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Timballo di anelletti siciliani, il primo di Pasqua che allieta tutti i sensi: segna la ricetta perché è una goduria

Sai già cosa cucinare come primo piatto di Pasqua? Questa ricetta farà al caso tuo: come preparare il timballo di aneletti siciliani. Per il menu Pasqua lascia perdere i soliti primi piatti. [...]

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dal 14 March 2024 su:
ricetta locali formaggi

Lo hai mai fatto l’abbacchio alla giudia? A Roma ‘sa de bono’ e a Pasqua non può mancare: la ricetta

Fra le bontà che si portano in tavola a Pasqua, a Roma si prepara il cosiddetto ‘abbacchio alla giudia’: una specialità tutta da gustare. Le festività pasquali sono vicine e per [...]

tags : romana forno latte aglio farina bianco tagliare ricetta ricette ingredienti
dal 14 March 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Con 5 euro ti faccio preparare una cenetta da leccarsi i baffi: ti servono la pasta sfoglia e questi altri ingredienti

Per preparare una cenetta buona e sfiziosa ti basta solo un rotolo di pasta sfoglia e pochissimi altri ingredienti: da leccarsi i baffi! Chi l’ha detto che per portare in tavola una [...]

tags : fuoco tonno torta grammi ricetta mozzarella peperoni padella ingredienti
dal 14 March 2024 su:
ricetta dolci carne e pesce

Bubalus: la nuova creazione di Emilio Soldivieri

È arrivata la colomba salata che celebra il bovino mediterraneo Caciocavallo di bufala, salume di bufalo, farina 0 e integrale biologica, uova e burro di bufala, rosmarino in polvere e semi di [...]

tags : farina salume salato dolci reale burro bufala glutine ingredienti salernitana
dal 14 March 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Quinoa con gamberi e avocado: ricetta strepitosa per dimagrire con gusto

Ecco una ricetta semplice per fare un delizioso piatto di quinoa con i gamberi e cubetti di avocado, ottima da gustare sia a pranzo che a cena. La quinoa con gamberi e avocado è un piatto [...]

tags : ricetta vergine ricette fibre calorie padella crostacei mescolate proteine ingredienti
dal 14 March 2024 su:
ricetta vino

Quali sono le uova di Pasqua migliori del 2024? La nostra selezione

Sostenibilità, inclusione, dialogo tra culture, tracciabilità: sono molti i fili conduttori che hanno ispirato pasticcieri e cioccolatieri nella realizzazione delle loro creazioni per la [...]

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dal 14 March 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Torta di grano saraceno

La torta di grano saraceno con farcia di mirtilli rossi è un dolce tipico della tradizione culinaria italiana, in particolare delle regioni del nord come la Lombardia e il Trentino-Alto Adige. [...]

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dal 14 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Pasta Broccoli e Pomodori Secchi

Mettere i pomodori secchi a bagno in acqua calda per almeno 30 minuti, in modo da reidratarli. Poi, sciacquarli ripetutamente per ripulirli del sale e strizzarli delicatamente. Metterli ad [...]

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dal 14 March 2024 su:
ricetta frutta verdura

Squisita insalata con avocado e ceci, la faccio sempre quando voglio un piatto unico leggero e nutriente

Fare la ricetta dell’insalata avocado e ceci è una buona idea quando avete voglia di gustare un piatto unico light e saporito per stare in forma con gusto. Ecco come preparare in poco [...]

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dal 14 March 2024 su:
ricetta formaggi

PANINETTI PRONTI IN 30 MINUTI

Questi paninetti pronti in 30 minuti preparati con il lievito per salati istantaneo Pizzaiolo sono perfetti per una merenda per ospiti improvvisi per un antipasto a base di salumi e formaggi e [...]

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dal 14 March 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Mestoli di legno, sono ancora una buona scelta? Se li usi devi pulirli così: 3 metodi economici

Se in cucina ancora utilizzi i mestoli d legno devi stare attento a come li pulisci: così eviti problemi e spendi poco per lavarli. In cucina esistono svariati attrezzi che possono essere [...]

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dal 14 March 2024 su:
ricetta

Zeppole senza glutine: dolci per tutti

Le zeppole sono dolci farciti di crema pasticcera, consumati tradizionalmente il 19 marzo per festeggiare la festa del papà. Le radici di questo delizioso dessert risalgono all’antica [...]

