Risultati: 482 per sangiovese-di-romagna
Ingredienti1 kg. di girello o lonza di maiale, 4 cipolle tritate, rosmarino abbondante e tritatissimo, olio e sale q.b.PreparazioneRosolare il trito con la carne a fuoco vivo, girandolo spesso, [...]
"Ingredienti per 6 persone: scegliere sempre dell'agnello grasso e bianco, tagliare il petto del carré e farlo brasare o cuocere nel brodo. Quando i petti sono cotti, scolarli, deporli in un [...]
Articolo a cura di Annalisa Linguerri e Rudy Travagli. Referenti regionali per la regione Emilia-Romagna. Capitolo dedicato interamente al grande vitigno Sangiovese in terra di Romagna. Zona [...]
Enoteca Regionale Emilia Romagna A Casa Artusi Stefano Gabellini di Tenuta La Viola, azienda vitivinicola di Bertinoro, presenta la prima verticale del P.Honorii raccontando la sua esperienza [...]
Enoteca Regionale Emilia Romagna Incontro-degustazione: il Sangiovese tra Romagna e Toscana Mercoledì 27 marzo 2013 ore 20.45 in Enoteca Regionale Emilia Romagna (Dozza, BO) La stessa [...]
Complimenti grandissimi a Fabrizio Torchi , vincitore della prima edizione del Premio Gambelli voluto da ASET Associazione Stampa Enogastronomica Toscana per l’enologo che abbia nel suo [...]
Vivo in un paesino di campagna dove l'agricoltura e gli allevamenti di animali sono numerosi, la Patty parla di ricette contadine, di tradizione e semplicità.. quindi come non posso [...]
Dal vino alla cultura l'Emilia Romagna è una regione da scoprire e, per farlo nel migliore dei modi, Enoteca Regionale Emilia Romagna propone un viaggio sensoriale che durerà 5 mesi tra corsi [...]
Dal vino alla cultura l'Emilia Romagna è una regione da scoprire e, per farlo nel migliore dei modi, Enoteca Regionale Emilia Romagna propone un viaggio sensoriale che durerà 5 mesi tra corsi [...]
da "Cucinario di una vecchia famiglia nobiliare"¹PRANZO DELL'EPIFANIA (detto anche della Befana o della Pasquetta) Minestre Passatini (passatelli) in brodo Passatini di carne in [...]
In occasione del 50° anno dalla fondazione, il Consorzio Vini di Romagna ripercorre la storia e l'evoluzione di questi nettari in un libro ricco di contributi e di spunti."Mezzo secolo della [...]
In crescita il fatturato (+23%) e l'export (+41%) del Gruppo che associa 4.500 soci e una produzione pari al 2,5% del vino italiano. Tante le linee di prodotto: dalla 'Romandiola' e 'Tenuta [...]
Questo Natale Enoteca Regionale Emilia Romagna fa scoprire le bollicine del suo territorio per brindare nel migliore dei modi.L'appuntamento con il ricco banco d'assaggio degli spumanti [...]
Torna l'appuntamento tra vini biologici e uno dei classici della cucina romagnola: il bollito. Faenza, Venerdì 30 novembre 'Osteria del Mercato' (ore 20.30).E' già una piccola [...]
All'inaugurazione di Enologica l'assessore regionale Tiberio Rabboni lancia il progetto 'Mani di questa terra', manifesto per l'alleanza tra territorio e cuochi in Emilia Romagna. Ricordata con [...]
Vini apprezzati dagli appassionati e premiati dalle guide. A Faenza tre giorni di degustazioni delle etichette biologiche e biodinamiche dei colli di Brisighella."Enologica", Fiera di Faenza dal [...]
A Roma, sabato scorso. Il direttore artistico Marco Muller ha guidato la degustazione in occasione dell'inaugurazione della sezione CinemaXXI del Festival di Roma. Liviana Zanetti (APT Emilia [...]
Redazione di TigullioVino.it Domenica centinaia di persone al Teatro Bonci per le degustazioni e il concorso Sabato alla Biblioteca Malatestiana gli esperti del vino promuovono il [...]
Tante novità nell'edizione 2012 della manifestazione. L'appuntamento è al Pala De André di Ravenna il 9, 10 e 11 novembre, al Pala De André, in Viale Europa 1: enogastronomia, musica e [...]
Ricordate l'aperitivo belga preparato qualche giorno fa? Ebbene, è ovviamente finito nel giro di due giorni, nonostante di crackers ce ne fossero davvero tanti e così mia madre viene da [...]
Non solo vino e aceto balsamico: Enoteca Regionale Emilia Romagna propone un evento all'insegna di un altro dei prodotti simbolo del suo territorio: l'extravergine di oliva prodotto in Emilia [...]
'Armonia' per la Romagna e 'Castelvecchio' per la Toscana vincono la prima edizione del 'Derby del Sangiovese'. Domenica centinaia di persone al Teatro Bonci per le degustazioni e il concorso. [...]
Si terrà da venerdì 9 a domenica 11 novembre 2012 la decima edizione di GiovinBacco! Sangiovese, bollicine e tante novità nell’edizione 2012 della manifestazione che si svolgerà al Pala [...]
Si sono incontrati e si sono piaciuti, si sono dati un regolamento molto preciso e se vogliamo quasi imperativo, ma lo scopo è dichiarato: essere trattorie italiane nel vero senso della parola, [...]
A Ravenna tutti gli anni in questo periodo, quest'anno per la precisione il 9-10-11 novembre, si svolge la manifestazione GiovinBacco Sangiovese in Festa.Durante le tre giornate sarà possibile [...]
