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Si pensa che la modernità sia sempre sinonimo di progresso, evoluzione, innovazione, ma non sempre è così. Infatti ci capita spesso, e siamo certi che succeda pure a voi, di seguire delle [...]
In Italia, ci sono regioni che si raccontano meglio con una cartolina e altre che si svelano stando seduti a tavola. Le Marche appartengono alla seconda categoria: per capirla davvero, serve [...]
Le cipolle o si odiano o si amano, a noi – dobbiamo confessarlo – piacciono moltissimo e se anche voi siete tra coloro che le mangerebbero in tutte le salse potrete trovare in questa [...]
Inizia una nuova settimana e forse molti di voi sono alle prese con il ritorno a scuola dei bambini, sono giorni di grande fermento e non sempre si ha molto tempo per cucinare, per fortuna ci [...]
Delicata, cremosa, mai invadente: la ricotta è uno di quegli ingredienti che si prestano a moltissime preparazioni, spesso senza prendersi la scena. E il bello è che, con qualche accorgimento [...]
La nostra rubrica settimanale è tornata e anche oggi andiamo a darvi tante idee per i vostri menu da preparare dall’8 al 14 settembre, essendo entrati in un nuovo mese dobbiamo dire che [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ PETTO di POLLO Con PATATE e Prosciutto secondo piatto veloce http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Le ricette con le melanzane sono un classico intramontabile della cucina mediterranea e non solo. Versatili e gustose, le melanzane si adattano a ogni portata, dagli antipasti ai secondi piatti [...]
Altro che il solito contorno: affetta pomodori e melanzane, condiscili con questo trito e cuoci tutto nel forno. Ricetta irresistibile. Oggi voglio darti un’idea semplice, ma allo stesso [...]
L'articolo Fresco, light e gustoso: questo antipasto ha ancora il sapore dell’estate proviene da Ricette della Nonna. Bresaola con rucola e grana è un antipasto leggero e fresco che si [...]
Mia nonna usava sempre una miscela segreta per insaporire qualsiasi carne e pesce, veniva tutto più gustoso: finalmente ho scoperto la ricetta e ora voglio condividerla con te! Che fosse pollo, [...]
Basta poco per realizzare una cena stratosferica: uova, patate e un ripieno filante che farà leccare i baffi a tutta la famiglia, ecco la ricetta passo per passo. Se avete delle uova e delle [...]
Risotto con gamberetti e verdure Freschi o surgelati, i gamberi sono un jolly per tante ricette. Si possono aggiungere, anche in piccole quantità per insaporire o dare un tocco di colore a [...]
Il pollo al curry cremoso con burro è un secondo piatto che unisce bontà e colpo d’occhio, con un sapore intensissimo che saprà rendere felice qualsiasi palato, in ogni stagione. Pollo [...]
Le zucchine ripiene sono uno di quei piatti che sanno di casa, di cucina lenta e genuina, e di pranzi condivisi in famiglia. In questa versione, le zucchine vengono farcite con un ripieno [...]
L’estate sta finendo, le giornate si rinfrescano e il banco di frutta inizia a cambiare colore e profumo. Settembre è un mese di passaggio, in cui convivono gli ultimi doni della stagione [...]
È un grave errore buttare le foglie del limone perché hanno un potenziale unico e incredibile. In cucina sono un ingrediente segreto: ecco che cosa farci. Adottare uno stile di vita [...]
Vi sorprenderà sapere che bastano davvero cinque minuti per cucinare il secondo piatto da servire in tavola per la cena sfiziosa di oggi, segnatevi subito la ricetta del giorno che abbiamo [...]
Con la pasta alla ghiottona puoi portare in tavola un primo piatto a base di pesce saporitissimo in soli 15 minuti di tempo. Hai mai sentito parlare della pasta alla ghiottona? Di sicuro [...]
Che cos’è che può aiutarti a fare il pieno di energia e che fa tanto bene alla salute? C’è qualcosa di universale in cucina che è proprio una bomba di nutrienti adatta ad ogni [...]
Funghi porcini trifolati, con questa ricetta che arriva direttamente da casa della nonna non puoi sbagliare: sono saporiti e sugosi come non mai, ecco come si preparano passo per passo. È [...]
Piano piano sta arrivando la fine del mese, ancora non abbiamo realizzato con consapevolezza che pure questo agosto se ne sta andando portandosi con sé giorni infernali in cui il caldo quasi [...]
Qual è la procedura per cucinare delle patate farcite al forno come mai ti capiterà di assaggiare altrove. Saranno buonissime, a dir poco pazzesche. Patate farcite al forno, tre parole che [...]
Il merluzzo congelato è davvero un alleato prezioso in cucina: economico, sempre disponibile nel freezer e incredibilmente versatile. Averlo a portata di mano ti salva da innumerevoli cene [...]
Il pollo è un vero passepartout in cucina, amato e cucinato in tutto il mondo per la sua versatilità e leggerezza. Eppure, quante volte ci ritroviamo con un risultato poco saporito o dalla [...]
