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Nome semplice da ricordare quello di Pescheria, ristorante ammiraglia del gruppo Esposito-Guariglia che a Salerno conta più di un locale. Oltre a Pescheria, c’è il fratello Bistrot di [...]
Si è conclusa con uno straordinario successo la seconda edizione del Panettone d’Artista, organizzata da Erre Erre Eventi alla Stazione Marittima di Salerno: ormai la kermesse è un [...]
Quando ci accostiamo al panel dei pandori artigianali sappiamo di doverci attendere le montagne russe: si tratta di un lievitato molto complesso, che mette a nudo le sue qualità senza [...]
di Enrico Malgi Una straordinaria giornata trascorsa all’insegna di degustazione di ottimi vini campani presso l’Hotel Capital di Campagna, sotto l’egida di Educational Tour in [...]
L’eccellenza del vino italiano celebrata a Napoli, sempre più centrale nel settore enologico. Grande riscontro per l’educational tour nel territorio salernitano dedicato alla stampa estera [...]
I partecipanti alla Kermese del 30 novembre e 1 dicembre di Carmen Autuori Celebrare l’artigianalità. È questo il concetto chiave che è emerso dalla presentazione alla stampa della seconda [...]
Se pensate alla pasticceria campana, sicuramente la vostra mente corre subito verso la croccantezza delle sfogliatelle, il profumo di fiori d’arancio della pastiera e il babà che si [...]
di Francesco Costantino C’è una cosa che, più delle altre, ha permesso all’Antica Pizzeria Da Michele di espandersi e consolidare, ovunque il proprio brand: la capacità d integrarsi nel [...]
di Marco Contursi Quello degli home restaurant è un fenomeno di tutto rispetto, se accompagnato dal rispetto delle regole e di cui, credo, chi scrive di cibo, deve iniziare a raccontare. Oggi [...]
di Roberto Giuliani Per un certo periodo sono stato in bilico tra preferire l’olio o i vini di Mila Vuolo, vignaiola salernitana che da alcuni anni presenta i suoi prodotti a Terre di Vite. [...]
di Marco Contursi A Mercato San Severino c’è la pasticceria più antica della provincia di Salerno, “Imperio 1860”, attiva da ben 164 anni ma non tutti la conoscono. Oggi ve la porto a [...]
Martedì 5 novembre 2024 dalle ore 11:30, l’Antica Pizzeria Da Michele Salerno spegne la sua terza candelina in Piazza Sedile di Portanova 21 Il locale in questa occasione ospiterà i ragazzi [...]
di Erminia Pellecchia Tredici ottobre 2004, ore 20: l’Osteria Canali, nel cuore della Salerno storica, tra la chiesa palatina di San Pietro a Corte e i Giardini della Minerva, orto [...]
Ospiti speciali: il maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia, la maestra pasticciera Helga Liberto e lo chef Clemente Gaeta Torna l’appuntamento autunnale con Salerno Dolcissima, in programma [...]
Considerato che il cibo non è mai solo cibo, con il suo carico di valore sociale, culturale, familiare, anche i luoghi del cibo non sono mai soltanto ristoranti, botteghe, locali dove si [...]
Al ristretto parterre dei gastrofighetti il nome Luigi Iapigio dice poco nonostante il locale Pescheria di Salerno dove lavora sia segnalato dalla Michelin: dopo il caso del Cigno di Lucca e la [...]
Negli spazi della Stazione Marittima di Salerno, da sabato 12 a lunedì 14 ottobre, saranno 113 gli espositori e un migliaio le etichette che impreziosiranno l’ottava edizione di In Vino [...]
La quarta pizzeria che è arrivata alla Finale del Campionato della Pizza 2024 in Campania è Da Lioniello a Succivo. Dunque ancora in terra di Caserta che in questa finale schiera tre pizzerie [...]
Alla pizzeria Carlo Sammarco 2.0 ad Aversa per questa Finale del Campionato della Pizza 2024, ci aspetta una sorpresa, anzi doppia. Dopo la prima serata con le tappe alla pizzeria Gli Esposito a [...]
E due. Con questa tappa i finalisti passati al vaglio della super giuria con 8 giudici sono due. Dopo Marco D’Elia alla guida della pizzeria Gli Esposito, è la volta della finale di [...]
di Alberto Nigro «La distribuzione del vino è cambiata molto negli anni: oggi si preferisce la qualità alla quantità. Il futuro di noi agenti di commercio? Se non investiamo sulla formazione [...]
Per raggiungere l’Abbazia della Santissima Trinità di Cava de’ Tirreni bisogna percorrere una tortuosa strada collinare che porta a circa 400 metri sul livello del mare, alternando piccole [...]
Mistral Zero -Ittiturismo a Bagnara Calabra Viale Vittorio Emanuele Tel. 320- 2675198 Aperto a cena. Chiuso il lunedì di Carmen Autuori Siamo sempre più convinti che la Salerno – Reggio [...]
Sarà l’elegante Corso Mazzini di Cava de’Tirreni, con i suoi antichi portici e la sua grande tradizione artigiana, ad accogliere l’ultima tappa del calendario estivo di Gusto Italia. La [...]
