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5 Cose da non fare se invitate a Cena un Barese

5 Cose da non fare se invitate a Cena un Barese

Considerando che i baresi hanno colonizzato il mondo, arriverà di certo nella vostra vita il momento in cui vi ritroverete a doverne invitare uno a cena. Meglio allora arrivare preparati, dal [...]

tags : polpo birra secco chili doc sugo barese focaccia condimento orecchiette
dal 3 March 2016 su:
pane pasta riso cucina regionale alcolici
I nomi del cavolo

I nomi del cavolo

Fanno bene, benissimo. Sono le brassicaceae, o crucifere. No, non sono insulti, ma una grande famiglia di piante erbacee distribuite in tutti i continenti e in tutti i climi. Più volgarmente, [...]

tags : pugliese bianco cinese vapore ricetta forno burro rapa fibre fiore
dal 10 February 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Lasagne con broccolo romano e Cacio Magno

Lasagne con broccolo romano e Cacio Magno

Gli ingredienti principali di queste caloriche lasagne sono originari della mia regione il Lazio sono: il broccolo romano e il formaggio Cacio Magno.Questa varietà di broccolo dalla [...]

tags : latte burro fuoco forno farina romana grana punta noce zona
dal 8 February 2016 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Casa Braciola: Gabriele Bonci porta il panino a casa tua

Casa Braciola: Gabriele Bonci porta il panino a casa tua

Il Michelangelo della pizza Gabriele Bonci è ritornato alla carne e promette di migliorare la pausa pranzo a base di panino che già poteva contare sul Panificio Trionfale. Bonci si   >> [...]

tags : rosetta pizza panino
dal 19 January 2016 su:
pane e pizza pane pasta riso
Flash News Il Capodanno 2016 di Spice Bistro & Bar e del Parioli

Flash News Il Capodanno 2016 di Spice Bistro & Bar e del Parioli

Il Capodanno 2016 di Misha Sukyas e Matteo Simonato SPICE bistrò & bar Faraona, la sua pelle croccante, paté di frattaglie e hang up Cappello del prete ripieno di stracotto d’asina e [...]

tags : pinot nduja prosecco chianti cappello del prete forno salsa gelato bufala rosette
dal 21 December 2015 su:
vino carne e pesce formaggi
Torta di riso salata, con porri e broccoli

Torta di riso salata, con porri e broccoli

Ogni famiglia credo abbia, nella propria storia culinaria, dei piatti ricorrenti, più o meno legati alla tradizione, e diventati un tratto distintivo e riconoscibile di quel nucleo di persone. [...]

tags : campana burro forno farina torta porri riso noce porro gelato
dal 1 December 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
IRIS

IRIS

INGREDIENTI PER 12 IRIS Per l’impasto: 350 g di farina 00, 150 g di farina manitoba, 60 g di strutto a temperatura ambiente, circa 255 ml di latte tiepido (preferibilmente intero), 60 g di [...]

tags : libretto rosette ricetta lievito brioche ricotta farina forno pane bar
dal 7 November 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Formaggi svizzeri e vini lombardi: un connubio perfetto.

Formaggi svizzeri e vini lombardi: un connubio perfetto.

Da amante dei formaggi non posso che essere stata felice di fare da "madrina" alla tappa lombarda di una serie di eventi che hanno visto e vedranno i Formaggi Svizzeri abbinati a dei vini [...]

tags : rosato pinot pavese sbrinz brut inferno frutta lugana docg burro
dal 2 November 2015 su:
vino formaggi alcolici
Alla scoperta dei formaggi svizzeri e del vino perfetto a cui abbinarli

Alla scoperta dei formaggi svizzeri e del vino perfetto a cui abbinarli

Un nuovo appuntamento vi permetterà non solo di conoscere i formaggi tipici svizzeri, ma di assaggiarli scoprendo con quale vino si può creare l’abbinamento perfetto.Si tratta della seconda [...]

tags : sbrinz pavese inferno ricetta tedesca lugana latte dop brut vini
dal 27 October 2015 su:
vino cucina internazionale formaggi
Mortadella Bò 2015

Mortadella Bò 2015

Ormai ci siamo! la festa della mortadella di Bologna IGP sta per arrivare con tantissime novità: questo evento che renderà profumato e goloso il centro storico da giovedì 15 a domenica 18, ha [...]

tags : cantina porcini ravioli panino piselli inglese risotto rosette salsa succo
dal 13 October 2015 su:
frutta verdura pane pasta riso locali

Concorso Cirio “La Galleria del sapore”

Cirio lancia il Concorso La Galleria del Sapore mettendo in palio un super weekend a Torino tra arte e cucina Il legame con l’arte è da sempre presente nella storia di Cirio: fin dal primo [...]

tags : rosetta latte asti piselli ingredienti gambero monferrato
dal 4 September 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Una stella romana a Milano

Lo chef Fabio Ciervo in esclusiva al ristorante Acanto dell’Hotel Principe di Savoia Per allietare il rientro in città il ristorante Acanto ospita una serata esclusiva in cui il protagonista [...]

tags : pecorino sangiovese chardonnay vermentino franciacorta farina gelato romana ravioli salsa
dal 2 September 2015 su:
vino ricetta alcolici
Idee per un veloce antipasto estivo

Idee per un veloce antipasto estivo

Presto e bene non conviene dice il proverbio, ma non sempre è vero…..Metti una sera a cena, serata particolarmente calda, ospiti non attesi e poco tempo a disposizione….Un salto al [...]

