Risultati: 136782 per salato

Crostata di frolla montata ricetta

Oggi una Crostata con la frolla montata. Un impasto che si utilizza normalmente in pasticceria per i biscotti che però è perfetto anche per una torta. La frolla montata si prepara con la [...]

tags : stampa farina forno burro torta punta ricette ricetta ingredienti temperatura
da 4 ore su:
ricetta dolci pane pasta riso

Non lo credevo possibile invece esiste: la focaccia si fa pure senza impasto, ma uguale all’originale

Focaccia senza impasto: ebbene si, esiste! Addio lunghe lavorazioni, qui non si impasta niente… si mescola, ma il risultato è uguale all’originale! la solita focaccia che richiede ore [...]

tags : mescola farina forno birra lievito classico mescolando zucchero focaccia ingredienti
da 12 ore su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Coccoli o sgonfiotti

 300 g farina7 g lievito di birra secco250 ml acqua tiepida120 gr di crescenza2 fette di mortadellaolio di semisalerosmarinoMettere la crescenza in una ciotola e lavorarla con la forchetta [...]

tags : birra secco farina lievito prosciutto crescenza mortadella
da 13 ore su:
carne e pesce pane pasta riso vino

Patate piccanti di peperoncino in friggitrice ad aria ? Perfetto per accompagnare il cibo spazzatura

Sicuramente, mangiare patate al forno, fritte, frullate o qualsiasi altra cosa, è il migliore che possa esserci. Beh, mi piace mangiare le patate e non mi interessa come faccio, ma quando sono [...]

tags : forno mescola salsa punti riso ricetta verdure condimento ingredienti affumicato
da 13 ore su:
ricetta pane pasta riso

Gli involtini per antipasto li faccio col prosciutto: zero cottura e ripieno cremosissimo

Se siete di fretta e dovete preparare un antipasto lampo questa ricetta sarà una vera ancora di salvezza: per questi involtini di prosciutto non serve cottura, ma il ripieno è cremosissimo. [...]

tags : ricetta ricotta grammi forno menu zucchine friggere condimento prosciutto melanzane
da 13 ore su:
ricetta frutta verdura locali

Quando vuoi gli gnocchi ma senza fatica prova quelli di ricotta: pronti in un attimo e sempre buonissimi

Gnocchi di ricotta veloci: pronti in pochissimi minuti senza metterci mezza giornata e grazie alla ricotta resteranno morbidissimi. Non è il solito impasto, eppure questi gnocchi di ricotta [...]

tags : burro farina aglio noce sugo ricette mescola classico reggiano padella
da 14 ore su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Un po’ di pasta, pomodorini schiacciati, e servi subito in tavola

Nel momento in cui facciamo riferimento, infatti, a un piatto pratico e veloce da preparare, così da avere sempre qualcosa di fresco fatto in casa e sentirsi coccolati come fossimo al [...]

tags : saltare ricetta salsa pentola pomodori ingredienti ristorante pomodorini tagliatelle
da 16 ore su:
ricetta frutta verdura locali

A cena scarpetta assicurata: con la carne alla pizzaiola il sugo diventa protagonista

Ci sono piatti così squisiti e cremosi che è impossibile dire di no alla scarpetta: stasera faccio la carne alla pizzaiola ed è il sugo a fare da protagonista. Sì, lo so, non è proprio da [...]

tags : grammi aglio secco sugo ricetta verdure pagnotta padella provola vitello
da 17 ore su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Quello nella ristorazione è il lavoro più bello del mondo, in teoria

Quali sono le condizioni dei lavoratori nella ristorazione in Italia? No perché voglio dire, se ne sentono tante in giro… Storie di abusi e violenze anche (soprattutto) in ristoranti di fine [...]

tags : bar menu servizi sommelier ristorante
da 18 ore su:
locali vino

Pennette ripiene al burro e salvia

 Benvenuti alla rubrica La pasta è magia, oggi vi propongo una pasta ripiena un po' particolare, che preparo sempre quando faccio lo stracotto di carne per gli anolini piacentini, diciamo [...]

tags : fuoco burro farina ravioli verdure grana manzo sugo noce aglio
da 18 ore su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ravioli con zucchine, ricotta e mazzancolle

Il tempo vola ed eccoci arrivati all' appuntamento di marzo con la nostra rubrica "La pasta è magia".  Per questo appuntamento ho realizzato dei ravioli con un ripieno leggero e [...]

tags : bianco ravioli farina burro sugo panna lattuga ricotta formaggio condimento
da 18 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Zeppole di San Giuseppe in Friggitrice ad Aria: La Ricetta Light del 2026

Zeppole di San Giuseppe in friggitrice ad aria: la ricetta 2026 per averle gonfie, croccanti e leggerissime. Scopri il trucco per non farle sgonfiare! Zeppole di San Giuseppe in Friggitrice ad [...]

tags : mescola zeppole farina forno punta burro ricetta dessert bollire ingredienti
da 19 ore su:
ricetta dolci formaggi

Sempre mangiati duri e legnosi? Il trucco della nonna per carciofi in padella teneri come il burro

