Risultati: 1006 per rosso-secco

La degustazione dei bianchi vulcanici campani invecchiati a Vitigno Italia

L'articolo La degustazione dei bianchi vulcanici campani invecchiati a Vitigno Italia proviene da Lavinium. Le tendenze di mercato parlano chiaro, almeno nell’emisfero occidentali: cresce il [...]

tags : campana fiano cantina falanghina greco amaro secco dolci docg doc
dal 6 June 2024 su:
alcolici vino locali

ReWine Canavese 2024 (Prima Parte): Carema, Canavese Rosso e Nebbiolo. Grandi conferme e novità interessanti

L'articolo ReWine Canavese 2024 (Prima Parte): Carema, Canavese Rosso e Nebbiolo. Grandi conferme e novità interessanti proviene da Lavinium. Non c’è tre senza quattro e per quanto mi [...]

tags : nebbiolo cantina rubino stampa carema riserva monte secco doc vini
dal 5 June 2024 su:
vino alcolici locali

I cibi italiani che esistono solo negli States

Esistono storie che non esistono, diceva Maccio Capatonda. Per quanto riguarda alcuni cibi italiani negli States in effetti le cose stanno proprio così. Non mi riferisco tanto ai piatti tipici [...]

tags : pecorino ciabatta bastone ricette maiale salame ravioli lattuga lievito capperi
dal 28 May 2024 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

Il mio vino di conforto (e il lato oscuro del nutrizionismo)

Oggi i bambini sono diversi, sento dire da ogni madre. Oggi una madre ha bisogno di qualcosa per calmarsi e anche se non è davvero malata, c’è una pillolina gialla… il piccolo aiutante [...]

tags : torta amaro dieta secco vini stampa frutta ortoressia alimentare tannino
dal 13 May 2024 su:
vino alcolici

La cucina thailandese in 18 piatti tipici

I piatti tipici thailandesi ce li abbiamo in mente più o meno tutti. C’è quell’insalata croccante con la papaya, la zuppa al latte di cocco, il pad thai, l’occasionale pesce [...]

tags : soia tofu carote frutta funghi latte anice salsa cinese maiale
dal 12 May 2024 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Ristorante Moa – Chef Dushan Warnakulasuriya – Caltignaga (NO)

Ristorante Moa – Chef Dushan Warnakulasuriya – Caltignaga (NO)

Aperto alla fine del 2023 a Caltignaga, a pochi chilometri da Novara, il Ristorante MOA si trova all’interno del “Villaggio del Benessere”, una struttura polifunzionale suddivisa in [...]

tags : dolcetto chardonnay pinot cantina moscato albicocche sauvignon franciacorta langhe rubino
dal 3 May 2024 su:
vino alcolici locali

Cosa mangiare a Stoccolma: 10 cibi da mangiare nella capitale svedese

  La sua collocazione geografica affacciata sul Mar Baltico trasmette già l’idea di una città aperta. E Stoccolma lo è anche dal punto di vista culturale: con le sue architetture [...]

tags : carote funghi vegano forno panino farina ricette glutine maiale salsa
dal 2 May 2024 su:
carne e pesce ricetta dolci

Pomodoro: origine, storia e curiosità

  Cosa sarebbe la cucina italiana senza pomodoro? È veramente difficile oggi immaginare la nostra cucina di tutti i giorni senza questo ortaggio: niente più spaghetti con salse e sughi [...]

tags : pachino scalco fritto ricette ricetta succo secco dop bue mais
dal 22 April 2024 su:
frutta verdura ricetta vino

Cà di Cairè, Kairos e il Roero autentico

La produzione vinicola su larga scala si pone almeno due obiettivi inconciliabili con la filosofia del buon artigiano: riproducibilità delle caratteristiche di prodotto al variare delle annate [...]

tags : cantina arneis roero nebbiolo barbera punta fiore dolci bio doc
dal 5 April 2024 su:
alcolici vino locali

Garantito IGP: SRC (Esserci) è tutto ciò che conta sull’Etna

L'articolo Garantito IGP: SRC (Esserci) è tutto ciò che conta sull’Etna proviene da Lavinium. Rori Parasiliti e Cinzia Baraldi La voglia di esserci è nata più di dieci anni fa, [...]

tags : cantina coda di volpe bosco farina ribes etna doc vini insolia secco
dal 4 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Belgio stringe sull’alcol: stop alla distribuzione gratuita e alle pubblicità sui mezzi per minori

Una brusca frenata sulla promozione e sulla distribuzione delle bevande alcoliche, evidentemente seguendo la scia che, nel contesto europeo, l’Irlanda traccia ormai già da un anno a [...]

tags : secco sarda birra bevande superiore
dal 2 April 2024 su:
vino cucina regionale locali

Un’insalata così può farla solo Bruno Barbieri: idea semplice e raffinata per stupire gli ospiti

Quando la voglia di un’insalata gourmet vi assale potete seguire la ricetta di Bruno Barbieri che abbiamo scelto per voi. Lo Chef Bruno Barbieri non è più a capo di una brigata e non è [...]

tags : vergine ricetta cipolle ricette forno secco aglio cuoco condire pomodori
dal 28 March 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Birre artigianali laziali: 5 birrifici che vi consigliamo

  Se si parla di piaceri della tavola, quando dici Lazio l’immaginario porta subito all’iconico quartetto di primi piatti: cacio e pepe, amatriciana, carbonara e gricia. Ma è [...]

