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Foccacia di Natale: Camembert & Cranberry

Quando leggerai questo, probabilmente sono già a Tassie qualche chilogrammo più pesante di quanto non fossi prima di Natale - scommetto che stiamo tutti facendo risoluzioni di perdita di peso [...]

tags : ricetta asparagi salsa succo torta focaccia tacchino cioccolato camembert superiore
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ricetta carne e pesce dolci

Non aspetto Natale né Carnevale: oggi faccio gli strauben e li ricopro di zucchero a velo, che golosità

E chi ce la fa ad aspettare le feste: gli strauben li faccio oggi e li ricopro di zucchero a velo, meglio di ogni dessert. Non so voi, ma quando ho voglia di qualche delizia non riesco proprio [...]

tags : grammi fritto ricetta farina birra ribes dolci latte dessert grappa
da 2 ore su:
ricetta alcolici dolci

Le vere crocchette di riso sono quelle alla calabrese: senza impanatura ma con un ripieno filante

Le vere crocchette di riso sono quelle alla calabrese con un ripieno gustoso e filante, ma senza impanatura esterna.  Le crocchette di riso sono un piatto di recupero sfizioso e semplice da [...]

tags : pecorino nduja forno grammi panino mescola riso torta mica ricetta
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ricetta pane pasta riso formaggi

Antipasti di Natale, l’insalata russa non deve mai mancare, la sua ricetta è un grande classico

Gli antipasti durante gli eventi di Natale sono davvero molto importanti, sono quelli con cui accogliamo i nostri ospiti prima di procedere con il pasto vero e proprio, e l’insalata russa è [...]

tags : grammi ricette carote succo russa ricetta verdure italiana antipasti classico
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ricetta frutta verdura cucina internazionale

Paella di pesce vivace con gamberi e piselli, i miei ospiti sono impazziti di felicità: è strepitosa

La paella di pesce vivace con gamberi e piselli, da Valencia a casa tua. Buona come quella dei migliori ristoranti levantini. Paella di pesce vivace con gamberi e piselli, quando è il momento [...]

tags : cozze mescola brodo aglio riso ricetta piselli pomodorini casseruola pomodori
da 5 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ce le hai due patate in frigo? Aggiungi il gorgonzola e gustati questa torta salata da mille e una notte

Se hai due patate in frigo aggiungici il gorgonzola: per cena ti spari una torta salata che è proprio da mille e una notte. Siamo tutti d’accordo che stasera la voglia di stare ai fornelli [...]

tags : funghi forno torta pere grammi ricetta ingredienti gorgonzola tagliare parmigiano
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ricetta formaggi frutta verdura

La storica azienda svolta, quest’anno lancia il panettone con le larve: ecco dove lo vendono

Natale è tempo di tradizione ma c’è chi, invece, punta sull’innovazione. Una nota azienda italiana quest’anno propone il panettone alle larve. De gustibus non disputandum [...]

tags : burro forno salato punta torta mele zucca farina risotto salsiccia
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ricetta dolci pane pasta riso

Con i cestini di pasta fillo al salmone e philadelphia farai un figurone a Natale

Un antipasto perfetto da preparare anche in anticipo, i cestini di pasta fillo con salmone e philadelphia li puoi preparare nei giorni di festa per fare felici grandi e piccini. La preparazione [...]

tags : salmone ricetta zucchine antipasti ingredienti affumicato temperatura
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Il secondo di mare che conquista tutti, gli anelli di totano gratinati, zero frittura e tanta leggerezza a cena, buoni anche alla vigilia

Gli anelli di totano gratinati sono il secondo perfetto per la vigilia di Natale, zero frittura e tanta leggerezza a cena, da provare subito! Oggi ti voglio proporre un piatto irresistibile, [...]

tags : glutine vergine forno aglio secco ricetta verdure ricettina frittura pomodori
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ricetta frutta verdura vino

La mia pasta e fagioli non è mai secca e asciutta: la cuocio così e viene sugosissima

La pasta e fagioli è uno di quei piatti nutrienti e saporiti perfetti da preparare in inverno: io la cucino così e non viene mai secca e asciutta. Tra le pietanze perfette da gustare quando fa [...]

tags : carote brodo sugo mica grammi ricetta ingredienti classico fagioli soffriggere
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

A Natale non manca la Signora parmigiana di melanzane, la versione napoletana sarà un trionfo di sapori e profumi unici che conquista tutti

A Natale faccio la parmigiana di melanzane alla napoletana, filante e morbidissima che non deluderà nessuno faranno doppietta e scarpetta. Oggi ti voglio proporre la ricetta della parmigiana di [...]

tags : farina vergine ricetta forno salsa sugo punta provola padella napoletana
da 12 ore su:
ricetta pane pasta riso vino

Biscotti ai datteri per Natale

Ultimo appuntamento dell'anno con le amiche di "Vista in Rivista". Sfogliando uno degli ultimi numeri di Sale e Pepe mi sono soffermata su questa ricetta di biscotti a base di datteri che [...]

tags : frutta farina forno dolci cocco burro ricette ricetta mescolate cioccolato
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ricetta dolci frutta verdura

Torrone di Natale, con mandorle e caramello ho preparato in un niente il dolce della tradizione

Il torrone di Natale non può e non deve mancare a dicembre e gennaio. Questo dolciume è pronto in poco tempo e con appena un paio di ingredienti. Torrone di Natale con mandorle e caramello, [...]

tags : mescola frutta forno ricetta coperto sciogliere mescolare zucchero ingredienti
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ricetta frutta verdura dolci

Dolci di Natale: quali sono i più famosi in giro per il mondo?

I dolci di Natale nostrani li conosciamo tutti piuttosto bene. Dai super classici pandoro e panettone fino alle specialità regionali come gli struffoli napoletani o i buccellati siciliani, le [...]

tags : dolcetto albicocche lievito farina danese frutta pandoro ricetta datteri zenzero
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ricetta dolci alcolici

La frittata di pasta di Giusina me la porto anche in ufficio: viene bene con quel che c’è, ma la sua è il top

Per la pausa pranzo in ufficio mi porto la frittata di pasta di Giusina: così non l’avevo ancora fatta, più gustosa e originale. La frittata di pasta è una ricetta tipica campana, molto [...]

tags : campana mescola ricetta grammi burro noce pizza fuoco pentola mozzarella
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ricetta carne e pesce formaggi

Sforna questi rustici bigusto per un antipasto crunchy sfizioso pronto in 15 minuti, i tuoi amici si litigheranno l’ultimo

Il nostro calendario dell’avvento in cucina ci mostra una ricetta del giorno strabiliante, non solo è molto semplice da realizzare ma piace talmente tanto che i vostri amici non vedranno [...]

tags : luganega ricette salame latte ricetta menu ricotta salsiccia reggiano provola
da 16 ore su:
ricetta carne e pesce formaggi

Con la besciamella avanzata ho cucinato un gratin sfiziosissimo che è andato a ruba, lo rifarò per il pranzo di Natale

Sarà capitato di certo anche a voi di avere in frigo un po’ di besciamella avanzata da qualche preparazione, in questo periodo di festa si cucinano spesso lasagne e cannelloni e non [...]

tags : luganega ricette ricetta salsa burro noce menu provola fontina prosciutto
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ricetta carne e pesce formaggi

Penne rigate con pollo e piselli in salsa bianca, la mia scelta quando voglio fare felici tutti

Le penne rigate con pollo e piselli in salsa bianca sono un primo piatto facile da cucinare ed elegante da servire in tavola. Sono pronte in pochissimo tempo. Penne rigate con pollo e piselli in [...]

tags : pollo burro latte panna penne noce punti aglio salsa mescola
da 17 ore su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Via i pomodorini, hanno stufato: sulle bruschette ci spalmo la mousse di olive ed è colpo di fulmine

Non ne posso più dei pomodorini, mi hanno stufato: sulle bruschette stavolta ci spalmo la mousse di olive, sarà colpo di fulmine per tutti. Anche voi, come me, state pensando al menu della [...]

tags : ricetta ricotta grammi torta menu olive stufato classico condimento ingredienti
dal 9 December 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Speck e zucchine in frigo? Prova questa pasta delicata e veloce: un po’ di formaggio e ci vai a nozze

La mia pasta delicata speck e zucchine ti risolve la cena in pochi minuti: facile da fare e gustosissima. Ancora una volta hai fatto tardi a lavoro e non sai che cosa cucinare? Niente paura, [...]

tags : pecorino mescola pentola ricetta grammi speck fuoco padella zucchine tagliolini
dal 9 December 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ormai faccio di tutto con il Bimby, persino la crosta al cioccolato, non sporco nulla ed è subito pronta

Nel corso degli ultimi anni abbiamo avuto modo di vedere elettrodomestici come il Bimby diventare dei veri punti di riferimento in cucina. Io ci faccio di tutto, persino la crostata con crema al [...]

tags : farina grammi latte burro punti ricetta griglia sciogliere cioccolato zucchero
dal 9 December 2025 su:
ricetta dolci

Gnocchetti aglio, olio e peperoncino con fonduta di parmigiano e battuta di pesce spada.

Gnocchetti aglio olio e peperoncino con fonduta di parmigiano e battuta di pesce spada [...] mi sono ispirata ai piatti stellati per cucinare a casa, gnocchetti aglio olio e peperoncino con [...]

tags : farina vapore ricette fonduta forno fuoco kg aglio panna padella
dal 9 December 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Barrette noci e caramello, il dolcetto pronto in 10′ con cui ho reso felici grandi e piccini

Le barrette noci e caramello puoi prepararle con pochi ingredienti e piaceranno a tutti quanti. Può essere una ottima idea per uno snack o per spuntino e merenda, in qualsiasi periodo [...]

tags : dolcetto frutta mescola forno latte panna burro ricetta zucchero sciogliere
dal 9 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Con questo freddo una bella zuppa di cipolle mi scalda sempre a tavola: già il profumo fa venire l’acquolina in bocca

La zuppa non può mancare con questo freddo e io oggi la faccio di cipolle: mi scalda e fa profumare tutta la casa, non potrei chiedere di meglio. Se c’è un piatto che in inverno non può [...]

tags : farina bianco forno burro pane brodo grammi ricette mescolando sciogliere
dal 9 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Alberelli di pasta sfoglia: l’antipasto di Natale facile e veloce

Gli alberelli di pasta sfoglia sono la ricetta perfetta e un'idea semplice e d'effetto per arricchire il menù delle feste: croccanti, sfiziosi e pronti in pochi minuti. Ideali come antipasto di [...]

tags : martina salsa ricetta trattoria prosciutto ingredienti
dal 9 December 2025 su:
ricetta vino carne e pesce