Pensavo che pulire i carciofi fosse una tortura medievale, invece con un paio di dritte si fa in un attimo e il risultato in padella è tutta un’altra musica. Carciofi in padella ricetta [...]

tags : panino bianco vapore fuoco burro dieta aglio punta pulire ricette
da 20 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Polpette di carote ceci e mandorle in friggitrice ad aria

Queste polpette di carote ceci e mandorle in friggitrice ad aria sono leggere e gustose, croccanti fuori e morbide all’interno. Da quando ultimamente mia figlia ha cambiato posto di [...]

tags : pecorino carote farina ricette vegana aglio noce dieta lievito ceci
da 21 ore su:
ricetta frutta verdura

Cacciucco di ceci

Il Cacciucco di ceci è una zuppa contadina toscana tipica del senese e del pisano a base dei tipici piccoli ceci, bietole e pomodori pelati. L’accomunanza con il più conosciuto Caciucco [...]

tags : pecorino pesci aglio ceci vergine bietole pomodori toscana formaggio
da 21 ore su:
frutta verdura formaggi vino

Ma quale panna e prosciutto, molto meglio col salmone: così la pasta viene saporita come mai prima

Oggi non avevo pensato a niente di particolare per pranzo, ma avevo della panna da cucina da consumare e ho deciso di aggiungerci del salmone: così la pasta viene saporita come mai prima. Sì, [...]

tags : grammi ricetta fuoco panna sugo salmone pentola affumicato prosciutto condire
da 22 ore su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

BISCOTTI CARAMELLO SALATO

Una piccola golosità che, anche se non perfetta a colazione diventa una coccola irrinunciabile, qello sfizio in più che rende la giornata migliore.BISCOTTI AL CARAMELLO SALATO200 g farina [...]

tags : burro panna noce salato farina tagliare zucchero sciogliere
da 23 ore su:
ricetta dolci carne e pesce

Maccheroncelli homemade con ragù di funghi

Maccheroncelli homemade con ragù di funghiAvevo lavorato tutta la giornata al computer. Incessantemente, quasi senza pausa. Dopo ore e ore sentivo il bisogno di sgranchirmi, mi sentivo tutta [...]

tags : funghi farina bosco noce sugo verdure ricotta mescolando champignon pomodori
dal 16 March 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Fettuccine all’Alfredo: variante al Merlot

Oggi vi propongo una rivisitazione in chiave alcolica delle celebri fettuccine all’Alfredo, conosciute anche nella versione tagliatella. Un piatto amatissimo negli Stati Uniti, ma nato a Roma [...]

tags : merlot romana ricetta burro pollo aglio panna padella cottura tagliatelle
dal 16 March 2026 su:
ricetta formaggi cucina internazionale

Albero della vita - Dolce di Pasqua

impasto lievitatoalbero prima della lievitazionealbero dopo la lievitazionecottotolto pastaaffettato550 g farina 00250 g latte70 g burro15 g lievito di birra fresco (o mezza bustina secco Mastro [...]

tags : forno farina birra latte secco burro treccia ricetta cottura mescolare
dal 15 March 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Moka del caffè piena di calcare, il segreto per pulirla me l’ha rivelato la nonna

La mattina per moltissimi italiani ha il suo rituale… ovvero moka che sale sul fuoco, il profumo che invade la cucina, la promessa della prima tazzina. Poi arriva quel giorno in cui il caffè [...]

tags : amaro fuoco bianco pulire
dal 15 March 2026 su:
alcolici ricetta

Filetto di maiale ripieno di funghi misti

 1 filetto di maiale300 g funghi misti surgelati1 spicchio agliomezzo bicchiere di vino bianco1 bicchiere brodo100 g bacon80 g provola20 g formaggio parmigianoprezzemolosale, pepe, olio [...]

tags : salsa fuoco forno funghi bacon brodo sugo mais aglio maiale
dal 15 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Filetto di maiale in padella: il segreto dei 5 minuti per averlo tenerissimo (non sarà più secco)

Come cucinare un filetto di maiale succoso e tenerissimo in padella in soli 15 minuti. Il trucco infallibile per un risultato da chef. Filetto di maiale in padella, è una roba da ristorante [...]

tags : lagrein pinot fuoco forno maiale succo secco fibre aglio burro
dal 15 March 2026 su:
ricetta vino alcolici

Torta di clementine

Per l'impasto:1 uovo50 g zucchero1 pizzico salevaniglia90 g burro300 g farina 001 cucchiaino lievito istantaneoPer farcire:620 g clementine50 g zucchero 20 g amido di mais1 scorza [...]

tags : fuoco burro torta mais forno farina mescolare zucchero lievito ricetta
dal 15 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Con solo pane vecchio e un paio di melanzane stasera porto tutti a tavola: queste polpette non fanno che chiedermele

Polpette di melanzane: semplici, morbide e perfette da servire anche così; una delle soluzioni sbrigative salva cena che adoro di più. Le melanzane hanno quel sapore dolce e avvolgente e [...]

tags : mescola lievito forno salsa vegan padella frittura ingredienti alimentare melanzane
dal 15 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso