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Con questo tacchino arrosto con patate croccanti mi sono superato, è il piatto più spettacolare mai cucinato

È il grande protagonista delle tavole nelle festività di fine anno, in molte parti del mondo. Il tacchino arrosto con patate croccanti è un secondo da re. Tacchino arrosto con patate [...]

tags : forno bianco mescola burro brodo kg secco aglio ricetta arrosto
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ricetta carne e pesce vino

Purè per contorno, sì, ma di zucca: così vellutato che scivola giù dal cucchiaio

Se amate il purè come contorno per i vostri secondi questa versione alla zucca vi farà impazzire: così vellutata che scivola giù dal cucchiaio. Il purè è un classico senza tempo, uno dei [...]

tags : latte forno salato burro zucca kilo mica pulire grammi sciogliere
da 13 ore su:
ricetta formaggi frutta verdura

Menu della settimana dal 24 al 30 novembre, nuovi piatti sfiziosi da portare in tavola che sono facili da cucinare

Chi non ha idea di cosa preparare per il pranzo o la cena troverà in questo menu della settimana che va dal 24 al 30 di novembre tante idee per piatti saporiti e anche semplici da realizzare: [...]

tags : brodo orata zucca menu sugo forno ricette valdostana mascarpone fonduta
da 23 ore su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Quando non sai cosa cucinare: ti bastano pochi broccoli da aggiungere alle patate e risolvi la cena

A cena ti bastano pochi broccoli, patate e dello speck risolvi la cena, tutti ne vanno ghiotti a casa mia. A casa mia la cena è il momento della giornata in cui tutta la famiglia si riunisce a [...]

tags : ortaggi ricetta forno speck provola pentola ingredienti cottura broccoli reggiano
da 23 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Si chiama pollo della contessa, un nome che è un programma: bello tenero e con una cremina da paura

Il petto di pollo della contessa è un secondo piatto gustoso e semplice da realizzare, con una cremina da paura. Basta con il solito petto di pollo secco ed insipido. Prova il pollo della [...]

tags : burro latte pollo secco mica noce fuoco farina ingredienti temperatura
dal 22 November 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Con questa cremina vellutata ad accompagnare l’arista di maiale è una favola: mai così tenera

Non hai mai provato l’arista di maiale con una cremina vellutata tanto deliziosa: è una favola se la fai così tenera e gustosa, ecco come prepararla passo per passo. Manca ormai circa un [...]

tags : forno maiale bianco ricetta latte burro kg russa brodo cipolle
dal 22 November 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Polpettone di melanzane: ecco come prepararlo passo dopo passo

L'articolo Polpettone di melanzane: ecco come prepararlo passo dopo passo proviene da Ricette della Nonna. Il polpettone di melanzane è un gustosissimo secondo piatto di melanzane, perfetto per [...]

tags : ricette olive ricetta capperi melanzane pomodori formaggio
dal 21 November 2025 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Di questi tempi la zucca è sempre in mezzo come il prezzemolo: nel ripieno dei funghi è spaziale

Hai mai pensato il ripieno dei funghi di farlo con la zucca? Questa ricetta semplicissima è un vero trionfo di gusto! Hai voglia di funghi ripieni? Prova a farli con dentro la zucca. Il [...]

tags : funghi pulire forno aglio dieta zucca grammi mescola gorgonzola ingredienti
dal 21 November 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cosa mangiare a Mantova, tra zucca, mostarda e torta di rose

Chi arriva a Mantova rimane incantato dal profilo che si specchia nei laghi, dai palazzi rinascimentali del centro storico e dal celebre Palazzo Te. “Una città a forma di Palazzo” scrisse [...]

tags : lambrusco manzo grana punta torta brodo baule burro rubino frutta
dal 21 November 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura vino

Crespelle di Natale con pistacchi e mortadella: con la ricetta di Federico Fusca batto pure mia suocera

Se sei alla ricerca di un primo piatto per Natale, prova le crespelle con pistacchi e mortadella di Federico Fusca: piaceranno anche a tua suocera! Natale si avvicina e se come primo piatto non [...]

tags : farina grammi fuoco latte noce burro mescola ricetta mescolare mortadella
dal 21 November 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Se non hai idea per cena fai lo strudel zucca e formaggi senza glutine, dal forno alla tavola è un attimo

Lo strudel zucca e formaggi senza glutine è il migliore secondo piatto che puoi servire a cena, profumato, irresistibile e godurioso. La  ricetta inclusiva. Quante volte è capitato di non [...]

tags : glutine ricette strudel salato forno zucca dolci vergine ricetta reggiano
dal 20 November 2025 su:
ricetta vino

Polpo croccante con pure di patate e peperoni cruschi

Un secondo piatto elegante e facilissimo: il polpo croccante con purè di patate e peperoni cruschi è un’idea perfetta per un pranzo speciale o per la tavola delle feste, con ingredienti [...]

tags : polpo peperoni ingredienti
dal 20 November 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Le polpettine veloci che i bambini adorano li preparo con 2 ingredienti, sono leggere e super appetitose

Vi capita di aprire il frigo e trovarci dentro degli alimenti che debbono essere consumati subito e non sapete cosa farci? Preparate la ricetta del giorno e porterete in tavola delle [...]

