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La ricetta dell’insalata di ceci, melone e feta ha oltre 4,6 milioni di visualizzazioni, a proporre l’idea è un noto chef e food creator. Lui è Sebastian Fitarau, uno degli chef [...]
Se vuoi fare qualcosa di veloce per pranzo o per cena, la frittata con cipollotti, pomodorini e rucola è perfetta: puoi mangiarla anche all’aperto! Tra le ricette semplici e veloci che si [...]
In inverno, spesso e volentieri, una bella vellutata è perfetta a pranzo o cena: in estate, invece, preparo questa crema fresca e saporita in cui tuffare i crostini e mi lecco pure le dita. [...]
Mi capita di non avere il tempo di andare al supermercato e mi ritrovo a preparare la cena con ciò che ho in frigo: oggi erano zucchine e mozzarella e ho stupito tutti con un piatto super [...]
Oggi per pranzo prepariamo il polpettone, ma in realtà il forno nemmeno lo vediamo: c’è solo una cosa da cuocere, il resto lo fa il frigo Polpettone anche d’estate sì, a patto che [...]
Con questa pasta la tua cena sarà perfetta: pomodoro e origano, un profumo intenso e un sapore irresistibile, avrai quasi la sensazione di mangiare la pizza! Molte persone hanno [...]
L’attesa è finita (perché, che ci piaccia o no, l’attesa c’è stata, eccome): i dettagli gastronomici – che in fondo sono quelli che ci interessano fra queste mura digitali – del [...]
Buona la pasta alla Nerano, se poi la fai con la ricetta di Anna Moroni ottieni delle zucchine gustose e croccantissime. La pasta alla Nerano è un tipico primo piatto napoletano che nel corso [...]
L’insalata di patate fatta con questi ingredienti diventa davvero irresistibile: versione fresca e gustosissima, risolvi subito il problema di cosa cucinare a pranzo e fai tutti contenti! [...]
L'articolo Il tacchino così non lo hai mai fatto: unisci lo speck e fai delle girelle salate che svoltano l’aperitivo proviene da Ricette della Nonna. Il tacchino è un classico sulla [...]
Una focaccia super morbida, alta e in sole due ore, non serve neppure impastare: la prepari il pomeriggio e poi inforni la sera, è una bontà incredibile! Da quando ho scoperto questa ricetta, [...]
Conosciamo tutti il classico pesto di basilico che, per carità, è una bontà, ma a casa puoi prepararne un altro che è una bomba di gusto: più profumato che mai. Tra i sughi pronti più [...]
Oggi ti faccio preparare un’insalata con la seppia a dir poco strepitosa: segui la ricetta e ti viene tenerissima. Con questo caldo di mangiare piatti caldi e troppo elaborati non se ne [...]
L’ho chiamato pesto furbo perché si prepara in pochissimi minuti: lo fai in anticipo e lo tieni in frigo fino al momento di servire. Nella vita di tutti i giorni, si sa, trovare il tempo [...]
Fate sempre una grande fatica a convincere i vostri bambini che mangiare le verdure fa bene? Allora dovete provare la nostra ricetta del giorno e vedrete che saranno loro stessi a chiedervi di [...]
Tranci di focaccia allo zafferano farciti con zucchine grigliate, scamorza affumicata e crema di basilicoQualche post fa avevo postato la focaccia fatta con lo zafferano. Tipologia di focaccia [...]
Credo ldiversità a tavola e credo che sia giusto ogni tanto provare nuovi ingredienti o mode, come altri le definiscono.Vi lascio quindi per la prima volta una ricetta con il tofu.TOFU E [...]
Dalla pizza al pane, dalle patatine fritte ai salumi, scopri i cibi ricchi di sale che è bene consumare senza eccessi, soprattutto in estate.
Facili e veloci, questi fagottini di pasta fillo ripieni di ricotta e spinaci, proposti dalla nutrizionista, stanno facendo il giro del web e dei social network. Il motivo? Li prepari in [...]
Mi ruba solo mezz’ora e resta soffice fino a sera: questa focaccia senza lievitazione è la mia migliore alleata per le giornate in spiaggia. Finalmente è il momento di godersi sole, mare e [...]
In estate le giornate sono più lunghe e si prestano a cibi veloci da preparare e simpatici fingerfood.Questa crema spalmabile l'ho trovata molto appetitosa e stuzzicante.Ingredienti [...]
Conosciamo tutti gli involtini di pollo, deliziosi e sfiziosissimi: io li cuocio nei piselli, faccio tutto in una padella e ho pronto secondo e contorno in una volta sola! Farsi furbi, in [...]
Il ristorante “A Figlia d”o Marenaro”, storica insegna della gastronomia napoletana guidata da Assunta Pacifico, desidera fare chiarezza in merito all’incendio divampato [...]
Sono molti quelli che fanno pranzo solo con un’insalata, ma questa è davvero speciale perché la prepari con due soli ingredienti Puoi fare pranzo solo con un’insalata? Sì, se è [...]
Quanto sono buone le zucchine ripiene con questi ingredienti: altro che il solito secondo con contorno, metti tutto insieme e farai una cena pazzesca, ecco la ricetta passo per passo. Le [...]
