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Probabilmente questo è un anno particolarmente fortunato per la guida Osterie d’Italia di Slow Food. Se è vero, come urlano in tanti (perfino i numeri uno al mondo), che il fine dining è [...]
Manca esattamente un mese meno un giorno alla cerimonia di premiazione dell’edizione italiana della Rossa, che si terrà a Modena il 5 novembre. Nell’attesa e con il mese di ottobre, [...]
Prepariamo il pan dei morti, tipico dolce di Ognissanti: con la ricetta facile e veloce sarà un piacere gustare questi gustosi biscottini! La festa di Ognissanti è una ricorrenza che molti [...]
Non è facile ottenere abbinamento corretto fra vino e dessert. Si tratta di un’arte che permette di esaltare il sapore di entrambi. Se per quanto riguarda i secondi piatti tutti [...]
Sembrano i Quartieri Spagnoli di Napoli, ma in realtà siamo a due passi da Piazza Santo Spirito a Firenze. Avete già capito, stiamo parlando di ‘O Munaciello e quindi di una delle prime [...]
di Giulia Cannada Bartoli Resistenza… a chi? A cosa? Me lo chiedo in una giornata di sole inatteso nella mia città. Non un giorno qualunque, oggi è San Gennaro: il rapporto di Napoli con il [...]
Una fine estate veneziana all’insegna delle nuove aperture, quella che ha visto nelle ultime settimane il capoluogo lagunare protagonista di una serie di cambi di gestione, ritorni illustri e [...]
Ricetta famosissima a Napoli nonché ricetta preferita del mitico Totò! Vediamo come preparare gli spaghetti alla San Gennaro in 10 minuti. Chi vive a Napoli – ma anche chi non vive in [...]
Di primo impatto può sembrare insolito, ma uno dei piatti simbolo di La Spezia è una zuppa di cereali e legumi. Si chiama mesciua, si pronuncia mescciüa e deriva dal termine [...]
Sono sette i finalisti della settima edizione del concorso di pasticceria “San Gennà… Un Dolce per San Gennaro by Mulino Caputo”, che si svolgerà lunedì 16 settembre presso il [...]
Immaginatevi una distesa di casette bianche e cupole blu, circondate da meravigliosi paesaggi di roccia vulcanica e da un mare azzurro cristallino. Avete capito dove ci troviamo? Proprio [...]
Avete mai sentito parlare dei taralli di San Rocco? Si tratta di una antica ricetta tipica abruzzese originaria della città di Pescara.… L'articolo Taralli di San Rocco: la ricetta [...]
Avevano colpito, già prima delle Olimpiadi di Parigi 2024, le parole che l’atleta italiano dichiarò a GQ a proposito della propria alimentazione. Ora che è stato eliminato dai Giochi, [...]
Alzi la mano chi, nella vita, non si è mai ritrovato a dare un calcio al mitico “Super Santos”, ormai il pallone per antonomasia, magari cercando di stanarlo da sotto una macchina o di [...]
L'articolo Le Colture, un sogno divenuto realtà proviene da Lavinium. I fratelli Alberto, Silvia e Veronica Ruggeri dimostrano umiltà, dedizione e fedeltà alle tradizioni nella gestione [...]
Camminare tra le colline verdeggianti dell’Italia centrale, circondati da vigneti secolari e sentieri che raccontano storie millenarie, il tutto assaggiando alcuni tra i prodotti [...]
Temptation Island, il padre è una vera star. Martina non è quindi la sola in famiglia a essere sulla cresta dell’onda del successo La sosia di Noemi Bocchi e Ilary Blasi sta facendo [...]
FERMENTA PIZZERIA Viale della Unità D’Italia, 3 Chieti Tel: 339 740 2070 fermentapizzeria.it di Antonella Amodio Luca Cornacchia, owner e pizzaiolo di Fermenta, racconta il ricco [...]
Assunta Madre, che nome santo direte, e chi lo sa, magari lo era l’antico peschereccio da cui questo ristorante di Milano (e Roma) prende... The post Assunta Madre tra i migliori [...]
La zuppa di cozze è uno dei piatti iconici della cucina mediterranea, ma in versione più piccante: ecco come prepararla! La zuppa di cozze è un piatto tradizionale della cucina mediterranea, [...]
Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]
“Signore guarda giù, Amen“: ecco cosa pensano tutti i fedeli celiaci ogni volta che si trovano sull’altare per l’Eucaristia, visto che il rito prevede l’assunzione [...]
Sapevate che, la notte tra il 23 e il 24 giugno, in molti paesi si celebra uno dei riti beneauguranti più importanti del mondo rurale? Parlo della festa di San Giovanni, una tradizione [...]
Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]
“Ma ti sembra normale? Mio figlio oggi ha trovato una vite – una vite! – nella pasta della mensa!”. Questo messaggio, neanche farlo apposta, mi è arrivato oggi da un [...]