tags : filone ligure romana frutta rubino salumi ponente amabile glutine bianco
dal 27 March 2024 su:
vino ricetta pane pasta riso

La miglior carbonara è quella di Luca Salatino: l’ex Uomini e Donne svela il segreto per renderla perfetta

La carbonara è uno dei piatti italiani più amati. Luca Salatino, protagonista di Uomini e Donne, svela il suo segreto per renderla perfetta. Ci sono pochi piatti che incontrano i gusti di [...]

tags : pecorino ricetta gambero ricette latte secco panna pentola padella mescolare
dal 15 March 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Festa del papà 2024: i regali per i genitori foodies

Sì okay, che noia le feste commerciali. Ma poi ci ritroviamo il 19 marzo 2024 con papà che un regalino se l’aspettava e invece si trova solo l’ennesimo lavoretto della scuola che [...]

tags : riesling igt schioppettino aglianico wine secco torta vini gin bar
dal 13 March 2024 su:
alcolici vino dolci

Le Doc della Toscana: Val d’Arno di Sopra o Valdarno di Sopra

L'articolo Le Doc della Toscana: Val d’Arno di Sopra o Valdarno di Sopra proviene da Lavinium. ❂ Val d’Arno di Sopra o Valdarno di Sopra D.O.C. (Approvato con D.M. 13/6/2011 [...]

tags : trebbiano cabernet sauvignon sangiovese chardonnay cantina chianti syrah pinot rosato
dal 29 February 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Frutta al supermercato, quella che compri sempre arriva dalle serre: come riconoscerla

Nutrirsi di cibo di qualità e anche di stagione è una prerogativa seguita da molte persone. Ma come riconoscere la frutta delle serre? Scopriamolo. Acquistare del buon cibo nei supermercati è [...]

tags : secco pesche frutta fragole vitamine
dal 3 February 2024 su:
frutta verdura vino

Vola a New York restando a casa tua con questo cocktail dedicato alla Grande Mela: facile ed economico

Sei amante dei cocktail? Lasciati avvolgere dal fascino del New York Sour: un cocktail dedicato alla Grande Mela! Il New York Sour, un cocktail elegante e travolgente, è un’esplosione di [...]

tags : segale amaro succo secco malbech ricetta cocktail zucchero whiskey ingredienti
dal 13 January 2024 su:
ricetta alcolici vino

Pesce stocco a tuttu d’intra Messinese

Ho imparato a mangiare il Pesce stocco a tuttu d’intra Messinese solo da grande! Questa ricetta sicuramente è meno nota del famosissimo Pesce Stocco a Ghiotta alla messinese, di cui vi ho [...]

tags : olive zucca torta latte forno fuoco secco pizza uva kg
dal 2 January 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ospiti in casa? Ecco alcune idee su cosa offrire per fare un figurone

Non sai che cosa offrire quando hai ospiti in casa? Ecco alcune idee per fare una bella figura: rivoluziona l’aperitivo. Il periodo natalizio è finalmente nel suo vivo e con esso i tanti [...]

tags : nebbiolo trebbiano fuoco secco docg vini gin frutta riserva superiore
dal 27 December 2023 su:
alcolici vino ricetta

Alchermes in cucina: come usarlo oltre alla zuppa inglese

Se anche voi avete in dispensa quella bottiglia di Alchermes impolverata e immobile dal 1802, siete in buona compagnia: di fatto non si sa mai come usare questo liquore se non nei dessert. [...]

tags : ricette bianco cognac pandoro ricetta toscana lamponi pesche fuoco secco
dal 27 December 2023 su:
ricetta alcolici locali
Vino rosso di Montalcino 2008 dell’azienda Cupano

Vino rosso di Montalcino 2008 dell’azienda Cupano

È un rosso di Montalcino, di solito il vino più semplice, ma questo 2008 dell’azienda “Cupano” ha il portamento di un “piccolo” Brunello che si muove sicuro mostrando sobria [...]

tags : barbera chianti nebbiolo sangiovese montepulciano igt mescola bianco ravioli amarone
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici ricetta
Vino rosso Raverosse 2008

Vino rosso Raverosse 2008

Amici della rubrica “Dentro il Calice” oggi ci trasferiamo nel Lazio, in provincia di Latina, per assaggiare il rosso Raverosse 2008, che fa parte della doc “Cori”, prodotto [...]

tags : nebbiolo barbera igt sangiovese chianti montepulciano frutta langhe salumi ravioli
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici frutta verdura

Q di "Quota 14" Primitivo di Manduria DOC: Cocktail Di(Vino) - Salento - Puglia

Che sarebbe stata un'impresa trovare qualcosa di alcolico che iniziasse con la lettera Q lo sapevo già!! e per non interrompere la mia piccola raccolta di cocktail mi sono armata della più [...]

tags : primitivo coppa ribes succo frutta secco docg dop doc vini
dal 4 November 2023 su:
ricetta vino alcolici

Biscotti secchi, i migliori secondo Gambero Rosso: la classifica

Gambero Rosso ha decretato quali sono i migliori biscotti secchi da comprare al supermercato, quelli da inzuppo ottimi per la prima colazione. La classifica di Gambero Rosso è stata stilata [...]

tags : dolcetto panna latte grano farina secco riso mais bianco ricetta
dal 27 October 2023 su:
pane pasta riso alcolici dolci