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Ricetta polpette di melanzane, un antipasto semplice e veloce

Ricetta polpette di melanzane, un antipasto semplice e veloce

Le polpette di melanzane sono un antipasto veloce ispirato alla tradizione sicula, i sapori si rifanno in parte alla famosa pasta alla norma, con qualche influenza greca per la salsa allo [...]

tags : greco salsa greca aglio noce forno fritto mescolate melanzane reggiano
dal 10 February 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Burger di quinoa e ceci ai semi di sesamo, con puré di broccoli

Burger di quinoa e ceci ai semi di sesamo, con puré di broccoli

Non vi nascondo che adoro tutti i burger vegetariani, mi diverte moltissimo mettere insieme cereali, legumi e verdure, anche se la quinoa, in realtà, è una pianta erbacea appartenente, per [...]

tags : latte salsa fuoco coppa noce kg ceci forno ricetta mescolate
dal 10 February 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Polpette alle Cime di Rapa, Salsiccia e Taleggio Filante

Polpette alle Cime di Rapa, Salsiccia e Taleggio Filante

Le polpette vegetarianesono una soluzione sana e golosa per far amare anche ai più reticenti verdure e legumi. Una ricetta vera e propria non c’è, si va un po' a sentimento. Gli [...]

tags : pugliese forno bianco salsa latte dop rapa aglio pulire verdure
dal 9 February 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Oscar 2020: il menù dell’afterparty

Stanno per arrivare gli Oscar 2020, e il momento più atteso dai vip non è la premiazione, bensì l‘afterparty che si terrà dopo la consegna delle statuette nella Ray Dolby Ballroom [...]

tags : piselli salmone funghi dolci menu osteria carciofi affumicato cioccolato formaggio
dal 9 February 2020 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Amatriciana, 5 errori da evitare accuratamente

Amatriciana, 5 errori da evitare accuratamente

Ora di cena, niente di pronto. Vi vediamo lì, davanti al frigorifero, indecisi sul da farsi. “Sarà ancora aperta l’Esselunga? No dai, a sto punto chiamo il delivery. E se mi facessi du [...]

tags : pecorino salato maiale bianco riserva salsa grana sugo aglio penne
dal 8 February 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ristoranti stellati di Venezia e provincia 2020: elenco, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati di Venezia e provincia 2020: elenco, prezzi, cosa sapere

Quanti ristoranti stellati ci sono a Venezia e provincia? Otto, per la Guida Michelin 2020, per un totale di 10 stelle: due ristoranti con due stelle (uno è una new entry) e sei (mono) [...]

tags : mirto salsa coppia martino cuoco fiore zona sala menu osteria
dal 8 February 2020 su:
ricetta locali alcolici
Ricetta bigoli con le sarde, un primo piatto della tradizione veneta

Ricetta bigoli con le sarde, un primo piatto della tradizione veneta

I bigoli con le sarde o bigoi con le sardèe sono un piatto della tradizione Veneta, realizzato con la pasta all’uovo, i bigoli, e una salsa di sarde sotto sale. Questa ricetta vede le sue [...]

tags : segale anatra veneta salsa latte ricetta saltare ingredienti sciogliere spaghetti
dal 8 February 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Eufrosino Osteria a Roma: recensione della trattoria regionale italiana

Eufrosino Osteria a Roma: recensione della trattoria regionale italiana

A Roma si va in trattoria. Per godere della meraviglia di carbonare, amatriciane, trippe con la menta e polpette al sugo. Meraviglia, tradizione, incanto che a ‘na certa, però, dopo il [...]

tags : pecorino cesanese ricette maiale colonna faraona coperto dessert osteria arrosto
dal 7 February 2020 su:
locali alcolici vino
Ricetta panna cotta con agar agar, per un dolce semplice e completamente vegetariano

Ricetta panna cotta con agar agar, per un dolce semplice e completamente vegetariano

La panna cotta con agar agar è una variante vegetariana alla ricetta, la panna cotta con agar agar, la colla di pesce infatti è una gelatina essiccata in fogli, utilizzata in cucina come [...]

tags : frutta ricette ricetta fuoco salsa panna latte zucchero bollire ingredienti
dal 7 February 2020 su:
ricetta dolci alcolici
S come Sanremo. S come Scarello.

S come Sanremo. S come Scarello.

Papille gustative in fibrillazione per le centinaia di persone che a SanRemo sono stati affascinate dai gusti dei cibi della nostra regione, grazie ai manicaretti preparati dallo staff guidato [...]

tags : ribolla gialla salsa maiale strudel latte menu doc vini fagioli malga
dal 7 February 2020 su:
carne e pesce vino formaggi

Torino: salsa allo yogurt per kebab conservata in barattoli di vernice

Finisce nei guai un ristoratore che vendeva kebab a Torino, dopo che durante un controllo è stata trovata della salsa allo yogurt conservata in barattoli precedentemente utilizzati per [...]

tags : pizza salsa alimentare condimento
dal 7 February 2020 su:
ricetta pane e pizza
IYO AALTO – Milano (MI) – Patron Claudio Liu – Sushi Master Masashi Suzuki

IYO AALTO – Milano (MI) – Patron Claudio Liu – Sushi Master Masashi Suzuki

Andiamo alla scoperta della nuova avventura di Claudio Liu, imprenditore di origine cinese ma reggiano a tutti gli effetti: lui è il deus ex machina di IYO, primo ristorante giapponese, etnico, [...]

tags : tofu cantina manzo bosco pollo punta tonno salsa ravioli farina
dal 7 February 2020 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Antipasti di San Valentino, 10 idee semplici e d’effetto

Antipasti di San Valentino, 10 idee semplici e d’effetto

Il momento è arrivato: pensare agli antipasti di San Valentino per una cenetta romantica manche allegra e informale. Ecco 10 idee semplici per fare colpo sulla persona amata: dalla mozzarella [...]

tags : ricetta salumi verdure ortaggi robiola farina forno brie mele zucca
dal 7 February 2020 su:
formaggi ricetta frutta verdura
4 ricette 100% vegetali per gustare il semolino

4 ricette 100% vegetali per gustare il semolino

Indice   Il semolino è un ingrediente tra i più bistrattati, che non viene quasi mai preso in considerazione nella nostra cucina tradizionale: ecco invece come sfatare il mito del [...]

tags : soia forno fuoco salsa amaro funghi frutta tisane gelato farina
dal 7 February 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Masterchef Italia 9: i TOP e i FLOP dell’ottava puntata

Masterchef Italia 9: i TOP e i FLOP dell’ottava puntata

L’abbiamo capito, al tramonto dell’ottava puntata, che Masterchef Italia 9 è un pendolo che oscilla tra eccessi di entusiasmo. C’è la curiosità iniziale e c’è la [...]

tags : dolci succo manzo aglio mica birra salsa ristorante cioccolato piemontese
dal 6 February 2020 su:
ricetta alcolici locali
Paella, quanti tipi ne esistono?

Paella, quanti tipi ne esistono?

Ahh, la paella: que rica! Il buonissimo piatto unico della cucina spagnola è simbolo dello stare insieme a tavola, tutti riuniti intorno al padellone fumante che da solo sfama un intero [...]

tags : cozze vegana maiale ricetta verdure salsa pollo ceci riso aglio
dal 6 February 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Mommò: i piaceri della carne

Stefano Siviero e Gaetano Genovesi presentano il panino “Mommò” Siamo tutto ciò che postiamo! Mommò da un’idea di Stefano Siviero nasce la collaborazione fra il maestro pizzaiolo [...]

tags : dolci salsa funghi panino zucca capri pub pizza prete bufala
dal 5 February 2020 su:
ricetta locali formaggi

Tonno, tutte le varietà in commercio

Che bontà, il tonno! A noi piace in tutte le salse ma oggi ci focalizziamo su tutte le varietà in commercio: dal tonno bianco, al tonno a pinne gialle, o ancora al tonno rosso… tutti da [...]

tags : rosato tonno kg punta affumicato bianco superiore
dal 5 February 2020 su:
carne e pesce alcolici vino

MasterChef Italia 9, ottava puntata: ospiti lo chef Vincenzo Santoro e Henrique Fogaça

Tutti pronti per l’ottava puntata di MasterChef Italia 9? C’è grande attesa non solo per gli ospiti: ad attenderci ci saranno lo chef Vincenzo Santoro e Henrique Fogaça, storico [...]

tags : salsa vitello ristorante
dal 5 February 2020 su:
ricetta carne e pesce locali
Ricetta rigatoni alla genovese, il primo piatto napoletano, semplice e corposo

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I rigatoni alla genovese sono un primo piatto della cucina tradizionale napoletana e anche se il nome può trarre in inganno, non ci sono connessioni con Genova, un piatto tipico per il pranzo [...]

tags : pecorino pachino ricette ricetta verdure carote sugo salsa fuoco bianco
dal 5 February 2020 su:
ricetta frutta verdura vino
GELLIUS: UN FIORE PER DUE a sAN VALENTINO

GELLIUS: UN FIORE PER DUE a sAN VALENTINO

San Valentino al Gellius si festeggia assaggiando in anteprima il nuovo piatto ideato dallo chef Alessandro Breda appositamente per la festa degli innamorati. Un fiore per due sarà servito al [...]

tags : campana refosco dal peduncolo rosso passito refosco lattuga bianco coppia riso vini fiore
dal 5 February 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Coronavirus: a Potenza arriva il Coronaburger contro l’epidemia di paura

A Potenza si combatte il Coronavirus a suon di hamburger: il ristorante La Fassoneria ha inventato il Coronaburger contro l’epidemia di paura. Tutto merito di un’idea del cuoco del [...]

tags : birra salsa cuoco zucca bar cinese panino formaggio zucchine classico
dal 4 February 2020 su:
locali frutta verdura formaggi

Crema inglese ricetta senza farina

Crema inglese una ricetta senza farina per avere una salsa dolce molto semplice che accompagna torte, muffin e altri dolcetti ed è perfetta anche da servire con frollini ed altra piccola [...]

tags : salsa farina ricetta inglese
dal 4 February 2020 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Gellius: un fiore da condividere per San Valentino

Ideato in occasione della festa degli innamorati dallo chef Alessandro Breda, il dessert chiuderà una cena di sei portate dedicate agli amanti del pesce. Appuntamento il 14 febbraio a Oderzo [...]

tags : campana refosco dal peduncolo rosso passito lattuga coppia bianco refosco romana salsa vini
dal 3 February 2020 su:
vino alcolici dolci
Miglior kebab a Roma: Oriental Fonzie

Miglior kebab a Roma: Oriental Fonzie

Volete l’articolo sullo street food romano definitivo, il pezzo che farebbe impazzire le folle e susciterebbe levate di vessilli da Tomba di Nerone a Quarto Miglio: una hit parade dei [...]

tags : novello succo manzo salsa carote spiedo pollo forno zucca feta
dal 3 February 2020 su:
ricetta frutta verdura locali