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XIII edizione di Bianco Tanagro. Il Festival del carciofo bianco è pronto per un altro week-end

Dal 1° al 4 maggio 2025 Centro storico del borgo di Auletta (SA) L’inaugurazione ufficiale, la consegna del Carciofo d’Oro alla conduttrice RAI Adriana Volpe, l’emozione dei nuovi [...]

tags : monte dieta bianco cilento pizzaiolo alimentare
da 15 ore su:
formaggi alcolici

Ammaccata a Casal Velino: fantastica la Pizza Cilentana Antica

Il meccanismo delle wild card del Campionato della Pizza riserva spesso sorprese. L’edizione dello scorso anno ha visto arrivare in 4ª posizione assoluta la pizzeria Gli Esposito a [...]

tags : pizza riserva pizzeria pizzaiolo
dal 28 April 2025 su:
locali pane e pizza vino

Visioni fantastiche. Allo SMAC Fashion la mostra di Marianna e Paola Pedrizzi

Vernissage: 4 maggio, ore 18, ingresso gratuito fino ad esaurimento posti Un piccolo viaggio nel sottosuolo dell’inconscio, attraverso metamorfosi, doppi, animali antropomorfi, sogni, [...]

tags : zona salernitana
dal 28 April 2025 su:
cucina regionale

Gerardo Bastardi, Andrea Grippo e Bianca Mucciolo i nuovi Ambasciatori del Buon Vivere

Rivedere la gestione delle mense scolastiche per consentire alle nuove generazioni di restare in contatto con i sapori locali e godere della loro qualità, mantenendo viva l’applicazione [...]

tags : punta pane dieta latte carote nutrizione alimentare irpinia lenticchie
dal 24 April 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Cosa mangiare a Salerno

Ho passato tutta la mia infanzia e adolescenza a Salerno. Ci sono nato e ci ho vissuto fino ai 26 anni. In tutto questo tempo, ho avuto la fortuna di provare praticamente tutto quello che questa [...]

tags : falanghina campana gelati salsa limoni forno bianco ricette fritto bosco
dal 24 April 2025 su:
ricetta locali alcolici

Don Antonio 1970 a Salerno: convince la nuova pizza al padellino

Bella, raffinata. Non sembra quasi una pizzeria Don Antonio 1970 e te ne accorgi solo dal forno alla destra mentre entri per una nuova tappa del Campionato. Che ha già visto la pizzeria di [...]

tags : pizza forno pizzeria
dal 23 April 2025 su:
pane e pizza ricetta locali

Cose buone per Pasqua, ultimi consigli

di Marco Contursi Nei tempi di recupero ecco le mie ultime segnalazioni per Pasqua, gli assaggi dell’ultimo minuto.   Colomba limoncello di Punto Freddo di Scafati (punti vendita anche a [...]

tags : wine punti limoncello
dal 19 April 2025 su:
alcolici

XIII edizione di Bianco Tanagro. Ecco cosa accadrà al Festival del carciofo bianco del Tanagro

25/27 aprile e 1/4 maggio 2025 Centro storico del borgo di Auletta (SA) L’inaugurazione della XIII edizione di Bianco Tanagro è in programma venerdì 25 aprile, alle ore 11, alla presenza [...]

tags : monte maiale dieta pizza riso bianco fritto pizzaiolo cocktail carciofi
dal 10 April 2025 su:
alcolici formaggi

Il programma dettagliato di Bianco Tanagro 2025

Festival del carciofo bianco 25-26-27 aprile 1- 2-3-4 maggio 2025 AULETTA (SALERNO)   Inaugurazione: 25 aprile, ore 11 con la madrina Adriana Volpe, conduttrice tv Tabernae Gastronomiche [...]

tags : cuoco monte candia rubino matera manzo vacca sala wine prete
dal 9 April 2025 su:
vino locali carne e pesce

Salerno, Marco Barletta pizzeria, una new entry in centro città

Pizzeria Marco Barletta a Salerno Via Giovanni Cuomo, 9 (adiacente piazza Malta) Tel. 089 9307858 Aperto a pranzo e acena Chiuso il lunedì Seguiamo con attenzione da sempre, come i nostri [...]

tags : wine pizzeria
dal 7 April 2025 su:
alcolici locali

Sguardi di luce, colore di primavera. Lo SMAC Fashion presenta una nuova collettiva

Vernissage collettiva: domenica 6 aprile, ore 17:30, ingresso gratuito fino ad esaurimento posti SMAC FASHION Atelier – Corso Garibaldi 235, Salerno Domenica 6 aprile, alle ore 17:30, si [...]

tags : monica
dal 31 March 2025 su:
alcolici

Una visita al Museo Diocesano di Salerno

Spesso ci si dimentica che in pieno centro storico di Salerno, a Largo Plebiscito, si trova il Museo Diocesano, nell’edificio che un tempo fu seminario, ristrutturato nella sua veste attuale [...]

tags : martino sala vergine paradiso piemontese terracotta
dal 30 March 2025 su:
vino locali dolci

Gli ‘spaghetti a vongole’ di Ida Di Filippo sono diventati virali: anch’io li faccio così e vengono una bomba

Come si fanno gli ‘spaghetti a vongole’ di Ida Di Filippo di Casa a prima vista: la sua ricetta è semplicissima e spacca! La trasmissione di Real Time Casa a prima vista è ormai [...]

tags : bianco grammi fuoco aglio dieta ricetta vongole spaghetti ingredienti padella
dal 29 March 2025 su:
ricetta frutta verdura

Taurasi 2020 Docg in Magnum, Tenuta De Gregorio

Quando si parla di carne ci vuole un vino strutturato e il Taurasi ha molte carte da giocarsi. Nella splendida braceria Calabrese a Montoro di «arrecreiamo» con una magnum firmata da Vincenzo [...]

tags : taurasi wine docg calabrese
dal 28 March 2025 su:
alcolici vino

Taurasi 2020 docg Tenuta De Gregorio in magnum

Quando si parla di carne ci vuole un vino strutturato e il Taurasi ha molte carte da giocarsi. Nella splendida braceria Calabrese a Montoro di «arrecreiamo» con una magnum firmata da Vincenzo [...]

tags : taurasi wine docg calabrese
dal 28 March 2025 su:
alcolici vino

Manteca, risotti e gnocchi di alta scuola a Salerno

di Marco Contursi Un risotto fatto bene a Salerno? Si può si può. Dove? Da Manteca Risotti e Gnocchi. Manteca, nome omen è un bel locale del centro di Salerno, con cucina a vista, che ha in [...]

tags : wine risotto
dal 7 March 2025 su:
alcolici pane pasta riso

Viviana Varese lascia il suo ristorante nel super resort di Noto

Dopo quattro anni siciliani, la chef salernitana Viviana Varese lascia il suo ristorante W Villadorata Country Restaurant. Il locale viveva in armonia con la più ampia realtà ricettiva Country [...]

tags : polpo menu fuoco trattoria ristorante salernitana
dal 5 March 2025 su:
locali carne e pesce ricetta

Serata sul suino sardo da Botteghelle 65 Salerno | 12 marzo

Si svolgerà a Salerno, presso la salumeria storica Botteghelle 65 (via Botteghelle) di Pino Adinolfi una interessantissima serata di analisi sensoriale dei salumi di razza sarda, guidata da [...]

tags : wine sarda salumi
dal 3 March 2025 su:
alcolici cucina regionale carne e pesce

Giuseppe Pignalosa apre a Salerno e Benevento, nuova sede e a Ercolano

Anno di grandi novità per Giuseppe Pignalosa, il pizzaiolo de Le Parule a Ercolano. In primo luogo le Parule sono state cedute: dopo quasi quindici anni di attività che ha portato il pizzaiolo [...]

tags : wine italiana pizzaiolo
dal 3 March 2025 su:
alcolici cucina internazionale locali

Antica Pizzeria da Michele, non avrai altra pizza XXXL a Salerno

La velocità è nulla senza controllo. È il primo pensiero che ti sfiora appena varchi la soglia dell’Antica Pizzeria Da Michele a Salerno. Locale in gestione diretta – aperto nel [...]

tags : pizza pizzeria
dal 3 March 2025 su:
pane e pizza locali

Addio a Carla D’Acunto, la ristoratrice più amata dai salernitani

E’ andata via improvvisamente Carla D’Acunto, titolare di una piccola ma grande osteria di mare a ridosso della stazione, MediterraneoSalerno. Stava nel pieno della sua seconda vita [...]

tags : wine osteria
dal 25 February 2025 su:
alcolici locali

Fabio Di Giovanni lancia “ConFORME”, lunedì 24 febbraio cena a 4 mani con Fabio Di Giovanni e la pastrychef Benedetta somma de “Il Papavero”

Lunedì 24 febbraio alla pizzeria Don Antonio 1970 a Salerno ci sarà la prima di una lunga serie di cene stellate. Un vero e proprio menù a 4 mani dove le pizze di Fabio Di Giovanni saranno [...]

tags : wine pizzeria ristorante
dal 19 February 2025 su:
locali alcolici

Madame Salotto Urbano: gusto e accoglienza a Salerno

di Bruno Sodano A Salerno, in via Matteo Galliano 4, nasce Madame Salotto Urbano, un locale che unisce un’offerta gastronomica smart a un’atmosfera casual e accogliente, capace di farti [...]

tags : wine francese
dal 12 February 2025 su:
alcolici cucina internazionale

Nanninella a Poggiomarino: la pizza salsiccia e friarielli è speciale

La provincia regala belle sorprese in tema di pizzerie e se si è disposti a rinunciare a qualche centralità si può guadagnarne in gusto. Siamo a Poggiomarino alla pizzeria Nanninella. È [...]

tags : pizza pizzeria salsiccia
dal 11 February 2025 su:
pane e pizza locali carne e pesce

Marco Barletta a Salerno, pizzeria che vuole crescere

Marco Barletta è ritornato in Campania, non proprio a casa – è nato a Napoli – ma a Salerno dove ha aperto un paio di mesi fa la sua pizzeria. Ha iniziato presto a frequentare il [...]

tags : pizzeria pizzaiolo
dal 7 February 2025 su:
locali