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Quest’anno per Natale puoi incontrare lo chef Antonino Cannavacciuolo: ti offre il suo panettone e ti fa gli auguri di persona! Antonino Cannavacciuolo è uno degli chef più amati dal [...]
Lo Stollen è un pane che non poteva mancare. L'ho lasciato per condividerlo alla fine perché è un pane che viene preparato giorni prima di Natale, incartato e poi aperto il giorno di Natale [...]
Quest’anno a Natale faccio il gran fritto delle feste alla newyorkese: sfizioso e croccante, con un ingrediente inaspettato. Anche a casa tua a Natale non può mancare il fritto? Allora [...]
Le tagliatelle con sugo di pomodoro e funghi sono un grande classico della cucina italiana, perfette quando si desidera un piatto confortevole, profumato e facile da realizzare. Tagliatelle con [...]
E che faccio, non lo preparo un bel polpettone di zucca per cena: soffice che sembra una torta ma stuzzicante come un rustico. Con l’autunno ormai nel pieno non possiamo certo rinunciare alle [...]
Se vuoi preparare un menu di Natale diverso dal solito, non puoi non provare la torta salata di Aurora, conosciuta sui social con il nome di Cooker Girl. La ricetta della sua torta salata [...]
Gli involtini di carne e pancetta è la ricetta perfetta da preparare per un a cena speciale, farai un figurone, il bis è assicurato. Oggi ti voglio proporre una ricetta speciale, si tratta di [...]
Questa mousse soffice e vellutata è perfetta per farcire gli antipasti di Natale: la fai in pochi minuti ed è squisita. Come al solito a Natale non possono mancare i classici stuzzichini di [...]
Buon 8 dicembre a tutti!!Il Natale si avvicina e con lui le corse ai negozi per i regali, gli addobbi, le giornate passate in cucina a far biscotti e a cucinare.Quest'anno nei miei pranzi per le [...]
Funghi a volontà, perché sono buoni in tutte le salse: ma fritti li hai mai provati? Così proprio non si battono, piacciono sempre a tutti. Ma come si fa a resistere all’aroma unico dei [...]
Arrivare con l’ansia il giorno della vigilia di Natale per preparare il menu da offrire agli ospiti non è di certo il massimo, per alleviare la sensazione di essere in ritardo sulla [...]
In un mondo di panettoni dolci, si stanno facendo largo i panettoni salati. Un lievitato che nasce dal desiderio di differenziarsi e di offrire una variante originale a un grande classico della [...]
La Gingerbread Cake è la torta di Natale per antonomasia: ha una resa scenografica pazzesca ed all’assaggio ti delizierà come nient’altro. Gingerbread Cake, se c’è qualcosa [...]
La torta a fisarmonica con pere e brie di Alessia Mancini è perfetta da inserire fra gli antipasti di Natale: facilissima e scenografica. Continuiamo la nostra rassegna delle ricette di Natale. [...]
Il nostro calendario dell’Avvento in ricette da gustare fino al Natale oggi prevede di preparare una bella pirofila di lasagne, ma siccome è il giorno dell’Immacolata è il caso di [...]
Il risotto durante le feste scalda il cuore e piace davvero a tutti; questo è raffinato e soprattutto sfizioso al punto giusto da sorprendere gli ospiti.RISOTTO AL MANDARINO E RIDUZIONE [...]
Insalata con mele, uva, finocchi e spinaci Una lunga passeggiata, una mattina di autunno tiepida e croccante come le foglie che continuavano a cadere volteggiando leggere e gioiose. Anch'io mi [...]
La pasta gratinata al ragù è il primo che ti renderà felicissimo: squisita, dal gusto infinito e dalla preparazione semplice, non ne farai più a meno. Pasta gratinata al ragù con formaggio [...]
Altro che i soliti alberelli di Natale serviti come antipasto: la ricetta della famosa food blogger è un vero e proprio finger food scenografico e creativo. La ricetta è molto più elaborata, [...]
Il polpo con le patate quest’anno lo faccio con un tocco speciale come mi ha insegnato mia mamma: mica quello classico! Il polpo con le patate è una ricetta che ogni anno a Natale non [...]
Le fettuccine cremose allo zafferano sono il primo piatto che preferirai sempre di domenica e non solo. E c’è un tocco in più che sa renderle speciali. Fettuccine cremose allo zafferano, [...]
Ogni volta che mi avanza del risotto ci preparo la versione al salto: sfiziosa e croccante, tutta da sgranocchiare. Non penso di essere l’unica che, spesso e volentieri, sbaglia le dosi in [...]
L'articolo Polenta e Osei dolce proviene da Ricette della Nonna. La polenta e osei dolce è una sorpresa tutta bergamasca: un dessert che richiama l’aspetto della classica polenta, ma… [...]
Per domani a colazione prepara i brownies di Natale con la glassa e gli zuccherini colorati: i bambini ne andranno matti! Ormai si respira aria di Natale in ogni angolo di casa e della città. [...]
Quali sono le migliori terrazze a Milano per un aperitivo? Quando la città di Milano si veste d’inverno, con le giornate che si accorciano e l’aria che si fa frizzante, il tutto [...]