tags : frutta rosette salmone burro speck pere parma caprino caprini affumicato
dal 26 July 2015 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
Dip di zucchine, parmigiano reggiano e menta

Dip di zucchine, parmigiano reggiano e menta

Mi sono proprio divertita con la sfida #4cooking del Parmigiano Reggiano. Mentre per la prima ricetta avevo accostato il dolce al salato, per questa seconda proposta ho optato per una ricetta [...]

tags : ricetta rosette salato salsa speck piadina carasau pomodorini ingredienti zuppiera
dal 11 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Street Food: 8 tappe obbligate per gli amanti dei Food Trucks

Street Food: 8 tappe obbligate per gli amanti dei Food Trucks

È nei mercati dell’antica Roma che lo street food affonda le sue radici, un’era in cui pranzare nei mercati era abitudine di tutti. È per questo che oggi lo street food è il connubio di [...]

tags : campana rosetta coppia gelato farina bufala cannoli bretone fagioli panino
dal 8 July 2015 su:
pane pasta riso dolci alcolici
Dimagrendo con Liala e Vanilla: ….Tutti i tipi di Diete  –  Dieta Veloce dei 3 giorni!

Dimagrendo con Liala e Vanilla: ….Tutti i tipi di Diete – Dieta Veloce dei 3 giorni!

Dieta veloce: Arriva quella dei 3 giorni. Subito 2 Kg via. ECCO IL MENU’: Questa è una dieta di 1200 calorie, facile, veloce, che permette di perdere 2 chili in soli tre giorni. Si può [...]

tags : rosetta tonno pollo latte dieta frutta pizza kg kiwi riso
dal 13 June 2015 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
CAMILLO B., per una sosta di relax al centro di Roma!

CAMILLO B., per una sosta di relax al centro di Roma!

E' passato quasi un anno dalla  prima volta che ho pubblicato una recensione di Fabrizio. Oggi per noi tornano i  consigli di Fabrizio Vicari di GustoVino, questa  volta su una [...]

tags : rosetta cantina cortese pizza vegan menu bio dolci zona bar
dal 25 May 2015 su:
locali alcolici pane e pizza

Una pinta di scienza: per tre giorni, a Genova e in altre 5 città italiane

Indagare le nuove frontiere della scienza con una pinta di birra in mano. Grazie a Pint of Science, manifestazione che porta alcuni dei più brillanti ricercatori al bar per discutere le loro [...]

tags : rosetta pub birra bar
dal 18 May 2015 su:
locali alcolici pane e pizza
Rosette con pasta madre

Rosette con pasta madre

Rosette con pasta madre By Giovanna Bianco 8 maggio 2015 [...]

tags : ricetta bianco farina forno rosette lievito ingredienti sciogliere tagliare temperatura
dal 8 May 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Confenon al forno con crescenza e quel che resta del sogno

Non ho memoria fanciullesca del confenon (così si chiama in bisiacaria), con la mamma andavamo soltanto a radicela; ricordo di aver visto pochi papaveri nei campi intorno casa, probabilmente [...]

tags : rosetta forno frumento crescenza
dal 3 May 2015 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza
Piadina romagnola “imbottita” con frittata di rosolacce

Piadina romagnola “imbottita” con frittata di rosolacce

Rosolaccio (Rosola, Rosolina, Papavero selvatico) “Fiore che conserva da millenni la magia dell’oblio, pur senza gli eccessi del suo fratello orientale, il papavero veniva [...]

tags : rosetta spinaci ricetta fiore piada cipolle salsiccia mescolate padella piadina
dal 21 April 2015 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura
Panino con salsicce di coratella

Panino con salsicce di coratella

E' nato tutto dalle  salsicce di coratella di agnello di razza Zackel, di Villa Caviciana (lago di Bolsena), che ha preparato Massimo Piccheri di Le Officine del Gusto di Roma. Un [...]

tags : rosetta verdure padella ricetta panino fuoco romana griglia brasato salsiccia
dal 20 April 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
IL PANE NAAN

IL PANE NAAN

Recentemente ho avuto la fortuna che mi fosse regalata la tanto desiderata pietra refrattaria da forno casalingo: soddisfattissima!Era da tanto che la volevo, la mia amica Rosannella la usa [...]

tags : rosetta farina forno salumi bianco pietra birra latte pizza secco
dal 20 April 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Torta salata con broccolo romanesco, wurstel e formaggi

Torta salata con broccolo romanesco, wurstel e formaggi

Torta salata con broccolo romanesco, wurstel e formaggiIngredienti :2 rotoli di pasta sfoglia900 g circa cavolo romanesco7 uova200 g asiago300 g ricotta3 cucchiai pane grattugiato200 g [...]

tags : asiago rosette forno torta aglio ricotta terrina bollire bollitura tagliare
dal 18 April 2015 su:
ricetta formaggi dolci
Ricetta Fusilli con broccolo romanesco, pomodori secchi e olive

Ricetta Fusilli con broccolo romanesco, pomodori secchi e olive

I fusilli con broccolo romanesco, pomodori secchi e olive sono un primo piatto adatto alla stagione primaverile, ultimo periodo di raccolta del broccolo romanesco (o cimoso). E’ un tipo di [...]

tags : rosetta ricette olive ricetta verdure rosette pomodori calorie
dal 16 April 2015 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso