Risultati: 1042 per salernitana

PASQUA in tavola. Pastiera di spaghetti

Pasqua si avvicina e per tutti e ovunque è tradizione. Così come per la signorina 82enne di origine salernitana, ma da una vita ormai a Torino. Per zia Maria le feste comandate sono [...]

tags : pastiera padella burro noce zucchero tortiera ingredienti mescolare spaghetti salernitana
dal 8 April 2019 su:
ricetta dolci carne e pesce

Salerno e provincia, 14 pizzerie da provare: Di Pizza

Dopo l’esperimento dello scorso anno, siamo partiti alla grande con Di Pizza edizione 2019, il format itinerante targato Garage Pizza e Dissapore che vuole fotografare lo stato delle [...]

tags : bufala maiale nocera pietra cilento farina parma bio dop riso
dal 7 April 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Le pizze di primavera confermano Pignalosa migliore pizzeria di Salerno

Caserta chiama, Salerno risponde. Il tema è sempre la pizza, anzi, le nuove pizze di primavera. E dopo l’anteprima del menu di Salvatore Lioniello, tra i pizzaioli più in forma del momento, [...]

tags : menu pizza pizzeria
dal 3 April 2019 su:
locali pane e pizza

Milano. Menu e prezzi della nuova pizzeria Marì

Apertura annunciata, e avvenuta, quella di Marì, la nuova pizzeria di Ciccio Filippelli, già pizzaiolo di Marghe (vice e poi successore di Matteo Mevio), lasciata per una rapida incursione [...]

tags : menu forno pizzeria pizzaiolo salernitana
dal 2 April 2019 su:
locali ricetta cucina regionale

Classifica. Le 5 migliori pizzerie di Salerno

Chiedilo a un napoletano e ti dirà che la pizza a Salerno è un ufo, un oggetto sconosciuto. Ma il vassallaggio della città è finito da tempo: non è più necessario avviarsi alla volta della [...]

tags : pizza
dal 1 April 2019 su:
pane e pizza

BIANCO TANAGRO. Svelato il programma ed i premiati della decima edizione

Dal 27 aprile al primo maggio il borgo di Auletta tornerà a compiere il miracolo di Bianco Tanagro, che l’anno scorso ha accolto oltre 10 mila persone. Festival dedicato al carciofo bianco [...]

tags : pugliese libretto rosetta amaro marino lucana bianco dolci cardi vini
dal 25 March 2019 su:
locali cucina regionale pane pasta riso

Ingordo Burger. Cortesia e qualità in pieno centro di Salerno

di Bruno Sodano Ambiente molto informale. Frequentato da ragazzi e non solo. Ingordo Burger a Salerno è il posto che accontenta tutti. L’attesa è giusta in quanto il servizio è molto [...]

tags : cortese sala servizio
dal 7 March 2019 su:
locali vino alcolici
Pasticceri & Pasticcerie 2019 - 3° edizione

Pasticceri & Pasticcerie 2019 - 3° edizione

L’evento riservato ai migliori maestri pasticceri d’Italia premiati dal Gambero Rosso, Pasticceri & Pasticcerie 2019  dedicato all’omonima guida del Gambero Rosso è stato presentato [...]

tags : dolci ricette gambero ingredienti
dal 4 March 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
CUCINA POP. Salmone alla cannella dello chef Gustavo Milione

CUCINA POP. Salmone alla cannella dello chef Gustavo Milione

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 500 gr salmone 2 finocchi 1 avocado mezzo limone cannella q.b. sale q.b. olio evo q.b. caffè q.b. PROCEDIMENTO: Far marinare il salmone con la cannella e il sale [...]

tags : colonna forno salsa succo salmone filetto ingredienti ristorante superiore sbollentare
dal 4 March 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
Le bugie sulla pizza. Da cosa dipende la sua digeribilità?

Le bugie sulla pizza. Da cosa dipende la sua digeribilità?

Sono più che certo che ogni domenica mattina, dopo aver passato un bel sabato sera in pizzeria, ti sarai svegliato con una sete da cammello, gonfio e con disturbi intestinali tanto da [...]

tags : farina glutine birra pane pizza lievito proteine condimento digestione pizzaiolo
dal 26 February 2019 su:
pane pasta riso locali

Giuseppe Pignalosa ospita Francesco Martucci: insieme per i pastori sardi in lotta

Domenica 24 febbraio i due pizzaioli si esibiranno insieme nella pizzeria Pignalosa a Salerno per un quattro mani che promette scintille, tutto sul tema del pecorino sardo. Un’iniziativa [...]

tags : pecorino gambero pizzeria
dal 22 February 2019 su:
carne e pesce vino formaggi

Assaggi sparsi di Aglianico a Roma

di Marina Betto L’Aglianico non è uno solo, è vitigno poliedrico, tra i vitigni rossi del sud è quello che mostra più sfaccettature. Vitigno campano per eccellenza anche nella stessa [...]

tags : aglianico sannio vitigno taburno
dal 17 February 2019 su:
vino alcolici

“Pizza sospesa” da Sorbillo. Un gesto buono a cui sono chiamati tutti…

“Napoli è la mia città e lì ho imparato che si può sempre aiutare chi ne ha bisogno. Spesso basta un piccolo gesto: un caffè, un sorriso ed anche una pizza, che rappresenta tante cose [...]

tags : pizza classico pizzeria pizzaiolo
dal 12 February 2019 su:
locali pane e pizza vino

Pensando a Te a Baronissi: le conferme e le certezze alla tavola di Antonio Petrone

di Novella Talamo Siamo stati più volte da Antonio Petrone a Baronissi, io stessa qualche anno fa feci a Pensando a Te a pochi chilometri da Salerno evidenziando dei punti di forza che nel [...]

tags : punti
dal 25 January 2019 su:

Ciccio Filippelli lascia Re Denari di Salerno e apre Marì a Milano

Due nuove pizzerie aprono a Milano che si conferma l’eldorado della pizza napoletana tanto da richiamare un pizzaiolo che era ritornato al sud. Due nuove pizzerie, che girano entrambe [...]

tags : pizza pizzeria pizzaiolo napoletana
dal 23 January 2019 su:
locali pane e pizza cucina regionale

Salerno. La Pizza della Settimana è la salsiccia e friarielli della Puntella

E bravo Amedeo Romano. E’ riuscito in poco più di una settimana a mettere a registro la sua pizza per l’inaugurazione della nuova pizzeria ‘A Puntella a Salerno in zona [...]

tags : zona pizza pizzeria salsiccia
dal 11 January 2019 su:
pane e pizza locali
Aglianico a Roma. Domenica 3 febbraio al Centro Congressi Cavour in alto i calici…

Aglianico a Roma. Domenica 3 febbraio al Centro Congressi Cavour in alto i calici…

Domenica 3 febbraio 2019, dalle ore 11 alle 19, ritorna a Roma, stavolta all’interno del prestigioso Centro Congressi Cavour, a due minuti dalla Stazione Termini, la manifestazione [...]

tags : cantina taurasi aglianico sannio monte vini vulture docg taburno vitigno
dal 11 January 2019 su:
vino alcolici formaggi
Bionisiaco. Vini bio, salute e sostenibilità

Bionisiaco. Vini bio, salute e sostenibilità

Tre giorni, tre incontri con tecnici ed addetti ai lavori, ventuno cantine sullo sfondo di Piazza Abate Conforti, in pieno centro storico, tra la Chiesa dell’Addolorata ed il Convitto [...]

tags : cantina wine reale dieta sala bio vini monte sannio degustazione
dal 8 January 2019 su:
alcolici vino

Salerno. Menu e prezzi della pizzeria ‘a Puntella che apre a Pastena

Mai lasciare la porta socchiusa di una nuova pizzeria in procinto di aprire. A Napoli come a Salerno (o a Milano). Può capitare che passi il sottoscritto e ci si infili per dare [...]

tags : menu pizzeria
dal 5 January 2019 su:
locali

BIONISIACO: il salone del vino bio. Martedì la presentazione alla stampa

Partito il conto alla rovescia per Bionisiaco, il salone del vino biologico in programma nella Chiesa dell’Addolorata a Salerno, da venerdì 11 a domenica 13 gennaio. Protagonista il vino, [...]

tags : cantina wine bio reale stampa fontana viticoltura monte
dal 4 January 2019 su:
alcolici carne e pesce
Bionisiaco a Salerno il vino bio protagonista

Bionisiaco a Salerno il vino bio protagonista

Oltre venti aziende e tre giornate da vivere col calice in mano, rigorosamente con vino biologico. Perché sarà proprio quest’ultimo il protagonista indiscusso di Bionisiaco, salone del vino [...]

tags : bio
dal 27 December 2018 su:

BIONISIACO. Il vino biologico tra incontri e degustazioni: dall’11 al 13 gennaio a Salerno

Una trentina di aziende e tre giornate da vivere col calice in mano, rigorosamente con vino biologico. Perché sarà proprio quest’ultimo il protagonista indiscusso di Bionisiaco, salone del [...]

tags : vini trentina occhio di
dal 17 December 2018 su:
vino cucina regionale
Test panettoni artigianali: i più buoni del Natale 2018!

Test panettoni artigianali: i più buoni del Natale 2018!

Natale…tempo di panettoni!  Abbiamo quindi  assaggiato per voi, in barba alla dieta, alcuni panettoni artigianali, per potervi segnalare i migliori sul mercato. Sono tutti realizzati [...]

tags : carmignano albicocche prugne salato bosco frutta farina bianco bufala latte
dal 14 December 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

La gricia di tonno di Pescheria a Salerno che è un ottimo azzardo di mare

La gricia al tempo del pesce. La variazione farà storcere il naso ai puristi della tradizione per l’uso inappropriato del nome. Ma fidatevi. Queste candele spezzate con il tonno rosso, la [...]

tags : pecorino tonno ricetta
dal 9 December 2018 su:
carne e pesce ricetta vino

A mani unite | Salerno

Settimana scoppiettante per la ristorazione Salernitana , che vede all’opera grandi chef e bravissimi pizzaioli tutti in campo per l’iniziativa a favore della mensa di San Francesco : “a [...]

tags : capri pizzeria salernitana
dal 3 December 2018 su:
vino locali cucina regionale