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Capodanno in Europa. 10 feste da non perdere!

Come da calendario il 2022 sta arrivando alla fine e le speranze di tutti sono rivolte all’anno che inizierà il primo di gennaio, il 2023. Molti lo festeggeranno in casa, oppure per strada, o [...]

tags : inglese dolci punti bar zampone fontana champagne ciambella catalana francese
dal 20 December 2022 su:
cucina internazionale locali alcolici

Cesti natalizi, i più sfiziosi da scegliere

I cesti natalizi sono ideali per fare un regalo con i fiocchi a chi ama i prodotti enogastronomici. Un bel pacco pieno di cibi e vini di qualità farà la felicità dei vostri amici e parenti e [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso prosecco taralli whisky salsa mirto farina vergine amaretto liquore
dal 14 November 2022 su:
vino alcolici pane pasta riso

Halloween in America: le ricette tradizionali del 31 ottobre

Cosa si mangia in America per Halloween? Che ricette si preparano? Facciamo un giretto virtuale tra le tradizioni gastronomiche degli Stati Uniti andando a scoprire insieme le ricette dei [...]

tags : torta zucca menu mele dolci ricette scozzese coperto ricetta cioccolato
dal 31 October 2022 su:
locali frutta verdura ricetta

Crema di zucca alla curcuma con gamberi e prosciutto

Una semplice crema di zucca alla curcuma , vellutata e gustosa, arricchita da spiedini di gamberi con quel tocco croccante e deciso che solo il Prosciutto Toscano DOP può regalare. La crema [...]

tags : ricette ricetta curcuma pulire fuoco dop zucca brodo toscana toscano
dal 20 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Viaggio in Scozia, paesaggi tra cinema e realtà

Cos’è che rende la Scozia un luogo estremamente attrattivo e mitologico? Probabilmente molte immagini che il cinema ha scolpito in maniera indelebile nella nostra mente. Highlander – [...]

tags : marino pub whisky riserva trentina classico scozzese
dal 16 September 2022 su:
vino locali alcolici

DOLCI. I Moretti alle fragole

Ecco un’originale ricetta nostra amica foodblogger Julia per realizzare degli irresistibili Moretti con fragole avvolte da un morbido cuore di meringa rivestito da uno strato croccante di [...]

tags : dessert biscotto fragole ricetta punta dolci zucchero microonde val venosta ingredienti
dal 22 July 2022 su:
ricetta locali dolci

Cranachan, il dolce scozzese

Sempre per partecipare ai festeggiamenti che si stanno svolgendo in Gran Bretagna, il giubileo di Platino in onore dei 70 anni di regno della regina,  ho pensato di postare questo tipico [...]

tags : coppia whisky ricetta anice dolci noce panna lamponi dessert cioccolato
dal 4 June 2022 su:
ricetta alcolici dolci

Toro Albalà: un PX 1946 da 100/100, la sfida del bianco secco e tanta storia

Il viaggio nella Denominaciones de Origen (DO) Montilla Moriles è assolato e di respiro ampio, tra Cordoba e Granada, intriso di rimandi arabi ed esotici eppure così prepotentemente europeo. [...]

tags : cantina secco dolci mirto rosada beva noce cru uva vini
dal 23 February 2022 su:
alcolici locali vino

I chinsuko, i frollini di Okinawa. La ricetta del lunedì.

Il chinsuko (ちんすこう/金楚糕) è un dolce tradizionale giapponese di Okinawa dove  viene  spesso venduto come  souvenir. E' un piccolo biscotto fatto con pochi [...]

tags : farina ricetta cinese forno burro succo liquore naturale giapponese cioccolato
dal 7 February 2022 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

The Macallan, il laird dei whisky scozzesi in passerella a Milano

I whisky di malto scozzesi hanno la loro nobiltà, e Macallan vi appartiene di diritto tra i primi laird. Questa marca infatti è, per antica fondazione (1824) e per diffusione tra le più [...]

tags : dolci whisky cognac fibre secco uva fave brandy datteri cioccolato
dal 27 January 2022 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

E voi sapete cos’è la Fine de Bourgogne?

Eh no, non è né Lione né Auxerre, cari lettori. Cosa sarà allora? Niente di meno che un distillato, per la precisione un brandy. In Francia col vino non si producono solo cognac ed armagnac: [...]

tags : sauvignon pinot gamay chardonnay maiale cognac brandy fuoco vini vin
dal 20 December 2021 su:
alcolici vino ricetta
Nuovo Blended Scotch Whisky Highland Coo

Nuovo Blended Scotch Whisky Highland Coo

  Presentato a Cannes a fine ottobre 2021 in occasione della TFWA World Exhibition & Conference 2021 il nuovo Blended Scotch Whisky della Lafferty and Sons. Frutto di una selezione di [...]

tags : whisky toscana
dal 2 November 2021 su:
alcolici cucina regionale

Cock a leekie, la zuppa di pollo della tradizione scozzese

Cock a leekie, un pasto completo e squisito Il cock a leekie è un piatto tipico della cucina scozzese. Si tratta di una cucina che è capace di regalare degli spunti interessanti, diversi da [...]

tags : pollo scozzese
dal 22 October 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale
Il Bagolaro a Mestre, recensione: la bella pizzeria popolare di Forte Marghera

Il Bagolaro a Mestre, recensione: la bella pizzeria popolare di Forte Marghera

Mestre non è Milano, di sicuro. Non è nemmeno Padova o Verona, città venete dalla forte identità, con uno stile definito e una buona dose di orgoglio patrio. Mestre è tabula rasa, città [...]

tags : salame salumi bufala pietra verdure ricetta funghi forno menu bar
dal 26 September 2021 su:
ricetta locali frutta verdura
Sono andato a cercare i prezzi esagerati al Mercato Centrale Milano

Sono andato a cercare i prezzi esagerati al Mercato Centrale Milano

Abbiamo visto i menu e i prezzi del MCM – Mercato Centrale Milano, abbiamo assaggiato molto e vi abbiamo raccontato le nostre impressioni. All’apertura sono seguite le – solite [...]

tags : fiorentina romana ischia salsa panino farina grammi maiale orata ravioli
dal 11 September 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Come funziona il monopolio sugli alcolici italiano

Come funziona il monopolio sugli alcolici italiano

Il monopolio è la concentrazione dell’offerta del mercato nelle mani di un solo produttore, una cosa, a guardarla così, che va in senso contrario al liberismo economico che ci piace [...]

tags : collo grappe sala zona bar gin whisky brandy cottura vendemmia
dal 2 September 2021 su:
alcolici locali
Porridge: 6 errori da non fare

Porridge: 6 errori da non fare

Sta per tornare quella voglia di coccole e tepore, di legno affumicato nell’aria e di foglie che mutano da verdi a 50 sfumature di cannella. E, proprio a breve, il porridge sarà [...]

tags : forno frutta agave latte riso zucca banana ricetta affumicato ingredienti
dal 29 August 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Insalata con pesche, cipollotti e pomodorini

Insalata con pesche, cipollotti e pomodorini Una frizzante mattina di maggio di qualche anno fa. A dispetto della bella giornata che chiedeva un minimo di attenzione e una passeggiata, io ero [...]

tags : frutta ricetta pesche pane zucca olive zenzero lattuga cipollotti condimento
dal 9 August 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Scozia: trovate in fondo al mare centinaia di birre dell’Ottocento

Il tesoro perduto di Atlantide, il cuore dell’Oceano del Titanic, niente può competere col tesoro che un sub ha scoperto in Scozia in fondo al mare: centinaia di birre [...]

tags : gin birra whisky lievito scozzese
dal 24 June 2021 su:
alcolici pane pasta riso cucina internazionale

Ooni Pizza Ovens annuncia un nuovo forno all’avanguardia per la loro gamma

Il Forno per Pizza Multi-fuel Ooni Karu 16 è il primo forno per pizza a casa approvato dall’Associazione Verace Pizza Napoletna (AVPN) Edinburgo, Scozia (16 giugno 2021) Oggi, Ooni, il [...]

tags : wine pizza forno
dal 15 June 2021 su:
alcolici pane e pizza ricetta
Anzio. Osteria Nuova: recensione del ristorante di pesce sul mare di Roma

Anzio. Osteria Nuova: recensione del ristorante di pesce sul mare di Roma

A pochi passi dal porto di Anzio segnate in rubrica l’insegna di Osteria Nuova che può integrare la nostra mappa dei ristoranti sul “mare di Roma”. Il ristorante è di recente [...]

tags : pachino romana salsa dolci cozze whisky vapore bianco burro tonno
dal 10 June 2021 su:
ricetta locali alcolici
Gin Lidl plagia Hendrick’s. Il colosso tedesco deve ritirarlo dai discount

Gin Lidl plagia Hendrick’s. Il colosso tedesco deve ritirarlo dai discount

Lidl ha plagiato Hendrick’s e non può più vendere il proprio gin a marchio Hampstaed nei punti vendita in Gran Bretagna. Neanche il tempo di lodare il colosso tedesco dei discount per il [...]

tags : punti gin tedesca classico scozzese cetriolo ingredienti
dal 28 May 2021 su:
ricetta cucina internazionale alcolici
15 macellerie online per comprare Wagyu e la carne più buona del mondo

15 macellerie online per comprare Wagyu e la carne più buona del mondo

Suggerirvi carni e tagli provenienti da diverse parti del mondo che si possono comprare da macellerie online affidabili. Ecco cosa abbiamo pensato di fare oggi. Dopo avervi detto quali sono [...]

tags : fiorentina manzo vacca secco latte salato grammi coppia chilo birra
dal 28 May 2021 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale

Lidl: stop alla vendita del gin che assomiglia troppo all’Hendrick’s

La Corte di Edimburgo non ha avuto dubbi: Lidl deve stoppare la vendita del suo gin in quanto assomiglia troppo al gin Hendrick’s. A quanto pare, infatti, la nota catena di discount [...]

tags : gin tedesca scozzese
dal 27 May 2021 su:
cucina internazionale alcolici

Regno Unito: dal 17 maggio si potrà mangiare dentro a ristoranti, bar e pub

Torniamo nel Regno Unito perché qui, dal 17 maggio, si potrà tornare a mangiare dentro a ristoranti, bar e pub. Ad annunciarlo è stato lo stesso Boris Johnson In piena campagna elettorale, il [...]

tags : pub bar inglese
dal 10 May 2021 su:
locali cucina internazionale