Risultati: 159 per sbrinz

Gusta la fonduta con queste ricette imperdibili

Volete conoscere le ricette per fare una fonduta buona, cremosa e irresistibile? Allora, prima di elencare i nostri piatti preferiti da rifare a cena, leggete anche la guida con i segreti per [...]

tags : bianco ricette ricetta sbrinz frutta dolci latte fontina fonduta valdostana
dal 19 January 2022 su:
ricetta formaggi alcolici

Farmer and Artist International Festival For a Slow Life

Slow Food, i vignaioli locali e molte altre organizzazioni invitano Trieste e i suoi turisti a una sana, buona e giusta cultura della terra. Gli aromi dei prodotti agricoli nostrani e di alcune [...]

tags : malvasia vitovska sbrinz wine vini terrano salmone emmentaler formaggio internazionale
dal 15 November 2021 su:
vino alcolici formaggi
Lime e limone: come si usano in cucina?

Lime e limone: come si usano in cucina?

Indice   Uno mi accompagna da sempre, l’altro è da poco un fedele compagno di avventura. Sto parlando del limone e del lime, due frutti simili, ma che si differenziano per diversi [...]

tags : campana fuoco salsa succo limoni frutta sbrinz gelato dolci burro
dal 20 July 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Come nascono i formaggi svizzeri?

In collaborazione con Formaggi Svizzeri L’emmental, oltre a essere il più noto dei formaggi svizzeri, è tra i più imitati al mondo: viene prodotto in tutta Europa e negli Stati Uniti. [...]

tags : chilo latte chili brie dop sbrinz naturale formaggio camembert emmental
dal 18 October 2017 su:
formaggi ricetta vino

Aperitivo sui tetti del Duomo in una vigna con vista sulla Madonnina

Sorseggiare un calice di vino in una vigna con vista sulla Madonnina e sulle splendide guglie del Duomo di Milano. Non è un effetto speciale degno di un film di 007, ma l’esperienza [...]

tags : chardonnay merlot pinot prosecco sauvignon barbera refosco bianco bosco dop
dal 29 September 2017 su:
vino alcolici formaggi

5 ricette salate con il tè matcha

Quando si parla di tè matcha, questo particolare tè verde giapponese (per saperne di più cliccate qui) si parla sempre (o quasi) di ricette dolci. Dai muffin al tiramisù, dai biscotti al [...]

tags : tofu vegana sbrinz salsa tonno pizza ricette dolci ricetta giapponese
dal 11 June 2017 su:
formaggi ricetta

Pizza al matcha? L’esperienza dell’esperto Cristian Zaghini

Si può fare la pizza al matcha? Di solito questa preziosa polvere giapponese si trova nelle ricette dolci, ma il suo sapore, secondo me, si presta bene anche a piatti salati. Tempo fa ho [...]

tags : salumi sbrinz ricette romana forno pizza dolci calzone piadina pizzaiolo
dal 7 March 2017 su:
formaggi pane pasta riso ricetta

Risotto zucca e ricotta e una marcia in più

Mi stanco delle cose ovvie.Anzi, me le faccio andar bene magari per un lungo periodo, poi faccio le valigie e le sbatto fuori casa.Le cose ovvie.Le frasi fatte.Stavolta è toccata alla zucca.Mi [...]

tags : bosco fuoco sbrinz bianco burro brodo riso noce zucca aglio
dal 3 March 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

I Formaggi dalla Svizzera

La Svizzera è indubbiamente rinomata per la sua elevata qualità nella produzione di formaggio. Questo è dovuto al fatto che il governo svizzero è fermamente intenzionato a preservare la [...]

tags : cipolle bianco sbrinz rosette fonduta piastra tannino fuoco latte zona
dal 4 November 2016 su:
formaggi ricetta

Formaggi: 15 negozi per nerd come non ne avete mai visti

Il nerd dei formaggi parla del culto mentre lo pratica, vive cacio e lo respira, non si si fida del tagliere presente nel menù. Lui lo farebbe meglio: ne è convinto. E poi, questa storia del [...]

tags : pecorino frutta ligure molise forno birra sbrinz bufala ricotta puzzone
dal 16 May 2016 su:
formaggi alcolici vino
Tortini di spinaci e sedano rapa

Tortini di spinaci e sedano rapa

Quando ho visto che tra le varie giornate del Calendario del Cibo Italiano c'era quella dedicata al sedano rapa mi sono venuti in mente un po' di ricordi.Chi mi segue sa che l'amore sconfinato [...]

tags : burro succo salsa fuoco panna noce kg zona rapa forno
dal 9 January 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Millefoglie di pasta con radicchio, sbrinz e nocciole, in streaming!

Millefoglie di pasta con radicchio, sbrinz e nocciole, in streaming!

Domani alle 11:30 mi vedrete in streaming per la seconda videoricetta di #fateswisscheese.Collegandovi a questo link potrete non solo vedermi in diretta ma potete anche farmi delle domande [...]

tags : sbrinz ricetta radicchio
dal 16 December 2015 su:
formaggi ricetta frutta verdura
Formaggio&vino: Il Formaggio Svizzero incontra la Calabria

Formaggio&vino: Il Formaggio Svizzero incontra la Calabria

La scorsa settimana sono tornata a casa per una occasione davvero speciale: l'incontro tra il Formaggio Svizzero e il vino della mia terra. Pochi conoscono la lunga storia vinicola del [...]

tags : cantina igt sbrinz pietra bianco funghi zona dop doc vini
dal 30 November 2015 su:
alcolici formaggi vino
I Formaggi Svizzeri incontrano i Vini Toscani

I Formaggi Svizzeri incontrano i Vini Toscani

Il mio incontro ufficiale con i Formaggi Svizzeri avviene nel 2012 grazie ad un bolgtour che mi ha portato in giro per questo verdeggiante paese, toccando con mano la sua tradizione secolare [...]

tags : chianti chardonnay vermentino montepulciano sbrinz pietra vini latte porri ricette
dal 8 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Formaggi svizzeri e vini lombardi: un connubio perfetto.

Formaggi svizzeri e vini lombardi: un connubio perfetto.

Da amante dei formaggi non posso che essere stata felice di fare da "madrina" alla tappa lombarda di una serie di eventi che hanno visto e vedranno i Formaggi Svizzeri abbinati a dei vini [...]

tags : rosato pinot pavese sbrinz brut inferno frutta lugana docg burro
dal 2 November 2015 su:
vino formaggi alcolici
Alla scoperta dei formaggi svizzeri e del vino perfetto a cui abbinarli

Alla scoperta dei formaggi svizzeri e del vino perfetto a cui abbinarli

Un nuovo appuntamento vi permetterà non solo di conoscere i formaggi tipici svizzeri, ma di assaggiarli scoprendo con quale vino si può creare l’abbinamento perfetto.Si tratta della seconda [...]

tags : sbrinz pavese inferno ricetta tedesca lugana latte dop brut vini
dal 27 October 2015 su:
vino cucina internazionale formaggi
Gnocchetti di castagne con fonduta di Sbrinz e salvia fresca

Gnocchetti di castagne con fonduta di Sbrinz e salvia fresca

In questa settimana di sole e di ottimismo si inserisce questo mercoledì. Che posso dirvi? Siamo al giro di boa, a metà della settimana lavorativa, tenete duro che il traguardo è in vista! Ho [...]

tags : pinot bianco sbrinz farina ricetta panna fonduta ingredienti formaggio castagna
dal 21 October 2015 su:
ricetta formaggi alcolici
Frittata di spinaci e formaggio al forno, ricetta finger food facile e light

Frittata di spinaci e formaggio al forno, ricetta finger food facile e light

I giorni procedono velocemente, l'autunno sembra essere arrivato anche in Sicilia, al mercato si trovano tantissimi spinaci che vien voglia di cucinare in ogni maniera e oggi vi propongo una [...]

tags : pecorino zuccata ricetta pulire sbrinz dieta fuoco forno spinaci pentola
dal 25 November 2014 su:
ricetta formaggi dolci
Autunno, finalmente e per festeggiarlo una gustosa "zucca in carrozza"!

Autunno, finalmente e per festeggiarlo una gustosa "zucca in carrozza"!

Autunno, finalmente : fresco. soleggiato, asciutto, insomma il tempo ideale! Dopo tutti i problemi che ci hanno perseguitato nelle scorse settimane, gli stress e le paure, non sembra vero di [...]

tags : fuoco forno farina sbrinz salsa dolci kiwi zucca burro ricette
dal 29 October 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Il mio Salone del Gusto 2014 in qualità di inviata speciale di LifeTaste TV

Il mio Salone del Gusto 2014 in qualità di inviata speciale di LifeTaste TV

Buongiorno!Oggi vi racconto di quel giorno in cui mi telefonarono e mi dissero "Ciao, ti va di andare al Salone del Gusto a Torino e di farci da inviata speciale LifeTaste TV?". E del giorno [...]

tags : franciacorta grappe sbrinz ricetta stampa bianco birra vini zona pizza
dal 28 October 2014 su:
ricetta alcolici formaggi

Cibi, cultura ed eccellenze enogastronomiche: specialità tipiche di cucina e cantina in Svizzera

Le caratteristiche della gastronomia svizzera, una gastronomia ingiustamente sottovalutata, possono essere riassunte in materie prime (tanto locali quanto importate) di ottima qualità, [...]

tags : cantina maiale farina segale funghi sbrinz bianco cipolle verdure treccia
dal 1 October 2014 su:
ricetta carne e pesce dolci
Giro del gusto: la Svizzera verso Expo 2015

Giro del gusto: la Svizzera verso Expo 2015

Buongiorno!La Svizzera, si sa, è il paese del buongoverno, dell'ordine, dell'efficienza, della puntualità e della pulizia. Quando si parla di Svizzera si associano le parole cioccolato, [...]

tags : sbrinz naturale birra succo dop vini svizzera raclette ingredienti appenzeller
dal 29 September 2014 su:
ricetta formaggi vino
Gratin di pasta ai formaggi svizzeri

Gratin di pasta ai formaggi svizzeri

Uno dei piatti che più ho amato durante la mia adolescenza era la Pasta "al gratin". Pochi semplici ingredienti e una croccante e profumatissima gratinatura in forno mi regalavano un primo [...]

tags : farina sbrinz ricetta fonduta forno fuoco noce burro latte salsa
dal 8 July 2014 su:
ricetta formaggi vino
RISOTTO CON SPINACI, PANCETTA E SBRINZ

RISOTTO CON SPINACI, PANCETTA E SBRINZ

Difficoltà Facile Preparazione 15 minuti Cottura 20 minuti circaProvo a riemergere da un'influenza epocale che ha colpito tutta la famiglia e ci tiene a casa da una [...]

tags : sbrinz bianco burro brodo riso secco pulire ricetta ingredienti soffriggere
dal 14 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Scialatielli con pesto di rucola, mandorle e sbrinz (e la presentazione di Panini Golosi)

Scialatielli con pesto di rucola, mandorle e sbrinz (e la presentazione di Panini Golosi)

Non so quando mai riuscirò a postare un piatto complicato o solo lungo da fare. Probabilmente tra una decina di anni :).Giuditta ha iniziato il nido ed io a lavorare a tempo pienissimo. Quando [...]

tags : sbrinz sala ricetta saltare formaggio pentola ingredienti
dal 4 February 2014 su:
ricetta formaggi locali