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Panini all'olio morbidissimi. Si possono mangiare in qualsiasi momento. Io adoro gustarli al mattino per colazione con il burro e marmellata o con un filo di buon miele. Facili da [...]
Marito e figli stamattina si sono svegliati con una richiesta: crocchè di patate. Che facevo, dicevo di no? Li faccio pure belli filanti, una bomba a cui è impossibile resistere! Ebbene sì, [...]
Di origini povere e tipico della cucina ungherese, anche se in questo caso la ricetta si avvicina più alla tradizione austriaca e italiana, il Gulash è uno spezzatino di manzo dalle note [...]
Trenette al Pesto di Basilico alla Genovese, il primo che ti conquista già solo a guardarlo. Il sapore che avvertirai non ti farà pensare più a niente. Le Trenette al Pesto di Basilico alla [...]
C’è un punto, poco lontano da Udine, in cui il paesaggio sembra sospendersi tra memoria industriale e desiderio di futuro. È lì che sorge Le Fucine: un’architettura d’avanguardia nata [...]
Porta in tavola i Paccheri al forno con peperoni e burrata ed il successo sarà assicurato. Sarà un primo piatto da chef stellati. Paccheri al forno con peperoni e burrata, il primo piatto che [...]
Gli Spaghetti allo Scarpariello sono una pietanza a dir poco maestosa, magnifica da portare in tavola per il pranzo della domenica. Ti conquisteranno. Spaghetti allo Scarpariello, il piatto da [...]
Quando la voglia di dolce chiama il plumcake bicolore risponde: doppia golosità, tanta morbidezza e un profumo celestiale. Ma anche a voi succede di avere una voglia di dolce alla quale è [...]
Carciofi lessi: teneri, profumati e facilissimi da preparare, perfetti come contorno leggero o antipasto sfizioso da servire in ogni occasione, diventeranno i tuoi preferiti! I carciofi lessi [...]
(per 2 persone)1 salsiccia2 cubi spinaci surgelati1 spicchio agliooliosale e pepeSbriciolare la salsiccia e farla sciogliere in una padella con l'olio e lo spicchio di aglio.Unire gli [...]
Pasta alla burina: cremosa, saporita e rustica, un piatto unico che ha fatto consolare tutti, appena 20 minuti e rendi speciale ogni occasione! Questa pasta alla burina è proprio una di quelle [...]
I Toast con Speck e Asiago sono la cena ideale, sia che tu sarai da solo che in una bella occasione di convivialità con gli altri. E così li preparerai al meglio. Toast con Speck e Asiago, se [...]
Quando ho da consumare un po’ di ingredienti a cena preparo i muffin frittata: una passata in forno e sono subito pronti da servire a tavola. Di sicuro anche a voi succede di avere un [...]
Era da tempo che pensavo di fare a casa i panini, quelli soffici come nuvole che viene voglia di farcire in tutti i modi: oggi metto le mani in pasta e finalmente li inforno, sono facilissimi. [...]
Oggi preparo un primo piatto saporito e nutriente con delle semplici cime di rapa: mezz’ora e sentirai che gusto e che aroma! Anche voi avete difficoltà a scegliere il primo piatto? A me [...]
Ti va una bella Insalata di Pasta Cremosa? Questa però sarà diversa da quella che hai sempre mangiato. E vedrai che gusto ancora più speciale. Insalata di Pasta Cremosa, per un primo facile [...]
La Pasta Ceci e Rosmarino è tanto semplice quanto eccezionale nel risultato. Al sapore risulterà persino più buona di una lasagna, e si prepara con molto meno. Pasta Ceci e Rosmarino, questa [...]
Continua la serie di articoli per preparare il ramen fatto in casa, a solo 8/9 mesi di distanza dal primo articolo sulle uova marinate (rido per non piangere). Oggi prepariamo insieme [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Memoria domestica e gesti che contano con il coniglio a succhittu Il coniglio a succhittu nasce in case dove il tegame è un compagno di fiducia. Si sceglie [...]
Una superba Pasta alla Gricia: è quello che otterrai seguendo alla lettera le semplici indicazioni di questa ricetta. E ne verrà fuori un capolavoro senza eguali. Pasta alla Gricia, il trionfo [...]
In mezz’ora preparo a casa le lingue di gatto: ma quali soliti biscotti, sentirai che delizia! Anche voi, a volte, avete voglia di qualcosa di dolce da accompagnare a caffè, latte e [...]
Quiche ai fiocchi di latte e zucchine: leggera, morbida e facile da preparare, mai provata una ricetta light più buona di questa! Se non sai cosa preparare stasera, questa quiche ai fiocchi di [...]
Soffice e dal profumo intenso, è perfetta per tutte le volte che abbiamo voglia di qualcosa di buono.. Ingredienti per uno stampo da 22 cm 4 uova 250 g di zucchero semolato 100 g di succo [...]
Niente di meglio dei biscotti del weekend, quelli che hanno un aspetto rilassante sulla mente ma anche sul corpo: prepararli ti rilassa, sono buoni da mangiare e poi ti porti avanti, perché li [...]
Gnocchi di zucca: morbidi e colorati, perfetti per un pranzo semplice o anche elaborato, qualunque sia il condimento sono irresistibili! Gli gnocchi di zucca sono uno di quei piatti che [...]
