altri, dello spauracchio sui chili di troppo, di chi dice che fa male, [...]

tags : bufala asiago grana dieta chili fontina reggiano camembert gorgonzola formaggio
dal 5 May 2014 su:
formaggi ricetta vino

Château Roquefort Les Mûres 2009

 Di Fabio Riccio E’ proprio una di quelle sere in cui mi va di essere spocchioso, fazioso e odiosamente “snob”. Alla fine di questo post, vi spiegherò anche il perché in dettaglio. [...]

tags : roquefort
dal 26 April 2014 su:
formaggi
Roma. Un’Officina ancora in cerca di identità che fa mangiare bene

Roma. Un’Officina ancora in cerca di identità che fa mangiare bene

Anche Prati ha ormai il suo “triangolo delle bevute”. E delle mangiate. Il vertice è a piazza Martiri di Belfiore e i due lati sono via Settembrini e via Avezzana. Se ci passate all’ora [...]

tags : dolci zona vini salumi bufala prosciutto roquefort naturale ristorante
dal 15 April 2014 su:
locali formaggi carne e pesce
Tre birre artigianali da bere con agnello, formaggio e sacher torta

Tre birre artigianali da bere con agnello, formaggio e sacher torta

Anche quest’anno, all’Italian Beer Festival di Milano, una commissione di esperti degustatori ha premiato le migliori birre artigianali italiane prodotte nel 2013. Hanno premiato le [...]

tags : punta birra torta pizza mica wine amaro fuoco cioccolato erborinato
dal 4 April 2014 su:
alcolici dolci formaggi
Cake Salato Primaverile

Cake Salato Primaverile

Grazie per i commenti che mi avete lasciato nei post precedenti, prometto che risponderò, ma sono ancora un po' di corsa. Per cui mi ritaglio proprio 10 minuti per pubblicare una ricetta [...]

tags : farina salato forno latte ricette ricetta mescolare roquefort lievito piselli
dal 2 April 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Ristoranti d’Italia: il migliore carrello dei formaggi

Ristoranti d’Italia: il migliore carrello dei formaggi

Una pensa di essere fuori dal tunnel. Perché, come dicono a Roma unendo le parole, chiedersi quale ristorante italiano esibisce compiacente il migliore carrello dei formaggi [...]

tags : cantina stilton reggiano pergola latte dop bitto italiana francese ristorante
dal 7 March 2014 su:
formaggi vino cucina internazionale
Crema di Finocchi e Sedano

Crema di Finocchi e Sedano

Piatto Cairo di VegaDopo la raccolta di oltre 200 ricette cioccolatose ci vuole qualcosa di detox, proprio come questa Crema di Finocchi e Sedano. Una vellutata dal gusto delicato, [...]

tags : ribolla gialla bianco pulire ricette latte panna porri brodo calorie burro
dal 12 February 2014 su:
ricetta formaggi alcolici
Speciale Antipasti di Carne: 7 ricette squisite e vincenti da cucinare.

Speciale Antipasti di Carne: 7 ricette squisite e vincenti da cucinare.

Gli antipasti a base di carne sono una categoria che comprende antipasti i cui ingredienti principali sono di carne. Gli antipasti a base di carne accompagnano in genere pasti a base di carne, [...]

tags : ricette ricetta manzo pere oca vini vitello spumanti mortadella condimento
dal 26 January 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Pomodoro e cioccolato, le nuove frontiere del gusto

Pomodoro e cioccolato, le nuove frontiere del gusto

Questo blog tiene d'occhio i nuovi prodotti per cercare di capire le tendenze del settore alimentare, sono stato colpito da questo originale nuovo abbinamento pomodoro e cioccolato, [...]

tags : forno salato frutta salsa zucca mica pere fave cappone dessert
dal 22 January 2014 su:
frutta verdura formaggi locali

Sapori e ricordi... di casa!!!

TORTINI AL ROQUEFORT (dosi valide per 12 tortini) Ingredienti: 300 gr di farina "00"; una bustina di lievito per impasti salati; 4 uova; 300 ml di panna da cucina; 160 gr di roquefort; 120 gr di [...]

tags : forno panna noce farina lievito mescolate terrina roquefort
dal 20 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Tris di formaggi con caviale d'arancia e insalata di finocchi

Tris di formaggi con caviale d'arancia e insalata di finocchi

"Terrò il vino in fresco..." . "E tutto il resto in caldo!" Dal film Agente 007 - l'uomo dalla pistola d'oro - Mary Goodnight (Britt Ekland) dando appuntamento a James Bond (Roger Moore)  [...]

tags : prosecco panino succo speck pere olive tomino fritto formaggio crescenza
dal 16 January 2014 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
Cromesquis di roquefort, polpette al roquefort

Cromesquis di roquefort, polpette al roquefort

"Sono un debole, ho la forza di volontà di un sorcio davanti al formaggio" Jeff Bridges nel film "La leggenda del Re Pescatore".Il mio piatto misto di formaggi sta per arrivare al [...]

tags : verdure scalogno farina burro noce francese frittura sciogliere ingredienti formaggio
dal 15 January 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura
i Vol-au-vent: cosa sono e come si preparano

i Vol-au-vent: cosa sono e come si preparano

Per iniziare un pranzo o una cena, la scelta degli antipasti è tra quelli freddi più tradizionali, a base di affettati o di pesce, e quelli caldi, più iinsoliti. Alcune [...]

tags : prosecco anatra salato cognac verdure gallina tartufi forno fuoco sugo
dal 30 December 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici