Risultati: 38 per sciascinoso

I vini rossi di Campania Stories 2019

Seconda parte degli assaggi di Campania Stories 2019 con tutti i rossi che mi sono piaciuti. Alcune considerazioni d’obbligo: sempre più mi convinco che il meglio dei rossi di Campania [...]

tags : aglianico taurasi cantina igt rosato sciascinoso sannio frutta salumi prugne
dal 20 May 2019 su:
vino alcolici locali
Camaiola Wine Festival, da Castelvenere al Vinitaly la ri-nascita del vitigno camaiola

Camaiola Wine Festival, da Castelvenere al Vinitaly la ri-nascita del vitigno camaiola

L'articolo Camaiola Wine Festival, da Castelvenere al Vinitaly la ri-nascita del vitigno camaiola proviene da Lavinium. Vincenzo De Luca Presidente Regione Campania, il portoghese José Calixto [...]

tags : malvasia fiano barbera aglianico falanghina coda di volpe sciascinoso sannio dop annata
dal 25 March 2019 su:
vino alcolici

I vini di Castelvenere a Malta per ‘Evviva Wine Festival With a Difference!’

Falanghina, aglianico, barbera, sciascinoso, grieco, malvasia, coda di volpe: Castelvenere sbarca con i suoi vitigni storici nell’arcipelago maltese. In programma sabato 7 luglio a [...]

tags : barbera sciascinoso malvasia aglianico falanghina vini maltese wine
dal 5 July 2018 su:
alcolici vino cucina internazionale

Stregamora Piedirosso 2016 Villa Matilde

Chi ci segue sa il nostro amore per il Piedirosso. Un amore alimentato dalla considerazione che è veramente un vitigno esclusivamente campano come il pallagrello e il casavecchia o lo [...]

tags : sciascinoso vitigno piedirosso
dal 5 November 2017 su:
vino alcolici

Verticale di 4 annate di Ragis di Vigne di Raito

di Maurizio Valeriani e Paolo Valentini Visitare le aziende vinicole della Costa d’Amalfi significa normalmente imbattersi in vitigni “super” autoctoni come Biancolella, Pepella, Ripoli, [...]

tags : falanghina sciascinoso biancolella piedirosso
dal 20 September 2017 su:
vino alcolici

Pizza con moscardini, vongole e cozze.

Una pizza fuori dall’ordinario.I moscardini sono ricchissimi di vitamine (A,B,E), proteine, sali minerali come sodio, fosforo, potassio, iodio, magnesio zinco e ferro fondamentali per ossa e [...]

tags : malvasia sangiovese aglianico trebbiano rosato sciascinoso falanghina coda di volpe fritto pollame
dal 5 March 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Il VINerdì di Garantito Igp | Ottouve 2015, il Gragnano di Salvatore Martusciello

di Andrea Petrini Prodotto a partire da uve piedirosso, aglianico, sciascinoso, suppezza, castagnara, surbegna, olivella e sauca, è un vino rosso frizzante sincero e diretto il cui DNA fa rima [...]

tags : aglianico sciascinoso rosso frizzante piedirosso
dal 19 February 2016 su:
vino alcolici
Le strade del vino Campane: Strada del vino Vesuvio e dei prodotti tipici vesuviani

Le strade del vino Campane: Strada del vino Vesuvio e dei prodotti tipici vesuviani

Telefono: 0818253389 Sito Web: www.stradadelvinovesuvio.com Il sito è illeggibile Sede Amministrativa: Palazzo Mediceo, via Palazzo del Principe, Ottaviano (NA)  COMUNI [...]

tags : rosato sciascinoso cantina greco dieta piedirosso bianco superiore vitigno liquoroso
dal 16 December 2015 su:
alcolici vino

Gragnano 2014 Poggio delle Baccanti

Uva: aglianico, sciascinoso, piedirosso, uva sabato, olivella Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: autoclave Bello il Gragnano: sei seduto in pizzeria con Lidia [...]

tags : sciascinoso aglianico uva pizzeria piedirosso
dal 3 September 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Marisa Cuomo e la straordinaria viticultura dei vini di Furore

Marisa Cuomo e la straordinaria viticultura dei vini di Furore

di Bruno Fulco Territorio incantato e da sempre meta agognata da tutti: dalla gente comune fino alle celebrità, che quando sono di passaggio nel meridione non si lasciano certamente sfuggire [...]

tags : rosato cantina sciascinoso frutta dolci bianco vini capperi bouquet tannino
dal 28 July 2015 su:
alcolici locali vino

Gragnano 2014 Penisola Sorrentina Doc: perfetto sulla pizza

Uva: piedirosso, aglianico, sciascinoso e altre varietà minori Fascia di prezzo: 7,5 euro in rete Fermentazione e maturazione: acciaio Uno degli abbinamenti perfetti è il Gragnano sull pizza [...]

tags : aglianico sciascinoso pizza doc sommelier piedirosso napoletana penisola sorrentina
dal 18 May 2015 su:
vino alcolici pane e pizza
Aforismi sul Vino, Citazioni e Frasi Famose.

Aforismi sul Vino, Citazioni e Frasi Famose.

l Vino nelle parole di grandi scrittori, pensatori e poeti che, dalle origini ad oggi, hanno voluto e saputo descrivere questo affascinante nettare in aforismi e citazioni di grande forza [...]

tags : merlot vernaccia sciascinoso tocai coppa riso doc vin fuoco vini
dal 30 October 2014 su:
vino alcolici ricetta

Villa dei Misteri a Pompei, la nuova vendemmia di Mastroberardino

Piedirosso 40 per cento, sciascinoso 20 per cento e, dal 2011, anche una «correzione» di aglianico 40 per cento. La vendemmia nei vitigni degli Scavi di Pompei ha regalato oggi [...]

tags : aglianico sciascinoso vendemmia piedirosso
dal 22 October 2014 su:
vino alcolici
La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Settembre 2014.

La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Settembre 2014.

1.- Carne di cervo con cavolo rosso e gnocchi di zucca. Ingredienti: per 4 persone. Carne di cervo:     1 kg circa di spalla di cervo della Nuova Zelanda (8 [...]

tags : soia sciascinoso salsa succo burro marino coppa farina frutta pesche
dal 2 October 2014 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Vini e vitigni d’Italia: lo Sciascinoso vitigno rosso molto presente in Campania

Lo Sciascinoso è un vitigno rosso molto presente in Campania dove è conosciuto anche con il nome di Olivella per la forma allungata dell’acino che ricorda appunto le olive. In realtà si [...]

tags : sciascinoso rubino frutta sannio olive doc vini banana ricetta campi flegrei
dal 29 September 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

5 insoliti vini del Sannio da 5 a 9 € in cantina

Vini che esaltano il rapporto qualità prezzo esistono. Slow Food, Associazione Nazionale Città del Vino, Fondazione ITS BACT e Sannio Consorzio Tutela Vini lo hanno dimostrato a Benevento [...]

tags : coda di volpe falanghina malvasia sciascinoso cantina trebbiano campana sannio candia vini
dal 4 May 2014 su:
vino alcolici locali
Irpinia, un vino complesso ed elegante.

Irpinia, un vino complesso ed elegante.

La zona vinicola dell'Irpinia DOC è un'ampia zona dell'Appennino campano che geologicamente è conformata da materiali affioranti dall’Unità del Vallone del Toro, costituita da una [...]

tags : aglianico novello passito sciascinoso taurasi salumi rubino amabile irpinia verdure
dal 5 January 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Pizza alla pescatora.

Pizza alla pescatora.

Ingredienti: per 4 persone. 400 g di pasta di pane 300 g di moscardini 300 g di vongole 300 g di cozze 300 g di gamberetti 300 g di pomodorini 4 spicchi d'aglio 1 cipolla [...]

tags : falanghina rosato sangiovese aglianico trebbiano sciascinoso malvasia coda di volpe bianco pollame
dal 5 January 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

La grande tradizione del Gragnano di Iovine 1890

Uve: piedirosso, aglianico, sciascinoso Fermentazione e affinamento: acciaio Fascia di prezzo: 7 euro circa Buono, intenso, semplice, spensierato e fatto a mestiere. Quei bicchieri da [...]

tags : sciascinoso aglianico piedirosso
dal 2 December 2013 su:
vino alcolici
Polpettine di ricotta e olive ai semi di sesamo.

Polpettine di ricotta e olive ai semi di sesamo.

Ingredienti: per 4 persone 200 g di ricotta fresca 100 g di olive verdi 6 pomodori perini 4 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di semi di sesamo 1 ciuffo di prezzemolo 4 [...]

tags : rosato fiano campana novello taurasi passito falanghina aglianico sciascinoso coda di volpe
dal 15 October 2013 su:
alcolici vino ricetta

Campania Aglianico Igp 2012

Degustazione > Cocciacavallo Azienda AgricolaVitigni: Aglianico, Piedirosso e Sciascinoso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 3/2013 - Prezzo sorgente € 7,00 Alla vista è [...]

tags : aglianico sciascinoso rubino piedirosso degustazione liquirizia
dal 10 October 2013 su:
vino alcolici dolci
Tortino di melanzane e pomodoro con mozzarella.

Tortino di melanzane e pomodoro con mozzarella.

Ingredienti: 2 melanzane lunghe 300 g di mozzarella 400 g di polpa di pomodoro 1 mazzetto di basilico ligure 1 spicchio di aglio zucchero 6 cucchiai di olio di oliva [...]

tags : soave aglianico sciascinoso falanghina coda di volpe greco ligure salsa forno aglio
dal 27 September 2013 su:
vino alcolici ricetta

Gragnano rosato di Iovine, un vino che fa festa

Uve: piedirosso 50%, aglianico 40%, sciascinoso Fermentazione e affinamento: acciaio Fascia di prezzo: 6 euro circa Niente paura, non è l’ennesimo spumante ed ancora, niente paura, nessuno [...]

tags : rosato sciascinoso aglianico piedirosso spumante
dal 2 May 2013 su:
vino alcolici

Campania Rosso Igt 2001

Degustazione > Mont'AnticoVitigni: Aglianico, Piedirosso,Sciascinoso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 4212 - Bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente: € 6,00

 [...]

tags : aglianico igt sciascinoso rubino piedirosso degustazione
dal 29 January 2013 su:
vino alcolici
Rapha’el Barbera 2009 Sannio doc – Voto 89/100

Rapha’el Barbera 2009 Sannio doc – Voto 89/100

  Tonino Ciabrelli FATTORIA CIABRELLI Uva: barbera del Sannio Fermentazione e maturazione: acciaio Prezzo: da 5 a 10 euro Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 26/30 – Non omologazione [...]

tags : coda di volpe barbera cantina sangiovese aglianico falanghina sciascinoso doc annata sannio
dal 8 November 2012 su:
alcolici vino formaggi