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dal 14 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Calzoni ripieni di prosciutto cotto, scamorza affumicata e ricotta secca cotti in padella

Sono dei calzoni di pasta lievitata ripieni di prosciutto cotto, scamorza affumicata e ricotta secca. Invece di friggerli, in questo caso panzerotti o pizza fritta, o cuocerli nel forno, li ho [...]

tags : farina calzone forno birra pizza secco calzoni lievito panzerotti prosciutto
dal 14 March 2024 su:
dolci ricetta pane e pizza

Avevo mezzo broccolo e un po’ di salame in frigo, ho fatto una torta rustica eccezionale

Volete un’idea per fare bella figura con gli amici? Ecco la ricetta del giorno per una torta rustica super saporita e facile da fare. Non perdete tempo oggi, se volete preparare un piatto [...]

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dal 14 March 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Devil’s food cake con pralinato alle nocciole

A mezzanotte mi è arrivato il primo regalo: un libro. La dedica non l'ho capita subito, ma poi mi sono davvero commossa e ti ringrazio, Ste, per esser sempre presente e per ricordarmi cosa sono [...]

tags : fuoco forno farina amaro latte torta panna dolci ricetta lievito
dal 14 March 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Non gettare il pane raffermo nella pattumiera, non sai cosa puoi farci immergendolo nell’acqua bollente

Questa buonissima torta salata si realizza con una manciata di pane raffermo. Dovete assolutamente provarla per il prossimo pasto. Non tutti, anzi,… L'articolo Non gettare il pane raffermo [...]

tags : wine torta
dal 14 March 2024 su:
alcolici dolci

Frittelle di verdura

Non solo fritto all’italiana. Anche in altre culture si usa il fritto di verdura. Ho scoperto una ricetta indiana ideale per un aperitivo, uno spuntino o un antipasto esotico. Ecco come [...]

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dal 14 March 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Enoturismo e aziende vitivinicole in Italia: gli ultimi dati

È stato presentato a Roma, nella splendida cornice di Palazzo Giustiniani, «Enoturismo 4.0 – Osservatorio Enoturismo: Evoluzione del digitale» (Agra Editrice), un focus sul settore [...]

tags : cantina punti wine vini servizi toscana servizio naturale degustazione sommelier
dal 14 March 2024 su:
alcolici locali vino

Ma quale agnello, per Pasqua facciamo il prosciutto arrosto: dovrai leccarti i baffi per il suo sapore divino

Scopri come preparare un delizioso prosciutto arrosto che ti farà dimenticare l’agnello di Pasqua. Questo piatto diventerà il protagonista. Quando si pensa alla Pasqua, la prima cosa che [...]

tags : ricetta verdure forno aglio kg arrosto classico prosciutto ingredienti cottura
dal 13 March 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La versione alternativa del crocchè che non hai mai visto: ancora più semplici e deliziosi

Scopri una nuova interpretazione del crocchè di patate: con questa ricetta semplice conquisti tutti ad ogni morso.  Le crocchè di patate sono un piatto amatissimo da tutti, ma se stai [...]

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dal 13 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Questa frittura è come quella del ristorante, con la trota salmonata fritta ho fatto un figurone

Come stupire la famiglia con un piatto squisito: ecco come preparare la trota salmonata fritta! Un secondo piatto facile e veloce perfetto per queste giornate primaverili, la trota salmonata [...]

tags : farina ricetta panino forno trota burro filetto pentola ristorante ingredienti
dal 13 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pasta brisée e pasta matta: le differenze

Gli impasti base in cucina sono innumerevoli e non si smette mai di imparare. Alcuni sono neutri, come pasta brisée e pasta matta, perfette tanto per i dolci quanto per torte salate o simili, [...]

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dal 13 March 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Metto i piselli in padella con la pancetta e faccio questo contorno jolly tutte le volte che ho poco tempo

In pochi minuti la ricetta dei piselli in padella con pancetta è pronta e potete servire in tavola un contorno delizioso facilissimo da fare. Con l’arrivo della primavera arrivano anche i [...]

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dal 13 March 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Se hai del merluzzo congelato, solo così puoi renderlo buonissimo: la ricetta geniale

Hai del merluzzo congelato in freezer? Ecco come prepararci un secondo piatto gustoso e velocissimo in poche mosse! Ricco di proteine, e quindi utile per provvedere a garantire di muscoli e [...]

tags : verdure ricetta forno padella proteine ingredienti alimentare cottura parmigiano
dal 13 March 2024 su:
ricetta frutta verdura

La pizza di Pasqua non è bassa, ma alta, morbida e al formaggio: salva la ricetta perché è una delizia

Quest’anno porta in tavola anche tu la Pizza di Pasqua: alta, morbida e al formaggio, è una vera meraviglia! La ricetta. Sulla tavola di Pasqua non possono di certo mancare alcune ricette [...]

tags : pecorino forno birra farina salumi latte grana pizza secco torta
dal 13 March 2024 su:
ricetta alcolici dolci