Il re del cioccolato confessa un retroscena inedito che nessuno avrebbe mai sospettato: stava per venire alle mani con un suo collega, uno molto famoso tra l’altro. Che il re del [...]
Scegli bene i pomodori da usare in cucina: ecco qual è la scelta giusta per esaltare al massimo ogni tipo di ricetta. I pomodori sono uno degli ingredienti fondamentali della cucina [...]
Ci sono molti modi per esaltare la freschezza dei pomodori, anche cotti nella friggitrice ad aria: con questa combinazione sei al centro della scena Una ricetta facile facile, pronta in meno di [...]
Regina Ribelle è la nuova manifestazione che si incarica di presentare in anteprima alla stampa e al pubblico (15-18 maggio) i vini della DOCG Vernaccia di San Gimignano, staccandosi dalle [...]
Visita guidata e scorcio di Villa San Marco e Villa AriannaCastellammare di Stabia, Via Passeggiata Archeologica Il litorale campano, per gli antichi romani, è stato la località turistica per [...]
Diciamocelo subito: il primo che parla di prezzi fa la penitenza. Se ne può discutere a lungo, allargare il discorso e sconfinare dove non si sa per poi scoprire di aver perso tempo. Ognuno [...]
A meno che non viviate in una caverna, lo sapete tutti: nei giorni scorsi il Napoli ha vinto lo scudetto. Le celebrazioni, come del resto tutte quelle che riguardano il pantheon sacro e profano [...]
Difendere le api significa anche proteggere la biodiversità e la produzione alimentare, motivi nobili che, al di là della sensibilità per questi insetti, spingono il mondo imprenditoriale e [...]
Neanche la pioggia è riuscita a rovinare la seconda edizione di Vignaioli in Fortezza, evento tenutosi l’11-12 maggio 2025 a Civitella del Tronto e organizzato dall’associazione [...]
di Marina Betto Carmenère contiene in se la parola carminio cioè rosso cremisi, scarlatto, un colorante naturale. Questo vitigno scambiato per Cabernet Franc arrivò dalla Francia (la zona di [...]
Hai mai provato la cheesecake basca, conosciuta anche come San Sebastian? E' un dolce della tradizione spagnola dalla superficie "bruciacchiata" e dal cuore morbidissimo, cremosissimo che si [...]
Il museo etnografico della torre, situato a Comenduno di Albino in provincia di Bergamo, è un piccolo museo che intende preservare i ricordi della prima metà del novecento, tramite [...]
Ci sono luoghi che non si limitano a esistere. Respirano i secoli, assorbono le parole, i silenzi e il profumo del caffè che scandisce i ritmi delle giornate. Il Caffè Quadri di piazza San [...]
Cambio di programma al volo, ma non mi spavento: se è sparito il tonno per condire la pasta, ho in frigo e in dispensa quello che mi serve Questa sera avevo in menta di preparare i bucatini con [...]
Il celeberrimo “pollo alla piastra di Elisabetta Canalis” (ricetta di cui si è dichiarata totalmente all’oscuro, ma concedetecelo), non tratteggiava certo un’immagine da cuoca provetta [...]
Champagne d’eccellenza e alta gastronomia si fondono a San Pantaleo, nel cuore della Sardegna, per un’esperienza sensoriale unica: nasce Krug x Petra Segreta, la collaborazione esclusiva [...]
Pizza con ricotta, mozzarella, pomodori freschi e rucola Li adoro. Mi piacciono così tanto che solo all'idea che è in arrivo l'estate già pregusto il loro sapore. Mi piacciono tutte le [...]
di Lorenzo Colombo Tra le numerose varietà di moscato il Moscato giallo è ben presente nella bergamasca spesso dando ottimi risultati. Come nel caso di questo vino vinificato secco nel quale [...]
Tre celebri versioni della loro pizza al ruoto. E poi l’occasione di conoscere Antonio Conza e Gabriella Esposito al di fuori del locale Maturazioni a San Giuseppe Vesuviano e oltre i post [...]
Le attenzioni degli accurati test dell’associazione consumatori Altroconsumo si sono dirette verso le acque in bottiglia, e i risultati hanno lasciato molto a desiderare: le analisi di [...]
Un test sulla qualità di 21 marche di acqua porta alla sonora bocciatura di sei nomi molto noti. Al loro interno emerge la presenza in eccesso di sostanze pericolose per la salute. Acqua in [...]
Il Ministero della Salute ha disposto il richiamo per un prodotto consumato giornalmente da tutti, il latte. Proprio per questo è scattato l’allarme anche sui social network, con molti [...]
Torino, place to be nei mesi a venire per chiunque possa vantare una deriva gastrofregna. L’ossessiva geometria sabauda si prepara ad accogliere The World’s 50 Best Restaurants – e già si [...]
Semplice buona e golosa la crostata morbida alle fragole. Una torta che mixa due dolci differenti e si prepara molto velocemente. Questa torta è perfetta per la merenda o anche per la [...]
Mentre noialtri ce ne stavamo tranquilli sul divano a guardarci gli Internazionali di tennis, questo weekend Chanel Totti ha fatto il salto alla maggiore età senza mezze misure. Per [...]