tags : vergine ricetta ricette pollo menu zucca cipolle risotto formaggio gorgonzola
dal 18 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Spaghetti al pepe e limone, e porto il sapore del ristorante a casa con pochi ingredienti

Gli spaghetti al pepe e limone sono una vera e propria delizia, all’altezza di un locale dove sarebbe bello pranzare. Invece tutto quanto di bello avverrà in casa tua e con zero fatica. [...]

tags : pecorino ricetta mescola fuoco burro succo pentola reggiano mescolare ristorante
dal 18 November 2025 su:
ricetta alcolici vino

5 ricette perfette per la schiscetta da portare in ufficio

L'articolo 5 ricette perfette per la schiscetta da portare in ufficio proviene da Ricette della Nonna. Schiscetta è nome che ai milanesi dice molto, ma sta prendendo sempre più piede in tutta [...]

tags : frutta fibre pizza riso ricette cipolle primi piatti carboidrati ingredienti proteine
dal 17 November 2025 su:
ricetta frutta verdura

Se non hai tempo di fare il pane con la classica ricetta questa ti salverà

Fai come me il pane fatto in casa con la ricetta furba, sono certa che mi ringrazierai, nulla da invidiare alla classica ricetta. Non c’è cosa più bella che preparare con le proprie mani [...]

tags : salumi ricetta farina forno pane birra lievito pagnotta ingredienti temperatura
dal 17 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Per la Vigilia ho già salvato la ricetta del salmone all’arancia di Alessia Mancini: effetto wow senza stress

Per la Vigilia di Natale porta in tavola il salmone all’arancia di Alessia Mancini: semplice e veloce, ma assolutamente irresistibile.  Quest’anno non voglio ridurmi [...]

tags : soia fuoco forno salsa burro menu grammi succo mescola mescolare
dal 17 November 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Con qualche fettina di pollo cucino un secondo delizioso in neanche 20′, e sono tutti felici

Il pollo cremoso al limone e rosmarino è la soluzione ideale per quando non sai che cosa preparare come secondo a pranzo o per cena. Semplicità, gusto e velocità di preparazione. Pollo [...]

tags : manzo succo salsa pollo panna riso aglio funghi farina padella
dal 16 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Menu della settimana dal 17 al 23 novembre, le migliori ricette per il pranzo gustoso e la cena appetitosa

Anche oggi vi aspettavamo per potervi dare tante idee per i vostri menu della settimana che va dal 17 al 23 di novembre con un menu ricco di pietanze sfiziose ma semplici da realizzare per [...]

tags : ricette ravioli porri zucca menu ricetta verdure spaghetti formaggio brasato
dal 16 November 2025 su:
frutta verdura ricetta formaggi

42 ricette di Natale per un menu completo: antipasti, primi, secondi, contorni e dolci

Il Natale è un periodo davvero molto intenso e impegnativo in cucina e sul mio blog! Per questo ho raccolto 42 ricette di Natale per creare un menù completo senza stress. Ci sono piatti sono [...]

tags : menu dolci ricette contorni antipasti
dal 16 November 2025 su:
locali ricetta

Se fai così i finocchi li mangeranno tutti, croccanti e profumati, sarà una cena da sballo

Prova a portare a tavola i finocchi croccanti al formaggio e spezie, li mangeranno tutti, riceverai solo complimenti. Non finisco mai di stupire la mia famiglia, ieri sera ho preparato i [...]

tags : vergine ricetta salumi forno panna speck ortaggi reggiano affumicata gorgonzola
dal 15 November 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

All’uccelletto sono troppo buoni per fare da contorno: i fagioli così li servo proprio per cena

Sì, è vero, dovrei servire i fagioli all’uccelletto come contorno, ma sono troppo buoni: io li faccio per cena e con un po’ di pane ci alziamo da tavola felici. Alcune pietanze sono [...]

tags : grammi aglio mica ricetta fagioli salsiccia cottura pomodori ingredienti
dal 14 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Ho sorpreso i miei ospiti con il filetto di maiale in crosta di speck, perfetto anche per le feste di Natale

Il filetto di maiale in crosta di speck con salsa alle mele e rosmarino è una pietanza dal forte effetto scenografico, dal profumino irresistibile e dal sapore strepitoso. Fatto proprio su [...]

tags : forno maiale bianco salsa burro mele secco speck ricetta filetto
dal 13 November 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Bocconcini teneri e saporiti avvolti da una salsa vellutata, ti regalo la ricetta di uno stufato di manzo degno di uno chef stellato

Che cosa cucinare oggi di appetitoso? A tutti gli amanti della carne dedichiamo questa ricetta del giorno che li farà gongolare, si tratta di una specialità della cucina regionale italiana che [...]

tags : cornetti barolo salsa carote burro aglio menu zucca ricette manzo
dal 13 November 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Lasagna bianca al salmone e spinaci, il pranzo di Natale che non appesantisce e ti conquista

Una lasagna diversa, leggera, profumata per un Natale memorabile. È qualcosa di super buono che non hai mai provato prima. È la lasagna bianca al salmone e spinaci, deliziosa come poche altre [...]

tags : farina mescola ricetta forno latte noce grana burro verdure spinaci
dal 13 November 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce